TILAPIA SU DARZOVEM KEPTA FOLIJOJE
Pasiguosiu... taip norejau isbandyt pasidaryt Kijevo kotleta... ir dar nekepiau, bet pasidaryt tai sekesi labai blogai... Neissimuse plonai krutinele.. o vietose kuriose issimuse gerai, tai pradejo skylem eit. Susukau as juos, bet manau sviestas tai istekes bekepant tai pasidariau tik du, kitu krutineliu jau negadinau. Vakare bandysiu kept, ziuresiu kas gausis...
QUOTE(egleegle @ 2008 11 17, 20:51)
nesupratau esmės. padažą užpilam ant žuvies lėkštėje ar kartu troškinam kažkaip??
prašyčiau plačiau, nes labai sudomino mane..
Žuvies kotletukai (pagal kažkurią mama)
foto nekokybiška nes fotikas išsikrovinėjo
500 g faršo
3 morkos
2 svogūnai
2 v. š. manų kruopų
4 kiaušiniai
3 v. š. aliejaus
vegeta
česnako porą skiltelių
Morkas ir svogūnus su česnaku sumalti, įbert vegetos į faršą, įdėt kiaušinius, manų kruopas ir išmaišyti, įpilt aliejaus ir vėl pamaišyt. Kabint šauksštu masę ir kept kotletus
Papildyta:
Atsiprašau gal neaiškiai parašiau turėjau omenyje žuvies faršo
foto nekokybiška nes fotikas išsikrovinėjo
500 g faršo
3 morkos
2 svogūnai
2 v. š. manų kruopų
4 kiaušiniai
3 v. š. aliejaus
vegeta
česnako porą skiltelių
Morkas ir svogūnus su česnaku sumalti, įbert vegetos į faršą, įdėt kiaušinius, manų kruopas ir išmaišyti, įpilt aliejaus ir vėl pamaišyt. Kabint šauksštu masę ir kept kotletus
Papildyta:
Atsiprašau gal neaiškiai parašiau turėjau omenyje žuvies faršo
Gal uzduosiu kvaila klausima, bet jei as i maza metalini puodeli pripilsiu aliejaus ir kepsiu ten Kijevus, tai nieko tokio neatsitiks? Na turiu galvoj, kad virsiu riebalus tam puode. Nes man mazesniam puodely reiktu maziau aliejaus
QUOTE(rugegele23 @ 2008 11 18, 14:23)
Pasiguosiu... taip norejau isbandyt pasidaryt Kijevo kotleta... ir dar nekepiau, bet pasidaryt tai sekesi labai blogai... Neissimuse plonai krutinele.. o vietose kuriose issimuse gerai, tai pradejo skylem eit. Susukau as juos, bet manau sviestas tai istekes bekepant tai pasidariau tik du, kitu krutineliu jau negadinau. Vakare bandysiu kept, ziuresiu kas gausis...
QUOTE(rugegele23 @ 2008 11 18, 15:26)
Gal uzduosiu kvaila klausima, bet jei as i maza metalini puodeli pripilsiu aliejaus ir kepsiu ten Kijevus, tai nieko tokio neatsitiks? Na turiu galvoj, kad virsiu riebalus tam puode. Nes man mazesniam puodely reiktu maziau aliejaus
Aš visad plaktuką sušlapinu tai neišsimuša skylėm krūtinėlė.Nes taip tai prilimpa prie plaktuko ir susigadina.O voliojai miltuose? Tada sandariau užsiklijuoja.
Puodas puikiai tinka kepimui.Šiaip aliejaus tai reik...kitaip neiškeps gerai.Ir ant mažesnės ugnies.Na,vieną kart iškepsi,kitą kart jau žinosi kaip ir kas
Visad darau pagal giedriaus receptą ir puikiai gaunasi
http://giedrius-v.li....com/17388.html
QUOTE(mammka @ 2008 11 18, 15:28)
Aš visad plaktuką sušlapinu tai neišsimuša skylėm krūtinėlė.Nes taip tai prilimpa prie plaktuko ir susigadina.O voliojai miltuose? Tada sandariau užsiklijuoja.
Puodas puikiai tinka kepimui.Šiaip aliejaus tai reik...kitaip neiškeps gerai.Ir ant mažesnės ugnies.Na,vieną kart iškepsi,kitą kart jau žinosi kaip ir kas
Visad darau pagal giedriaus receptą ir puikiai gaunasi
http://giedrius-v.li....com/17388.html
Puodas puikiai tinka kepimui.Šiaip aliejaus tai reik...kitaip neiškeps gerai.Ir ant mažesnės ugnies.Na,vieną kart iškepsi,kitą kart jau žinosi kaip ir kas
Visad darau pagal giedriaus receptą ir puikiai gaunasi
http://giedrius-v.li....com/17388.html
As irgi pagal Giedriaus recepta dariau. Apvoliojau kiausinio baltyme, miltuose, vel kiausinio baltyme, ir dziuveseliuose. Bijau as juos net virt, net 2 padariau
QUOTE(rugegele23 @ 2008 11 18, 16:33)
As irgi pagal Giedriaus recepta dariau. Apvoliojau kiausinio baltyme, miltuose, vel kiausinio baltyme, ir dziuveseliuose. Bijau as juos net virt, net 2 padariau
Virk,lauksim kaip gausis
QUOTE(rugegele23 @ 2008 11 18, 14:23)
Pasiguosiu... taip norejau isbandyt pasidaryt Kijevo kotleta... ir dar nekepiau, bet pasidaryt tai sekesi labai blogai... Neissimuse plonai krutinele..
nepergyvenk, viskas bus gerai, jei storoka krutinele buvo reikejo ypjauti dar per visa sona ir isskleisti daugiau, tada ji plonesne gaunas ir didesne ir ismusti labai gerai eina, tada net per maiseli galima.
QUOTE(Srove @ 2008 11 18, 16:26)
nepergyvenk, viskas bus gerai, jei storoka krutinele buvo reikejo ypjauti dar per visa sona ir isskleisti daugiau, tada ji plonesne gaunas ir didesne ir ismusti labai gerai eina, tada net per maiseli galima.
Aciu uz palaikyma galima sakyt gavosi tas Kijevo kotletas, net vyras sako, argi reikejo tau verkslent, juk gavosi siek tiek i kepimo pabaiga pamaciau, kad pradejo teket sviestas, bet siaip tik i kepimo pabaiga, tai gal perkepiau? Gaminau pagal si recepta RECEPTAS
Kita kart bandysiu i vidu gal suri det, kaip manot? Vyras cia man aiskino, kad suri deda. O gal ir su juo skanu?
Stai foto, tik kazkaip skubom fotkinau, tai cia taip vos ne sumesta i lekste ir prapjauto nebus foto, nes ten nieko ypatingo tik prapjovus, isbego sviestas, ir liko skyle
Tiesa, man dar norejosi, kad butu koks prieskonis, nes tryniau krutinele druska ir pipirais.
Siandien sakyciau apsiedziau.. pas anyta cepelinu... namie Kijevo kotleto, ir dar tarpe torto, svilpiku dar kelis o kaip sakalys taip sakalys as
koks grazuolis ponas Kijevas..
skanus Granges troshkinys..
ir..zuvis suviliojo..
kas klause, bulves bandukems viriau su lupena..
skanus Granges troshkinys..
ir..zuvis suviliojo..
kas klause, bulves bandukems viriau su lupena..
QUOTE(brashke77 @ 2008 11 18, 08:46)
Oi kaip skanu!! (Killing me softly )
o tilapija riebesne zuvis, na, kaip pvz pangasija? Ar liesesne?
o tilapija riebesne zuvis, na, kaip pvz pangasija? Ar liesesne?
Tilapia labai sveika valgyti, nes joje labai mazai riebalu ir daug proteino. Ar riebesne uz pangasija negaliu pasakyti, nes niekada jos nevalgiau