| QUOTE (Atize @ 2004 03 15, 13:26) | ||
taip zinoma kad galima kiti netgi grybu ideda na cia vegetarms aktualiau. O del avienos ir jautienos idaro pasiklausk kaip laiva daro, nes ji panasiai kazkaip daro. Laiva auuu parasyk savo idaro recepta. |
Aha, Laiva rasyki savo receptuka
skambinsiu vyrui kad atveztu produktu
Na stai radau kibinu recepta ta tikraji 
(man asmeniskai jis berysio bet pabandyt galit gal jusu skonis kitoks 
)
Teslai reikia:
25 gr. mieliu
100 gr. pieno
1 kiausinis
200 gr grietines
0,5 kg miltu
Aptepimui reikia:
0,5 kiausinio (gryna nesamone
)
Idarui reikia:
300 gr. jautienos (be kaulo)
100 gr. kopustu
100 gr. svogunu
druskos ir pipiru pagal skoni.
Is teslai skirtu produktu paruosiame mieline tesla. Idarui jautiena supjaustome kuo smulkesniais gabaliukais. Smulkiai supjaustome kopusta su svogunu. Ja iskociojame ir isspaudziame 15 cm skersmens ratukus (arbatines lekstutes dydzio). I viduriu idedame sauksta idaro, perlenkiame pusiau ir uzlankstome krastus. kibinus patepame kiausiniu ir sudedame i skarda. Kepame orkaiteje kol iskeps. Vsio skanaus galima valgyti vienus arba su sultiniu. (Nu cia nurasiau recepta smulkiai)
Papildyta @ [mergetime]1079351240[/mergetime]
Na stai radau dar rusiskam saite kazka panasau i mano recepta bet truputi kitoks (sito as nebandziau bet matau pagal ingridientus turetu irgi nieko iseit tesla). Jeigu kas bandysit parasykit kaip gavosi, smalsu. Kadangi tingejau verst tai ikeliu rusiskai tikiuosi visos mokat skaityt rusiskai.
На одну порцию:
Для фарша:
100g нежирной баранины или свинины;
15 г. лука;
25 г. воды;
0,5 г. сахара;
соль и перец по вкусу.
Для теста:
70 г. муки;
20 г. масла или маргарина;
15 г. сметаны;
13 г. яиц;
1 г. сахара.
Инструкции:
Фарш:
Мясо смолоть, перемешать с измельченным луком,водой, сахаром, солью и
перцем. Приправы по вкусу.
Тесто:
Из муки, масла, сметаны, яиц, соли и сахара замешивается тесто и делится
на 2 части. Каждую часть теста раскатать, нарезать на большие квадраты и
разложить фарш.
Края теста соединить и защипить в форме "веревочки", смазывается желтком и запекается в течении 25-30 минут в духовке.
(man asmeniskai jis berysio bet pabandyt galit gal jusu skonis kitoks )Teslai reikia:
25 gr. mieliu
100 gr. pieno
1 kiausinis
200 gr grietines
0,5 kg miltu
Aptepimui reikia:
0,5 kiausinio (gryna nesamone
)Idarui reikia:
300 gr. jautienos (be kaulo)
100 gr. kopustu
100 gr. svogunu
druskos ir pipiru pagal skoni.
Is teslai skirtu produktu paruosiame mieline tesla. Idarui jautiena supjaustome kuo smulkesniais gabaliukais. Smulkiai supjaustome kopusta su svogunu. Ja iskociojame ir isspaudziame 15 cm skersmens ratukus (arbatines lekstutes dydzio). I viduriu idedame sauksta idaro, perlenkiame pusiau ir uzlankstome krastus. kibinus patepame kiausiniu ir sudedame i skarda. Kepame orkaiteje kol iskeps. Vsio skanaus galima valgyti vienus arba su sultiniu. (Nu cia nurasiau recepta smulkiai
)Papildyta @ [mergetime]1079351240[/mergetime]
Na stai radau dar rusiskam saite kazka panasau i mano recepta bet truputi kitoks (sito as nebandziau bet matau pagal ingridientus turetu irgi nieko iseit tesla). Jeigu kas bandysit parasykit kaip gavosi, smalsu
. Kadangi tingejau verst tai ikeliu rusiskai tikiuosi visos mokat skaityt rusiskai.На одну порцию:
Для фарша:
100g нежирной баранины или свинины;
15 г. лука;
25 г. воды;
0,5 г. сахара;
соль и перец по вкусу.
Для теста:
70 г. муки;
20 г. масла или маргарина;
15 г. сметаны;
13 г. яиц;
1 г. сахара.
Инструкции:
Фарш:
Мясо смолоть, перемешать с измельченным луком,водой, сахаром, солью и
перцем. Приправы по вкусу.
Тесто:
Из муки, масла, сметаны, яиц, соли и сахара замешивается тесто и делится
на 2 части. Каждую часть теста раскатать, нарезать на большие квадраты и
разложить фарш.
Края теста соединить и защипить в форме "веревочки", смазывается желтком и запекается в течении 25-30 минут в духовке.
| QUOTE (NEBE nesciuke @ 2004 03 15, 13:09) |
Nea, bandysiu daryti pagal tavo recepta tik nezinau kaip tas farsas gausis, taigi gali neieskoti to tikrojoo recepto  Papildyta @ [mergetime]1079349531[[b]*Kotryna 28 rgetime] [/b] O dar noriu paklaust, jei as nevalgau kiaulienos ar galiu vietoj jos ideti jautienos+avienos? Nebus per kietas ir per sausas idaras  . |
As idara dariau vien tik is avienos+svogunai+prieskoniai+sultinio ipyliau, kad butu sultinga mesa ir gavosi puikiai
| QUOTE (Kotryna 28 @ 2004 03 15, 15:12) | ||
As idara dariau vien tik is avienos+svogunai+prieskoniai+sultinio ipyliau, kad butu sultinga mesa ir gavosi puikiai |
nugi va visai panašiai
aš ėmiau 300 g kiaulienos, 300 g avienos, 5 nemenki svogūnai, daaaaug pipirų, druskos, truputį įbarsčiau vegetos ir vandenuku užpyliau, kad sausa nebūtų ir vsio.
stai ir mano sestadieniniai kibinukai pora is ju sultis paleido, tai pajuodo truputuka, bet patys neprisvilo
pora is ju sultis paleido, tai pajuodo truputuka, bet patys neprisvilo
Kaip cia visos viliojat su tais kibinais 
Turbut teks daryt
Turbut teks daryt
Nu bet kaip skanu net neklauskyt kiek suvalgiau , bo is gedos mirsiu 
O as i idara ipiliau kefyro ir pabarsciau vistienos sultiniu. Mesa gavosi skani, net sultys isbega kai atsikandi Tesla nepakartojima Vienu zodziu, aciu Atize, tu tikras genijus 
Tik forma ju tai nelabai isejo , pacius graziuasius jums parodau
net neklauskyt kiek suvalgiau , bo is gedos mirsiu O as i idara ipiliau kefyro ir pabarsciau vistienos sultiniu. Mesa gavosi skani, net sultys isbega kai atsikandi
Tesla nepakartojima Vienu zodziu, aciu Atize, tu tikras genijus Tik forma ju tai nelabai isejo
, pacius graziuasius jums parodau
taure,a as jau ir suskaiciuot tavo kibinus spejau ,kad tu 5 suvalgei,tata 6 tai va ir pamaciau kiek liko .nu va suerzinot jus cia su savo foto,ir as savaitgali butinai kepsiu,ir jau kaip nufotografuosiu,tai ir jus cia galesit apsiseilioja sedet
,kad tu 5 suvalgei,tata 6 tai va ir pamaciau kiek liko .nu va suerzinot jus cia su savo foto,ir as savaitgali butinai kepsiu,ir jau kaip nufotografuosiu,tai ir jus cia galesit apsiseilioja sedet
aciu uz recepta, niam, niam, niam, kokie skanus gavosi....... 
nu visos skundziasi kad forma negrazi bet kiek nuotraukose ziuriu ta man visu formos . Na tikrai kibinu forma darant rankom ideli iseis jeigu kieviena diena kibinus darysit ir ner ko lygintis prie traku
. Na tikrai kibinu forma darant rankom ideli iseis jeigu kieviena diena kibinus darysit ir ner ko lygintis prie traku
Na, mergytes, cia tikrai kibinu manija visas pagavus bet, kad labai jau skanus, ar ne? Atize, tikrai saunus receptas
Taure, NEBE nesciuke, kokie faini jusu kibinukai, jau as ir vel kepsiu, nes uzsimaniau paziurejus nuotraukas
bet, kad labai jau skanus, ar ne? Atize, tikrai saunus receptas Taure, NEBE nesciuke, kokie faini jusu kibinukai, jau as ir vel kepsiu, nes uzsimaniau paziurejus nuotraukas
nu ka dabar iki savaitgalio uzversiu klausimais:kur kaune man rast avienos 
?
kaip jus juos ten uzlibdot a. ?
kas kepe elektrinej orkaitej kokioj temperaturoj,kokiam auksti,ir kiek laiko?
Papildyta @ [mergetime]1079421991[/mergetime]
tai ar as kazka praziopsojau ar i recepta ieina tik margarinas miltai ir grietine ,ir toks skanumynas gaunas a?
ir dar svogunus i mesa kaip supjaustyt,riekelem ar smulkiai sukapot?jau jus man atleiskit ale as tundra nieka gi tu kibinu nei valgius,nei macius
?kaip jus juos ten uzlibdot a.
?kas kepe elektrinej orkaitej kokioj temperaturoj,kokiam auksti,ir kiek laiko?
Papildyta @ [mergetime]1079421991[/mergetime]
tai ar as kazka praziopsojau ar i recepta ieina tik margarinas miltai ir grietine
,ir toks skanumynas gaunas a?ir dar svogunus i mesa kaip supjaustyt,riekelem ar smulkiai sukapot?jau jus man atleiskit ale as tundra nieka gi tu kibinu nei valgius,nei macius
