Įkraunama...
Įkraunama...

Tortų ir kitų saldumynų puošimas - NEKOMENTUOJAMA

Griliažo receptas (Olesta)


QUOTE(Olesta @ 2011 09 28, 14:23)
išlydžiau 350 g cukraus, kai pradėjo ruduoti sudėjau pusę šaukštelio sodos, kai suputojo, sudėjau 250 g kepintų, smulkintų riešutų (žemės be luobelės), permaišiau viską, išpyliau ant kepimo popieriaus, plonai paskleidžiau ir palikau per naktį, šįryt mėsos plaktuku taukšt taukšt ir gatava lotuliukas.gif  aplipinau  tortuką ir dar liko man daaaaug griliažo kitiems tortams


NEKOMENTUOJAMA
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Erina: 29 rugsėjo 2011 - 13:02
Šokoladinė glazūra torto paviršiui

juodo šokolado 100 g, 2-3 šaukštai grietinėlės, 1 šaukštas sviesto, viską ištirpinti ant garų vonelės iki vientisos glazūros, pagamintą, kiek atvėsusią pilti ant torto viršaus ( paviršiaus nereikia niekuo tepti). Galima tepti lyygiai, galima ornamentuoti šaukštu, galima braukyti kaip voratinklį, galima viską kurti, kas šauna į galvą 4u.gif

user posted image

user posted image

user posted image

GERBIAMIEJI FORUMO DALYVIAI, ŠI TEMA YRA KONSPEKTAS, JOJE KOMENTARAI NERAŠOMI, DĖKOJAME UŽ SUPRATINGUMĄ! KLAUSIMUS GALITE PATEIKTI TORTŲ PAPUOŠIMŲ TEMOJE, SKIRTOJE DISKUSIJOMS 4u.gif

Atsakyti
Daugybės įvairių figūrėlių lipdymas pažingsniui bigsmile.gif
http://regina16112.b...-page_3029.html
ir dar čia daugybė
http://www.kuharka.r...ulina/6806.html

GERBIAMIEJI FORUMO DALYVIAI, ŠI TEMA YRA KONSPEKTAS, JOJE KOMENTARAI NERAŠOMI, DĖKOJAME UŽ SUPRATINGUMĄ! KLAUSIMUS GALITE PATEIKTI TORTŲ PAPUOŠIMŲ TEMOJE, SKIRTOJE DISKUSIJOMS
Atsakyti
Garbanotoji tulpe
user posted image

naudojau tokius irankius, formele rozems is mano turimu pati didziausia bet tikriausiai yra ju ir didesniu
user posted image

geriau kad mase butu tvirtesne lipdymui skirta, as dariau is pastiliazo lipdymui su tralialia guma smile.gif
iskocioju apie dvieju mm storio mases ir ispaudziu gelyte, tada koceliuku pora kartu pervaziuoju per kiekviena lapeli, ir susiformuoja visiskai kitokie ziedlapiai
user posted image

tada dedu ant plono kilimelio ir su bumbuliuku isploninu krastus kad gautusi grazios bangeles
user posted image

apverciu kita puse ir perkeliu ant minkstos kempineles ir su didesniu bumbuliuku kelis kart perbraukiu per ziedlapio viduriuka jis tada graziai isigaubia cia nuotraukoi to nesimato
user posted image

ir paskutinis veiksmas ziedo klijavimas, vandeniu patepu kiekvieno ziedlapio po viena krasta, bet ne prie pat o kokius 5 milimetrus nuo krastelio, kad nesuliptu bangeles ir tada ant koceliuko uzdejus suklijuoju ziedlapius, koceliuko deka susiformuoja butent toks varpelis.
user posted image

pasidariau tokius laikiklius, dziovinimui kokteliu siaudeliai ir folija
user posted image

GERBIAMIEJI FORUMO DALYVIAI, ŠI TEMA YRA KONSPEKTAS, JOJE KOMENTARAI NERAŠOMI, DĖKOJAME UŽ SUPRATINGUMĄ! KLAUSIMUS GALITE PATEIKTI TORTŲ PAPUOŠIMŲ TEMOJE, SKIRTOJE DISKUSIJOMS 4u.gif



Atsakyti
4u.gif

user posted image

NEKOMENTUOJAMA !!!!!!!!!!!!!!!!
Atsakyti
Kriaukliu formelies/moldai pagal olga25 :


Sveikutes,

Pagalvojau kad gal kam nors pravers mano atradimas. Zodziu reikejo kriaukliu, o formeliu aisku neturejau ir pirktis irgi nesinorejo ax.gif
Tai nusipirkau Senukuose tikru kriaukliu ispaudziau i mase, gavosi tokios formytes:
user posted image

Po paros (kai isdziuvo) jau galejau daryti kriauklytes, dar po paros nudaziau, aisku gavosi ne tokios kaip pas naita, bet vis tiek daug geriau nei rankomis sukti:) Kaip mano vyras sako na gi panasu i kriaukles ko dar nori:) Tikiu kad Jums gali gautis geriau.

O stai ir pats tortas
user posted image



NEKOMENTUOJAMA !!!!!!!!!!!!!!!!

Atsakyti
KARAMELINIS GANAŠAS

Jam pagaminti Jums reikės:
1 indelio (420-450 g) 35-36% riebumo grietinėlės
1 indelio Rududu (ne skystojo, o tiršto, normalaus)


pakaitiname nedideliame inde grietinėlę iki virimo, kai pasirodo pirmieji burbulai, sudedame Rududu panašiai 2/3 indelio, galima ir visą, kas mėgstate saldžiau. Užvirus grietinėlei, nukeliame puodą nuo ugnies, sudedame Rududu, išmaišome tiek, kad ištirptų grietinėlėje, aš paprastai susmulkinu prieš dėdama. Atvėsiname, dedame nakčiai į šaldytuvą. Ryte plakame mikseriu, kol išsiplaka standus kremas - karamelinis ganašas.

Tinka pertepimui ir puošimui 4u.gif

user posted image

Tiek karameliniui, tiek šokoladiniams ganašams, grietinėlę pirma pakaitiname iki virimo, tik po to sudedame produktus (karamelę, baltą ar juodą šokoladus) kitaip rezultato neišgausite.


NEKOMENTUOJAMA !!!!!!!!!!!!!!!!

Atsakyti
Kaip daryti statinaitę .


user posted image

NEKOMENTUOJAMA
Atsakyti

.

Kaip pasigaminti PADEKLIUKUS is kartono !!!
http://www.youtube.c...feature=related


Kaip padengti ligiai tortuka sokoladu ar sokoladiniu glajumi
http://www.youtube.c...feature=related


Kaip pasidaryti SAGES MOLDA , (bet rodis viduri filmuko)
http://www.youtube.c...feature=related
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo erikiuxxx: 05 lapkričio 2011 - 16:49
Labai daug video kaip pasigaminti tortuku

RANKINUKAI

http://www.youtube.c...feature=related

NEKOMENTUOJAMA
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo erikiuxxx: 05 lapkričio 2011 - 16:47
newyear.gif KALĖDINĖS EGLUTĖS !!! newyear.gif

000059.gif Labai graži eglutė iš trijų keksiukų
http://www.youtube.c...feature=related

000059.gif Kaip galima papuošti keksiukus be antgalio
http://www.youtube.c...feature=related
http://www.youtube.c...feature=related

000059.gif Daug pvz.
http://www.youtube.c...feature=related

000059.gif Eglutė ir namelis iš meduolio (yra ir velykinis namelis biggrin.gif )
http://www.youtube.c...1&v=4nklSlP7Pzw

000059.gif TORTAS Eglutė
http://www.youtube.c...feature=related

000059.gif Eglutė iš pastilažo
http://www.youtube.c...feature=related

newyear.gif ir daug daug TORTUKŲ Kaledine TEMA newyear.gif
http://www.google.lt...dMKjE4gT5-ITrAw


user posted image

NEKOMENTUOJAMA
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 07 lapkričio 2011 - 07:16
Tortas rožė
user posted image
Rožė
Atsakyti