Medaus tortas

#49
QUOTE(neramuole @ 2008 11 07, 21:36)
ka tik susiminkiau tesla meduciui ir pasirodo padauginau miltu  verysad.gif  tesla sunkiai kociojosi, iskociota susitrauke ir laksteliai gavosi stori, vienu zodziu nieko neisejo  cray.gif net neisivaizduoju bandyt juos tept pries tai sulaiscius truputi ar iskart i siuksliu deze mest  verysad.gif mergaites kaip manot jie numinkstetu truputi sulaiscius juos ir tada stora grietineles sluoksni dejus?

Jei labai stori isejo, tai kol karsti buvo, reikejo pabandyt perpjauti. O tu pabandyk ant mazo gabaliuko - sulaistyk ir paziurek, kas po 10-15 min su juo bus, gal per minkstas pasidarys g.gif Koks tas storis mazdaug? 1cm ar daugiau?
Atsakyti
#50
QUOTE(Masiania* @ 2008 11 07, 23:05)
Jei labai stori isejo, tai kol karsti buvo, reikejo pabandyt perpjauti. O tu pabandyk ant mazo gabaliuko - sulaistyk ir paziurek, kas po 10-15 min su juo bus, gal per minkstas pasidarys g.gif  Koks tas storis mazdaug? 1cm ar daugiau?



perpjaut nejo, storis kazkur apie 0.8cm, tai sulaisciau viena ir ziuriu kad jis po truputi minksteja bet netyzta, jauciau laistau visus, tepu ir einu miegot, nes ryt vel i darba kelt 6, akytes jau merkias unsure.gif aciu uz patarimus
Atsakyti
#51
QUOTE(neramuole @ 2008 11 07, 22:16)
perpjaut nejo, storis kazkur apie 0.8cm, tai sulaisciau viena ir ziuriu kad jis po truputi minksteja bet netyzta, jauciau laistau visus, tepu ir einu miegot, nes ryt vel i darba kelt 6, akytes jau merkias  unsure.gif  aciu uz patarimus

Siaip jei apie 0,8 cm, tai turbut galima ir nelaistyt, turbut uzteks dregmes ir nuo grietineles, tik gal ne is kart i saldytuva dek mirksiukas.gif
Atsakyti
#52
QUOTE(Masiania* @ 2008 11 07, 23:18)
Siaip jei apie 0,8 cm, tai turbut galima ir nelaistyt, turbut uzteks dregmes ir nuo grietineles, tik gal ne is kart i saldytuva dek mirksiukas.gif


aciu uz patarimus, truputi sulaistysiu del sventos ramybes ir ziuresiu kas gausis ax.gif , jei pavyks imesiu foto ryt, dar papuost kazkaip ji reikia sugalvot g.gif
Atsakyti
#53
Merginos, o jus is karto lakstus kepat tokios formos, koks bus torciukas? Ar kepat per visa skarda, o po to pjaustot pagal reikiama forma? Kaip patogiau?
Atsakyti
#54
Nagis mano tortas nuo vakar stovi šaldytuve. Ką tik pabaksnojau šoną atsargiai - nugi minkštas kaip pūkas. Jei dar bus ir valgomas, reiškia net ir aš galiu kepti tortus lotuliukas.gif

Fotkint šį kartą nefotkinsiu - nepuošiau visiškai niekuom, tik susimaliau daug trupinių ir jais apibarsčiau gausiai. Žodžiu jis toks be prekinės-meninės išvaizdos.

O buvo taip: pirmiausia negavau margarino EVE, tai savavališkai pirkau margariną Vilnius kepiniams. Biški kaip ir rašo recepte Cipciukas, nedadėjau miltų, tešla dėl to gavosi tokia labai minkšta, tai kočiodama vis daberdavau po truputuką, bet pabijojau padaugint ir visgi tą tešlą palikau gana minkštą (ta prasme gumulas tešlos padėtas ant stalo formos nelaikė tvirtai). Be nepaisant to kočiojosi miltais pabarstant normaliai, gražiai ir plonai, iškepę blynai buvo apie 3-5 mm storio. Tik iškepusius kol minkšti su lėkšte apsipjoviau norimo diametro, taigi viskas gavosi normaliai.
Bet grietinėlės man iš to kiekio gavosi o dieve kokis didelis bliūdas doh.gif Jau kaip negailėdama tepiau ant lakštų ir vistiek liko, tai šeimyna vakar su lakštų nuopjovom kabindami tą kremą valgė biggrin.gif Ai, tiesa, prisiskaičius čia jūsų idėjų biški barsčiau maltų graikinių riešutų. Bet po to paragavau - kažkokie kartūs pasirodė, gal kokie seni g.gif Bijau, kad nebūčiau jais torto pagadinus. Nu, žiūrėsim smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Smauglius: 08 lapkričio 2008 - 10:25
#55
QUOTE(Fregata @ 2008 11 08, 10:04)
Merginos, o jus is karto lakstus kepat tokios formos, koks bus torciukas? Ar kepat per visa skarda, o po to pjaustot pagal reikiama forma? Kaip patogiau?

Per visa skarda daryt ne praktiska, per daug liekanu bus, nebent darysi koki kvadratini, ar staciakampio formos, tada tik nelygius krastus reikes apipjaustyt ir, tarkim, per puse supjaustyt. Jei darysi apvalu, tai tesla gali truputi didesnio skersmens iskociot, o tada kai iskeps, kol karstas lakstas, apipjaustyt pagal lekste, o likucius trupiniam sunaudot.
Atsakyti
#56
Sveikos mergaites 4u.gif Na, stai ir mano tortukas
user posted image
Gaila, paciai ragauti neteko, nes draugei dariau, bet sake buvo labai skanus, minkstutis ir niekas netikejo, kad namie gamintas lotuliukas.gif
Atsakyti
#57
QUOTE(neramuole @ 2008 11 07, 22:24)
aciu uz patarimus, truputi sulaistysiu del sventos ramybes ir ziuresiu kas gausis  ax.gif , jei pavyks imesiu foto ryt, dar papuost kazkaip ji reikia sugalvot  g.gif

Kaip tortukas? blush2.gif mirksiukas.gif
Atsakyti
#58
QUOTE(mazuliux @ 2008 11 09, 10:52)

Labai gražus torčiukas smile.gif
Atsakyti
#59
Na kadangi jau atsiradau , tai , kad ir per velai , bet atsakysiu - taip galima soda pakeisti kepimo milteliais , tik deti ju reikes dvigubai , tad abejoju ar jie tau nesijaus g.gif
As cia sMAUGLIUI smile.gif
Atsakyti
#60
clap.gif clap.gif clap.gif clap.gif clap.gif
Cipciukas sugrizo
user posted image user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Inočka: 09 lapkričio 2008 - 20:44