kaip galima skaniai patiekti kepeneles?
Mamute1988,pažadu kiek vėliau įmesiu ,triušienos receptukų.
Dabar neturiu tam laiko.
Dabar neturiu tam laiko.
QUOTE(mamute1988 @ 2008 11 20, 21:56)
gal galima triusienos receptuka
gal kas zino koki skanu patiekaliuka is stirnienos farso
gal kas zino koki skanu patiekaliuka is stirnienos farso
Aš darau taip: (gaila foto neturiu )
Triušieną pasūdau druska, papirinu. Dedu į keptuvę ir kepu ant sviesto ~15min pavartydama. Po to sudedu į puodą užpilu vandens kad apsemtų. Ir troškinu ant lėtos ugnies. Kiek troškinu negaliu tiksliai pasakyt gal 30-45 min na kol apsitvarkau trobas
Paskui sudedu morkas dar patroškinu.
Padažas:
Svogūną pakepinti ant sviesto, įdėti miltų, pakepinti ir užpilti sultiniu iš troškinto triušio. Įdėti Žemaitijos pieno Grietinės pakaitinti iki užvirimo ir įdėti daug krapų (jei reikia dar įdėti prieskonių)
Užpilti triušį ir dar kelias min patroškinti
apie triusiena yra vis atskira temuke http://www.supermama...?...c=4630&st=0 tikrai yra receptuku
kaip skaniai progaminot
QUOTE(Ingerele @ 2008 11 21, 13:09)
kaip galima skaniai patiekti kepeneles?
Aš tai kepenėles ruošiu taip. Pirmiausia užmerkiu kepenėles piene, palieku kokiai valandai ar puzvalandziui. Tada kepenėles supjaustau kvadratėliais, įdedu prieskonių ir pakepinu aliejuje. Tada į pakepintas kepenėles sudedu atskirai pakepintas morkytes su svogūniukais, įpilu grietinėlės (galima pieno), truputį vandens ir troškinu viską uždengtame inde.
labai aciu visoms
is stirnienos farso gaminau ceburiekus maisiau su kaiuliena puse per puse ,gavosi gan skaniai....nuotrauku dar negdystu deti...
vakarienej gaminsiu karbonada su suriu....niam niam
is stirnienos farso gaminau ceburiekus maisiau su kaiuliena puse per puse ,gavosi gan skaniai....nuotrauku dar negdystu deti...
vakarienej gaminsiu karbonada su suriu....niam niam
QUOTE(mamute1988 @ 2008 11 21, 16:48)
labai aciu visoms
is stirnienos farso gaminau ceburiekus maisiau su kaiuliena puse per puse ,gavosi gan skaniai....nuotrauku dar negdystu deti...
vakarienej gaminsiu karbonada su suriu....niam niam
is stirnienos farso gaminau ceburiekus maisiau su kaiuliena puse per puse ,gavosi gan skaniai....nuotrauku dar negdystu deti...
vakarienej gaminsiu karbonada su suriu....niam niam
tamos pavadinimas, RECEPTAI SU NUOTRAUKOM, todel manau kad recepta dekit, kai isdrysit deti ir nuotruaka
QUOTE(JOLKA999 @ 2008 11 21, 14:02)
PRASOM PIETUMS ZEMAICIU BLYNU.
vaje, kokie grazuuus, o ir skanus greiciausiai o i virta mesa ka dar dedi? as tai tik prieskoniu ir svieste kepinto svoguno, sultinio....
[aisku
QUOTE(JOLKA999 @ 2008 11 21, 13:02)
PRASOM PIETUMS ZEMAICIU BLYNU.
Oi kaip megstu Zemaiciu blynus, kai gryztu i Lietuva tik juos kavinese ir teuzsisakau. Naminiai aisku daug skanesni, bet ,kad as juos nelabai daryt moku(nors pati zemaite esu ), o ir mama ju nedaro
PASINAUDOJAU KAZKURIOS FORUMIETES PATARIMU IR BULVES VIRIAU SKUSTAS,JOKIO VARGO LABAI LENGVAI IR GREIT VISKAS PASIDARE.