Įkraunama...
Įkraunama...

Taupančiųjų dienos meniu. VIII dalis

QUOTE(DiD @ 2008 12 03, 15:44)
zinau, beviltiska as virtuvej blush2.gif  4u.gif

ne beviltiska, o pradedanti mirksiukas.gif bet kadangi as irgi nekiek pazengus, tai negaliu atsakyt blush2.gif
Atsakyti
Gerai aš pasakysiu spanguolių kisieliaus davinius
2 stiklinės spanguolių,
6 stiklinės vandens, stiklinė cukraus,
1,5 šaukšto bulvių krakmolo,cinamono apelsinų žievelių.
Uogas nuplauname,kad jos geriau išsispaustų su kiaurasamčiu pamerkiame į virintą vandenuką.
Užverdame vandenį į jį supilame cukrų,prieskonius,žieveles,cinamoną,paverdame..Tuomet ,sutriname spanguoles.luobeles,{odeles}paverdame atskirai nedideliame vandens kiekyje.Iš vandens is imame apelsinų žieveles.Įta skystį supilame ištirpintą krakmolą užverdame.Nukeliame.
Tą odelių nuovirą sumaišome su spanguolių sultimis supilame į kisielių,išmaišome Supilame į asotėlį ar kitokį indą.

Antra,dėl to anksčiau rašyto recepto.
Tinka įvairios sultys,kiekis priklauso nuo to:
kokį kiekį jūs norite virti to kisieliaus,
taipat krakmolo kiekis priklauso nuo to kokio tirštumo jūs norite kisieliaus,
jei norėsite tirštesnio krakmolo kiekis didesnis ,atatinkamai ir sulčių kiekį didinate.
Jei norite geresnės spalvos į spaudžiate citrinų keletą lašų
Cukraus kiekis taip pat priklauso nuo jūsų,kokį kisielių mėgstate,jei saldų daugiau cukraus,jei rūgštesnį mažiau.
Tikiuos,gal truputį padėjau.
Rašykite,klauskite.
Atsakyti
gal galit parasyti kaip kolduniukus uzsaldyti? arba balandelius? kazkaip suabejojau ar tik uzteks i kamera sukisti smile.gif ax.gif i maiselius sudeti? ant lentutes? nesijuokit, nesu bandzius... blush2.gif blush2.gif
siandien pas mus pica, nes daug likuciu turim visokiu derigaliu ir surio smile.gif
Atsakyti
QUOTE(ssiimmaa @ 2008 12 04, 16:54)
gal galit parasyti kaip kolduniukus uzsaldyti? arba balandelius? kazkaip suabejojau ar tik uzteks i kamera sukisti smile.gif  ax.gif  i maiselius sudeti? ant lentutes? nesijuokit, nesu bandzius... blush2.gif  blush2.gif
siandien pas mus pica, nes daug likuciu turim visokiu derigaliu ir surio smile.gif


Koldūnus, cepelinus, varškėčius ir kitokius patiekalus iš pradžių įdedu ant lentutės į kamerą, kai pastingsta truputi tada į maišelius (čia tam kad nesuliptų) mirksiukas.gif
Atsakyti
jetau kaip aciu!!! drinks_cheers.gif ryt bandysiu daryti stebuklus virtuvej ax.gif pas mane vyras kulinaras namie, bet kartais ir as noriu ji nustebint, bent jau paprastuciais receptukais:)
beje, vakarienei kepu bulviu apkepa, rasta supermamos forume, dar nzn kaip gausis, bet atrodo viliojanciai, o produktu beveik isvis nereikia biggrin.gif
idedu receptuka:

Patiekalui reikia: bulviu, svogunu, surio, pieno ar grietineles

Bulves nuskutu ir supjaustau (grezineliais, siaudeliais, skiltelem, kaip kam labiau patinka ) apslakstau aliejumi ir ir pabarstau prieskoniais.
Svogunus supjaustauir pakepinu aliejuje iki geltonumo.
sudedu bulves i kepimo skarda, ant virsaus uzdedu kepintus svogunus ir pabarstau suriu, uzpilu pienu(grietinele) ir uzdengiu folija, statau i orkaite ikaitinta iki 180 laipsniu 20 min, po to atidengiu ir dar 20 min palaikau orkaitej

Skanaus!

Prisegti paveikslėliai




Papildyta:
ech, paveiksliukas neisikele...bet vaizdas grazus biggrin.gif ryt parasysiu, ar skanu buvo smile.gif
Atsakyti
edituka, ką nusprendei gaminti baliui?
Atsakyti
tai va, galiu pranesti, kad visai neblogas tas bulviu apkepas buvo, aisku, as dar marinuotu argurkiuku isidejau, tiktu dar mesos gabaliukas koks nors, bet siaip geras receptukas smile.gif
Atsakyti
Atradau būdą, kuris man padeda taupyti biggrin.gif Receptų ieškau tarybinių laikų receptų knygoje (turiu tokią pavadinimu "Sau ir svečiams"). Tiesiog super, receptai paprasti ir su nedaug bei nebrangių ingridientų.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Lock: 04 gruodžio 2008 - 22:12
QUOTE(Lock @ 2008 12 04, 23:11)
Atradau būdą, kuris man padeda taupyti biggrin.gif Receptų ieškau tarybinių laikų receptų knygoje (turiu tokią pavadinimu "Sau ir svečiams"). Tiesiog super, receptai paprasti ir su nedaug bei nebrangių ingridientų.


parasyk cia bent kelis receptukus is tos knygos kuriuos pati darius esi 4u.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Eileitija: 04 gruodžio 2008 - 23:05
QUOTE(Lock @ 2008 12 04, 21:58)
edituka, ką nusprendei gaminti baliui?

na ilgai masciau ir svarsciau ka gaminti, galvojau ir cepelinus ir ceburekus , bet priejau isvados kad ilgai labai uztruks tai visdelto pasirinkau desreles ir bulviu kose, nors dar neesu tikra jai bus jegu tai gal si vakar padarysiu ceburekus uzsaldysiu o ryt iskepsiu ax.gif
galiu dar parasyti ka uzkandziam gaminsiu.
Krabai tesloje, perpjaunu krabu lazdele per pus pamirkau i tesla ir kepu aliejuje, na manau tai pigu, lasisos sumustiniai , turguj nusipirksiu lasisos atraizu 6lt kainuoja ir pridarysiu sumustiniu, kepta duona, balta misraine, nes bulviu ir morku pirkt nereikia.Vistienos salotos, nezinau ar labai pigu g.gif reik rukytos vistienos , pirksiu krutinele tai 4lt, poras, kukuruzai, ananasu gabaliukai,darysiu silke 3 rusiu , pirksiu koki 1kg silkes file, ir pagaminsiu silke su svogunais ir saulegrazom , silke su actu ir silke su pomidorais(silke , pomidorai, svogunas , majonezas)ir dar darysiu idarytus kiausinius, su sprotais gal g.gif ir nupirksiu keliu rusiu viniotiniu tam isleisiu na kokius 20lt.
Rasykit savo nuomones, iki vakaro laiko dar turiu.
tiesa dar virsiu vistienos saltiena nes turiu vista is kaimo , ji kieta tai manau saltienai bus gerai smile.gif
Atsakyti
Oho kiek maisto, čia jau gaunasi tikras lietuviškas balius smile.gif Aš tiek daug visko nedaryčiau, bet jei susirinks visokios tetulytės babytės, tai turbūt mažiau gaminti ir neišeina. Jei daryčiau aš, tai iš šito sąrašo išbraukčiau vištienos salotas, nes salotų ir taip daug: balta mišrainė ir 3 su silkėm bei vyniotiniams pinigų neleisčiau, nes jie velniškai brangūs (nes bus šaltienos, kuri bus šaltas mėsiškas).
Atsakyti
QUOTE(edituka @ 2008 12 05, 10:43)
na ilgai masciau ir svarsciau ka gaminti, galvojau ir cepelinus ir ceburekus , bet priejau isvados kad ilgai labai uztruks tai visdelto pasirinkau desreles ir bulviu kose, nors dar neesu tikra jai bus jegu tai gal si vakar padarysiu ceburekus uzsaldysiu o ryt iskepsiu ax.gif
galiu dar parasyti ka uzkandziam gaminsiu.
Krabai tesloje, perpjaunu krabu lazdele per pus pamirkau i tesla ir kepu aliejuje, na manau tai pigu, lasisos sumustiniai , turguj nusipirksiu lasisos atraizu 6lt kainuoja ir pridarysiu sumustiniu, kepta duona, balta misraine, nes bulviu ir morku pirkt nereikia.Vistienos salotos, nezinau ar labai pigu g.gif reik rukytos vistienos , pirksiu krutinele tai 4lt, poras, kukuruzai, ananasu gabaliukai,darysiu silke 3 rusiu , pirksiu koki 1kg silkes file, ir pagaminsiu silke su svogunais ir saulegrazom , silke su actu ir silke su pomidorais(silke , pomidorai, svogunas , majonezas)ir dar darysiu idarytus kiausinius, su sprotais gal g.gif ir nupirksiu keliu rusiu viniotiniu tam isleisiu na kokius 20lt.
Rasykit savo nuomones, iki vakaro laiko dar turiu.
tiesa dar virsiu vistienos saltiena nes turiu vista is kaimo , ji kieta tai manau saltienai bus gerai smile.gif


Visai nebloga idėja karštam daryti čeburekus, dar galima šalia kokį sultinį patiekti, jeigu mėgstat rolleyes.gif
Kas dėl kitų užkandžių, tai atsisakyčiau lašišos sumuštinių (yra ir pigesnių variantų), užtektų manau ir 1 rūšies silkės. Na bet čia kaip kam ištikrųjų tik tokie mano pastebėjimai būtų blush2.gif
Atsakyti