O as dabar darau tik mini kibinus. labai praktiska tada i darba nestis
kaip skanu kibinai,reiks kada išsikept 
QUOTE(Zitlali @ 2008 04 21, 11:04)
O negalima šaldytos tešlos naudoti?? Jei glaimakokią konkrečiai? Nes nemoku aš gamintis tešlos..
gal trapi tešla kur būna šaldyta šiek tiek į tą pusę
juk ir kibinams sviestinė tešla, o trapi tešla taip pat sviesto pagrindu gaminama bet kibinų tešla tikrai nesudėtinga - nei čia mielių reikia, nei kildinti, žodžiu tik sumaišyti nurodytus produktus, pabandyk, nebandysi - neišmoksi
tik per ilgai neminkyk jei bandysi, tiesiog greitai viską sumaišyk, išminkyk, nes sviestas dedamas tarkuotas, netirpdytas, tai minkant ilgai jis tirpsta nuo rankų šilumos ir atrodo kad tešla skystėja reikia vis daugiau miltų. O jei po to ruoši mėsytę tai dar gali tešlą ir į šaldytuvą pusvalandukui įdėti, nebūtina į kamerą. va ir visa gudrybė 
gal zinote ar galima kibinus keptuveje kepti?nes orkaite pas mus neveikia,o taip noriu savu pasidaryti.
Sveiki
Ir as ryzausi pasidaryti kibinus. Bet man jie kepdami "isiziojo"
Ka ne taip padariau?
Ir as ryzausi pasidaryti kibinus. Bet man jie kepdami "isiziojo"
Ka ne taip padariau?
QUOTE(Elizabeht @ 2008 06 21, 10:56)
Sveiki
Ir as ryzausi pasidaryti kibinus. Bet man jie kepdami "isiziojo" Ka ne taip padariau?
Ir as ryzausi pasidaryti kibinus. Bet man jie kepdami "isiziojo"
Ka ne taip padariau? gal šiek tiek padauginai miltų ir tešla nepakankamai sulipo. Arba mėsos per daug dėjai, tai kepant neliko kur dėtis atsirandantiems garams ir jie "pramušė" pynę
QUOTE(jolaxus @ 2008 06 21, 11:04)
gal šiek tiek padauginai miltų ir tešla nepakankamai sulipo. Arba mėsos per daug dėjai, tai kepant neliko kur dėtis atsirandantiems garams ir jie "pramušė" pynę
Aciu uz info
jauciu persistengiau su mesa 
Puikūs kibinai gaunasi 
Pas mane tiesa irgi kai kurie išsižiojo, tai greičiausiai įdaro daugokai. Bet šeip viskas paprasta ir skanu
Pas mane tiesa irgi kai kurie išsižiojo, tai greičiausiai įdaro daugokai. Bet šeip viskas paprasta ir skanu
QUOTE(Zitlali @ 2008 04 21, 11:04)
O negalima šaldytos tešlos naudoti?? Jei galima, tai kokią konkrečiai? Nes nemoku aš gamintis tešlos..
O as tai ir nemoku dsarytis visokiu teslu, tai ivairiems pyrageliams naudoju malsenos miltu misini skirta picai gamintis, manau tiktu ir beliasui, o ceburekams tai
gaunas, tik reikia labai plonai tesla iskociot
