Nesisaipome .Parsisiunciau per zmule tortu receptu,nukopinau ir cia idejau muset SM nosiniu raidziu nerodo
QUOTE(Cipciukas @ 2009 01 30, 11:42)
valomas valgomas,jau du didziausi gabalai praryti
Blyn,internetas nervija,puse dienos viena nuotrauka bandau ikelt kai isikels tai parodysiu.
Morku tortas
Biskvitas:
200g cukraus,
2 kiausiniai,
165g aliejaus,
5g cinamono,
6g sodos,
185g miltu,
100g smulkiai tarkuotu morku,
50g razinu,
50g bet kokiu riesutu.
Kremui:
150g riebios grietineles,
300g mascarpones surio,
54g minksto sviesto,
100g cukraus pudros,
2v.s. likerio.
Kiausinius isplakti su cukrumi,supilti alieju ir gerai isplakti.Miltus sumaisyti su soda,cinamonu ir imaisyti i tesla.Supilti tarkuotas morkas,riesutus ir razinas.
Paruosta tesla supilti i istepta riebalais forma ir kepti 1 val 170C(20cm forma).
Kremui kambario temperaturos suri ir sviesta issukti su cukraus pudra iki purumo,supilti isplakta iki standumo grietinele,paskaninti likeriu(as pyliau kelis saukstus avieciu sirupo).
Atvesusi biskvita perpjauti i 3 dalis,pertepti kremu ir padeti bent keliom valandikem.
Tortas skanus,tik vietoj sodos kita karta deciau kepimo milteliu pilna saukstuka,nes truputi jauciasi,o siaip labai skanu su tom razinom ir riesutais.Riesutus dejau graikiskus.
Kremui emiau daugiau mascarpones surio,todel man uzteko sonams ir virsuj aptepti,nors recepte rasoma aptepti plakta grietinele.
Grietineles emiau irgi kazkiek daugiau ir plakdama dar iberiau citrinos rugsties,todel krema sgavosi gaivesnis.
Biskvitas:
200g cukraus,
2 kiausiniai,
165g aliejaus,
5g cinamono,
6g sodos,
185g miltu,
100g smulkiai tarkuotu morku,
50g razinu,
50g bet kokiu riesutu.
Kremui:
150g riebios grietineles,
300g mascarpones surio,
54g minksto sviesto,
100g cukraus pudros,
2v.s. likerio.
Kiausinius isplakti su cukrumi,supilti alieju ir gerai isplakti.Miltus sumaisyti su soda,cinamonu ir imaisyti i tesla.Supilti tarkuotas morkas,riesutus ir razinas.
Paruosta tesla supilti i istepta riebalais forma ir kepti 1 val 170C(20cm forma).
Kremui kambario temperaturos suri ir sviesta issukti su cukraus pudra iki purumo,supilti isplakta iki standumo grietinele,paskaninti likeriu(as pyliau kelis saukstus avieciu sirupo).
Atvesusi biskvita perpjauti i 3 dalis,pertepti kremu ir padeti bent keliom valandikem.
Tortas skanus,tik vietoj sodos kita karta deciau kepimo milteliu pilna saukstuka,nes truputi jauciasi,o siaip labai skanu su tom razinom ir riesutais.Riesutus dejau graikiskus.
Kremui emiau daugiau mascarpones surio,todel man uzteko sonams ir virsuj aptepti,nors recepte rasoma aptepti plakta grietinele.
Grietineles emiau irgi kazkiek daugiau ir plakdama dar iberiau citrinos rugsties,todel krema sgavosi gaivesnis.
sveikos ,nu ir torto grozis daividija ,noreciau tokio gabaleli
Ir aš gabalėlio norėčiau
Puikus tortukas
Puikus tortukas
QUOTE(April-Aries @ 2009 01 30, 17:30)
Gal per velai,pas save radau toki:
PAUKŠI PIENO TORTAS
3 pakeliai varšk!s, 300 g sviesto, 4 kiaušiniai, 3 v.š. želatinos, 2 st. cukraus, 0,5 l pieno, razin, kvap,
riešut, marmelado. Sald., vaisi iš kompoto, /v, kt. Vaisi (ko turite), citrinos r3gšties, galima ir svaraini.
Dedant / mas5, reikia susmulkinti riešutus, vaisius ir kt., kvapai (vanil!, romas, migdolai).
Prieš pradedant gaminti, reikia želatin užpilti pienu. Varšk du kartus permalti msmale, cukr%, sviest ir
kiaušinius (trynius) išsukti iki purumo, paskui sudt varšk., visus prieskonius ir visk išmaišyti.
Paskui šildyti želatin. Bliudel$ su želatina užpilta pienu $statyti $ kit ind su vandeniu dti ant plytels ir
šildyti, kol išsileis želatina. Tada atvsinti, kad bAt% šilta, bet ne karšta ir pilti $ mas., išmaišyti. Po to
išplakti baltymus, supilti $ mas., išmaišyti ir supilti $ ind, kuris yra išklotas drgna marle, dti $ šaldytuv,
laikyti, kol sustings. Ind apvertus, išimti $ kit, nuimti marl..Paprasciausiai pertepk biskvitus ir viskas,tik gal sudrekint juos reiktu
Papildyta:
O,dievai,kas cia pasidare?
PAUKŠI PIENO TORTAS
3 pakeliai varšk!s, 300 g sviesto, 4 kiaušiniai, 3 v.š. želatinos, 2 st. cukraus, 0,5 l pieno, razin, kvap,
riešut, marmelado. Sald., vaisi iš kompoto, /v, kt. Vaisi (ko turite), citrinos r3gšties, galima ir svaraini.
Dedant / mas5, reikia susmulkinti riešutus, vaisius ir kt., kvapai (vanil!, romas, migdolai).
Prieš pradedant gaminti, reikia želatin užpilti pienu. Varšk du kartus permalti msmale, cukr%, sviest ir
kiaušinius (trynius) išsukti iki purumo, paskui sudt varšk., visus prieskonius ir visk išmaišyti.
Paskui šildyti želatin. Bliudel$ su želatina užpilta pienu $statyti $ kit ind su vandeniu dti ant plytels ir
šildyti, kol išsileis želatina. Tada atvsinti, kad bAt% šilta, bet ne karšta ir pilti $ mas., išmaišyti. Po to
išplakti baltymus, supilti $ mas., išmaišyti ir supilti $ ind, kuris yra išklotas drgna marle, dti $ šaldytuv,
laikyti, kol sustings. Ind apvertus, išimti $ kit, nuimti marl..Paprasciausiai pertepk biskvitus ir viskas,tik gal sudrekint juos reiktu
Papildyta:
O,dievai,kas cia pasidare?
......hindi - mindi - pindi kalba
-------------------------------------------------------------------------------------------
Daividija .....duok šmotelį
QUOTE(rika3 @ 2009 01 30, 16:56)
sveikos ,nu ir torto grozis daividija ,noreciau tokio gabaleli
QUOTE(daivaP @ 2009 01 30, 18:09)
QUOTE(Cipciukas @ 2009 01 30, 18:22)
Tai prasom,dar liko,bet greit neliks,nes vaikai tai tarso,kad ausys linksta,vitik su morkom-sveika
QUOTE(Cipciukas @ 2009 01 30, 18:47)
O sakyk , morkos labai jaučiasi , nes išvaizda tai tiesiog , o va kaip su skoniu , nes gi maniškiams niekaip neišaiškinsi , kad į saldžius kepinius galima dėti morkas ....man tai , o kepiniai su jomis .
tai,kad jos ten visai nesijaucia,tik tokia grazi spalva to torto,be to,ten dejosi cinamonas,tai toks malonus skonis.Man tai labai skanu,tik ta soda jauciasi,kad daugiau as ja deciau Ir dar galvoju,kad butu skanu su kokiu varskiniu kremu.
Skanus tortukas , Daividija
QUOTE(Cipciukas @ 2009 01 30, 20:47)
O sakyk , morkos labai jaučiasi , nes išvaizda tai tiesiog , o va kaip su skoniu , nes gi maniškiams niekaip neišaiškinsi , kad į saldžius kepinius galima dėti morkas ....man tai , o kepiniai su jomis .
O Jus nesakykit, kad jis su morkom. Jei kiltu jiems itarimas, sakykit ten kokie moliugai, ar apelsinai sumalti as irgi kreivai i tokius kepinius ziuriu, bet atvirai pasakius su morkom nieko neragavus reiks gal isbandyt kada nors..
Labai gundanciai atrodo Daividijos tortas