QUOTE(*Šešėlio_Mirtis*~ @ 2009 01 15, 17:29)
Ačiū
LAuksim tavo triūso rezultato:)
Esu 100proc.kad pavyks nuostabiai:)
LAuksim tavo triūso rezultato:)
Esu 100proc.kad pavyks nuostabiai:)
pasikeitė planai, rytoj bus kepami. bet vistiek ačiū už informaciją 
QUOTE(jurgav.. @ 2009 01 15, 13:20)
kadangi bedarant kibinus baigėsi mėsa, tai teko kažką kito įdarui staigiai sugalvot 
dėjau raugintus. juos nuploviau. keptuvėj pakepinau svogūną, sudėjau kopūstus, prieskonius ir šiek tiek pakepinau. galima buvo ir morkų tarkuotų dar kartu pakepint, bet tešla laukė 
manau, labai skanu būtų su grybų (pievagrybių ar kokių kitokių džiovintų) bei svogūnų įdaru
gal dar galima pabandyt su varške ir kokiais prieskoniais (mairūnu, čiobreliais, krapais)
gal ir su špinatais įmanoma
dėjau raugintus. juos nuploviau. keptuvėj pakepinau svogūną, sudėjau kopūstus, prieskonius ir šiek tiek pakepinau. galima buvo ir morkų tarkuotų dar kartu pakepint, bet tešla laukė manau, labai skanu būtų su grybų (pievagrybių ar kokių kitokių džiovintų) bei svogūnų įdaru
gal dar galima pabandyt su varške ir kokiais prieskoniais (mairūnu, čiobreliais, krapais)
gal ir su špinatais įmanoma
Darau panašiai. Jei kopūstai labai rūgštūs, nuplauti, susmulkinti (paskui patogiau valgyti), ir pakepinti su svogūnais, prieskoniais, morkom tarkuotom šiek tiek. Ir į kibinus
Su grybais irgi, bet manau, daaaug grybų sueitų
*Šešėlio_Mirtis*~
va čia buvau parašius viską kaip daryti, jei po akim nėra youtubės
Ačiū 
tik aš pirmam kartui darysiu dvigubai mažesnę porciją. Nežinia kas gausis gi. utat dabar, susipjausčiau mėsą, ir sudėjau viską ko reikia, ir pašoviau šaldytuvan, ryt nereikės.
tik aš pirmam kartui darysiu dvigubai mažesnę porciją. Nežinia kas gausis gi. utat dabar, susipjausčiau mėsą, ir sudėjau viską ko reikia, ir pašoviau šaldytuvan, ryt nereikės.
Na va, kažką iškepiau.. 
Atrodo, tai nelabai gražiai., užtat skanūs.. (tik prieskonių negialėkit, nes pas mane mažai. )
Atrodo, tai nelabai gražiai., užtat skanūs.. (tik prieskonių negialėkit, nes pas mane mažai. ) 
QUOTE(*Šešėlio_Mirtis*~ @ 2009 01 16, 21:03)
Na va, kažką iškepiau.. Atrodo, tai nelabai gražiai., užtat skanūs.. (tik prieskonių negialėkit, nes pas mane mažai. )
Atrodo, tai nelabai gražiai., užtat skanūs.. (tik prieskonių negialėkit, nes pas mane mažai. ) 
prieskonių tikrai reikia nepagailėt, aš irgi po pirmojo bandymo tą patį patyriau.o taviškiai atrodo neatlaikė spaudimo ir sprogo, bei išsiliejo skystis..., kitą kartą bandyk dėti šiek tiek mažiau mėsos ir tvirčiau užsuk pynutę
palik tame kraštelyje kur užsuki daugiau vietos, neužsuk iki pat įdaro, kad ten galėtų tešla pūstis ir rinktis garai, tada turėtų ne taip plyšti pažiūrėk, kažkur anksčiau šioje temoje dėjau foto, kaip maniškiai prieš ir po kepimo atrodė, tai prieš kepimą tokie lyg paglebę, kaip tuščiaviduriai būtų, tačiau kepdami kuo geriausiai išsipūtė ir čiki
Ne, neišsiliejo. Aš ten savo fantazijų prikūriau 
Sultiniu apšlaikščiau gale kepimo, tai jis biškį ir insigėrė, tsakant. Bet davė tokį savitą skonį, ir ne toki sausi..
Aš ten savo fantazijų prikūriau Sultiniu apšlaikščiau gale kepimo, tai jis biškį ir insigėrė, tsakant. Bet davė tokį savitą skonį, ir ne toki sausi..
QUOTE(*Šešėlio_Mirtis*~ @ 2009 01 16, 21:13)
Ne, neišsiliejo. Aš ten savo fantazijų prikūriau Sultiniu apšlaikščiau gale kepimo, tai jis biškį ir insigėrė, tsakant. Bet davė tokį savitą skonį, ir ne toki sausi..
Aš ten savo fantazijų prikūriau Sultiniu apšlaikščiau gale kepimo, tai jis biškį ir insigėrė, tsakant. Bet davė tokį savitą skonį, ir ne toki sausi.. aaaaaaa, tai tada pas tave "pagerinti"
aš, kad nebūtų sausas įdaras, į faršą įpilu pravėsusio sultinio. tiesiog užplikau puodelyje pusę kubelio kokio turiu sultinio ir supilu į faršą kiek reikia, kad jis būtų ne skystas, bet toks lengvai minkštas
tik valgant reikia saugotis, kad neapsilieti...
Nu va aš ir kątik po savo kibininės .Dariau pagal neseniai aprašytą receptą{ youtube kur įdėtas].NU liuks visai gavos nesitikėjau.Nors dariau viską tiksliai pagal receptą, bet mėsos man liko, tiksliau faršą dėjau.O vat į tešlą kitąkart truputį daugiau margarino dėsiu, lyg sausoka čiut gavos 
.Ai dar į farša daugiau skystymėlio reikėjo įpilt, bet tai niekis.Lauksiu vėlai vakare kol vyriokas grįš jo įvertinimų
O šiaip labai labai didelis ačiū visoms už receptukus ir pasidalintais įgūdžiais
.Dariau pagal neseniai aprašytą receptą{ youtube kur įdėtas].NU liuks visai gavos nesitikėjau.Nors dariau viską tiksliai pagal receptą, bet mėsos man liko, tiksliau faršą dėjau.O vat į tešlą kitąkart truputį daugiau margarino dėsiu, lyg sausoka čiut gavos .Ai dar į farša daugiau skystymėlio reikėjo įpilt, bet tai niekis.Lauksiu vėlai vakare kol vyriokas grįš jo įvertinimųO šiaip labai labai didelis ačiū visoms už receptukus ir pasidalintais įgūdžiais
QUOTE(Maluna @ 2009 01 17, 18:04)
Nu va aš ir kątik po savo kibininės .
.
Dziugu kad ir tau pavyko
oi, mergytes... ziurint i nuotraukas ir man seile nutyso... jau kuri laika svajojau pati issikepti... bet, lengviau , zinoma, i senaja Traku kibinine nuvaziuoti:) reiks ir man per youtube ta stebuklinga receptuka susirasti. Tikiuosi, rasiu...
