Įkraunama...
Įkraunama...

Maisto produktų gamyba namuose

Šiandien mušiau sviestą, bet nerealiai greitai susimušė ir labai jau nemažai jo gavosi. Galvoju, kad gavosi didysis sviestas. Labai idomu, ką ne taip padariau? Ar yra jums taip buvę?
Atsakyti
QUOTE(Magira @ 2009 02 19, 20:00)
Sveikos ir as su klausimeliu.Kokius prieskonius galima det i saldu suri.Taip jis skanus ,bet kazko truksta.Ir manasis biski springsta burnoj.. g.gif



nezinau apie koki tiksliai kalbi suri, bet mano mama daro saldini suri.
i puoda pila sviezu piena ir sudeda varske tada viskas verda, kazkuriuo metu ideda kiausiniu ir cukraus. Supila i surmaisi ir slegia vandenyje, kad visi riebaliukai neisbegtu biggrin.gif nuo virimo priklauso koks jis bus, nes galima ir pusiau skysta arba kaip guma padaryti, tada man atrodo deda iskart ikoki indeli (nepamenu), nerealiai skanu thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Maja_vilma @ 2009 02 23, 11:39)
nezinau apie koki tiksliai kalbi suri, bet mano mama daro saldini suri.
i puoda pila sviezu piena ir sudeda varske tada viskas verda, kazkuriuo metu ideda kiausiniu ir cukraus.  Supila i surmaisi ir slegia vandenyje, kad visi riebaliukai neisbegtu  biggrin.gif nuo virimo priklauso koks jis bus, nes galima ir pusiau skysta arba kaip guma padaryti, tada man atrodo deda iskart ikoki indeli (nepamenu), nerealiai skanu  thumbup.gif

Aciu as dariau savos gamybos varske is pieno ir kefyro,o po to paslegiau.gavosi skanus,bet noreciau ir kitokio skanio pabandyt. smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Magira @ 2009 02 23, 21:00)
Aciu as dariau savos gamybos varske is pieno ir kefyro,o po to paslegiau.gavosi skanus,bet noreciau ir kitokio skanio pabandyt.  smile.gif


cia viskas musu paciu ir pienas ir varske, kiausiniai.
Reikes paklausti, kaip tiksliai gamina pusiau tepama thumbup.gif
Teta daro su zele gabaliukais ir nerealiai skanus, tik recepto nezinau verysad.gif
Atsakyti
QUOTE(Eule @ 2009 02 08, 23:01)
Tinkamiausia temperatura jogurtinems bakterijoms daugintis yra +37 C  4u.gif  Zemesnej temperaturoj procesas pailgeja, per didelej dalis bakteriju zuna  4u.gif

tikra tiesa, visa laika dedavau bakterijas( YC- 180) i 37-42- 43 laipsnius, bet viena karta idejau i 46 laipsnius ir nieko neisejo, 3 litrai iskeliavo i kanalizacija.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo polonia: 25 vasario 2009 - 11:19
Siandien padariau suri is pieno,ipyliau truputi grietineles ir kefyro paslegiau tuose paciose pasukose ,tiesa dejau tik kmynu.Ziuresiu kas gausis.Parasysiu po poros dienu rezultata.
tiesa praeita karta ipyliau per mazai kefyro ,todel ir pasukos gavosi pieniskos. doh.gif dabar apie 4l pieno pyliau 1l.kefyro ir sutrauke varske is karto. thumbup.gif
Gero popiecio. drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(Magira @ 2009 02 25, 15:14)
Siandien padariau suri is pieno,ipyliau truputi grietineles ir kefyro paslegiau tuose paciose pasukose ,tiesa dejau tik kmynu.Ziuresiu kas gausis.Parasysiu po poros dienu rezultata.
tiesa praeita karta ipyliau per mazai kefyro ,todel ir pasukos gavosi pieniskos. doh.gif dabar apie 4l pieno pyliau 1l.kefyro ir sutrauke varske is karto. thumbup.gif
Gero popiecio. drinks_cheers.gif


Lauksim rezultatų ax.gif beje kokio dydžio sūris gavosi?
Atsakyti
Sveikos
www.sveikiproduktai.lt isigijau lydyta sviesta.ant pakuotes parasyta kad laikyuti ne saldytuve.bet ji pradarisu ar tai pat galima laikyti ne saldytuve?
dekoju 4u.gif uz pagalba
Atsakyti
QUOTE(Ugneta @ 2009 03 05, 10:49)
Sveikos
www.sveikiproduktai.lt  isigijau lydyta sviesta.ant pakuotes parasyta kad laikyuti ne saldytuve.bet ji pradarisu ar tai pat galima laikyti ne saldytuve?
dekoju  4u.gif uz pagalba


ar naudojat? ar patiko? ruošiuosi nusipirkti pabandyti ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Ugneta @ 2009 03 05, 10:49)
Sveikos
www.sveikiproduktai.lt  isigijau lydyta sviesta.ant pakuotes parasyta kad laikyuti ne saldytuve.bet ji pradarisu ar tai pat galima laikyti ne saldytuve?
dekoju  4u.gif uz pagalba

Aš GHI sviestą laikau ne šaldytuve jau gal kokį mėnesį ir jam nieko neatsitiko ax.gif
Atsakyti
QUOTE(žemuogienė @ 2009 03 05, 13:05)
ar naudojat? ar patiko? ruošiuosi nusipirkti pabandyti  ax.gif


taip naudoju mazylei i kruopu kosytes,darzoviu troskinukus.laabai tikrai skaniai valgo ir man paciai skanu smile.gif anksciau kruopu kosytes niekaip mazoji nevalge,nei saldintos tyrelem nei nesaldintos o su lydytub sviestuku tai pasicepsedama suvalgo.tikrai rekomeduociau ir vaikams ir suaugusiems 4u.gif

QUOTE(Tejyte @ 2009 03 05, 13:08)
Aš GHI sviestą laikau ne šaldytuve jau gal kokį mėnesį ir jam nieko neatsitiko ax.gif


aciu,as tai pat laiaku ne saldytuve(nes jis kaip aliejus,o aliejaus juk saldytuve nelaikom) bet del visa ko pasitikslinu.. 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Ugneta @ 2009 03 05, 11:35)
taip naudoju mazylei i kruopu kosytes,darzoviu troskinukus.laabai tikrai skaniai valgo ir man paciai skanu  smile.gif anksciau kruopu kosytes niekaip mazoji nevalge,nei saldintos tyrelem nei nesaldintos o su lydytub sviestuku tai pasicepsedama suvalgo.tikrai rekomeduociau ir vaikams ir suaugusiems  4u.gif
aciu,as tai pat laiaku ne saldytuve(nes jis kaip aliejus,o aliejaus juk saldytuve nelaikom) bet del visa ko pasitikslinu.. 4u.gif

O jis pas Jus skystas? g.gif Nes aš tai pati gaminausi, tai man gavosi kietas kai atvėso unsure.gif
Atsakyti