Įkraunama...
Įkraunama...

Vyras medžiotojas ir žvejys

aš kiškio niekad negaminau ir dar nevalgiau ax.gif Neparneša MB.
Atsakyti
O, kad mano vyras butu toks ZVEJYS kaip as hihihi.gif Mano senelis buvo zvejys, mamos brolis ir as nuo mazu dienu prie balu sededavau su meskere rankose. Zvejot LABAI patinka. O va, vyra gavau - silpnai zvejojanti verysad.gif As viena zvejot nevaziuoju - nedrasu ir siaip nelabai jauku, kai visokie dedes krumeliuos snairuoja... unsure.gif Tai vaziuojam tik su vyru kartu. Tik va, ji kol prisivadini... doh.gif
Arteja savaitgalis. Vyras klausia: ka veiksim? ir iskart priduria: bet zinok zvejot nevaziuosim... lotuliukas.gif Nes, kai nuvaziuojam, tai manes nuo prudo negali nukrapstyt... Jam jau atsibosta, susirenka meskeres, kedes, dezes ir t.t., nueina i masina ir jau, kai uzsiveda ir pradeda gazuot (atseit paliks) as tada lekiu begom, net meskeriu nespeju susidet, kad tik manes nepaliktu lotuliukas.gif ir visa kelia klausau moralu, kad daugiau zvejot nebevaziuosim doh.gif lotuliukas.gif Tai va. Pas mus buna taip.... thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Smilguna: 18 rugpjūčio 2009 - 15:01
QUOTE(Tosk @ 2009 07 06, 18:35)
Na negi jums gaila? Vyrai turi grazu hoby 4u.gif Ne alubariu lankymas ar svetimu sjoniu sekiojimas. Ju smegenines 100% uzimtos zvejyba lotuliukas.gif
MB praeita savaite issibaladojo y Norges siaure pazvejoti. O as 6dieny sugebejau jo masina nubrozdinti y kita masinuka. Tai pirmu lektuvu namo parpute lotuliukas.gif O rytoj vel y zvejyba trauks hihihi.gif

nu negaila, tik norisi kad ir namie pabutu biggrin.gif
Atsakyti
Labutis 4u.gif

Mergičkos, parašykit, jei nesunku keletą receptukų stirnienai. Ar galima daryti šašlyką? Ką daryti su šonkauliais?

Man pirmas kartas blush2.gif blush2.gif blush2.gif žvėriena. Būčiau dėkinga 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Rubinele @ 2009 08 20, 12:22)
Labutis  4u.gif

Mergičkos, parašykit, jei nesunku keletą receptukų stirnienai. Ar galima daryti šašlyką? Ką daryti su šonkauliais?

Man pirmas kartas  blush2.gif  blush2.gif  blush2.gif žvėriena. Būčiau dėkinga  4u.gif

Na mes su stirniena darom taip. Pirmiausia pamirkom vandenyje su actu, tada jau nuplovus pjaustom ar šašlyką ar šonkaulius porcijims. Šonkauliai pastoviai pas ms rezervuojami piknikui. O dedam stirnienai prieskonius žvėrienos, šašlyko, pipirų, druskos dar truputį, petražolių, citrinos sulčių, ir aliejaus būtinai ar dar net ir majonezo. Šonkauliukus darom aštresnius tai adžikos dar dedam. Šašlykui pjaustom truputį didesniais gabaliukais, kad nebūtų sudžiūvę.
Jei gaminsi pasakyk kaip gavosi mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(uolma @ 2009 08 20, 11:55)
Na mes su stirniena darom taip. Pirmiausia pamirkom vandenyje su actu, tada jau nuplovus pjaustom ar šašlyką ar šonkaulius porcijims. Šonkauliai pastoviai pas ms rezervuojami piknikui. O dedam stirnienai prieskonius žvėrienos, šašlyko, pipirų, druskos dar truputį, petražolių, citrinos sulčių, ir aliejaus būtinai ar dar net ir majonezo. Šonkauliukus darom aštresnius tai adžikos dar dedam. Šašlykui pjaustom truputį didesniais gabaliukais, kad nebūtų sudžiūvę.
Jei gaminsi pasakyk kaip gavosi  mirksiukas.gif


Ačiū dideliausias 4u.gif 4u.gif 4u.gif Pabandysiu ir parašysiu kas gavosi biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Rubinele @ 2009 08 20, 13:06)
Ačiū dideliausias  4u.gif  4u.gif  4u.gif Pabandysiu ir parašysiu kas gavosi  biggrin.gif

Jei pirmas kartas su žvėriena, tai dar reikia gerai plėnias apipjaustyti. ir palaikyti nors kelias valandas tam vandenyje su actu, kad kvapą ir kraują nutrauktų
Atsakyti
QUOTE(uolma @ 2009 08 20, 12:39)
Jei pirmas kartas su žvėriena, tai dar reikia gerai plėnias apipjaustyti. ir palaikyti nors kelias valandas tam vandenyje su actu, kad kvapą ir kraują nutrauktų


Dėkui už pagalbą 4u.gif , bandysiu doh.gif doh.gif doh.gif
Atsakyti
QUOTE(ricis @ 2009 08 18, 22:09)
nu negaila, tik norisi kad ir namie pabutu biggrin.gif

na taip,jei vyras ir neplanuoja i zvejyba,bet jei velai vakare suskambo telefonas tai tikrai zinau,kad vyras rytoi maus zvejot,nes draugai uzkrecia no vieno klausimo"ar nevaziuosi i zvejyba?"
Atsakyti
QUOTE(uolma @ 2009 08 20, 13:39)
Jei pirmas kartas su žvėriena, tai dar reikia gerai plėnias apipjaustyti. ir palaikyti nors kelias valandas tam vandenyje su actu, kad kvapą ir kraują nutrauktų


Aš tai acto niekada nededu, kažkaip nasijaučia to kvapo o tik mėsą išsasina 4u.gif O vandeny stovi per naktį, MB grįžes iš karto užmerkia
Atsakyti
QUOTE(Ramunytėė @ 2009 08 22, 21:50)
Aš tai acto niekada nededu, kažkaip nasijaučia to kvapo o tik mėsą išsasina  4u.gif O vandeny stovi per naktį, MB grįžes iš karto užmerkia


Maniskis irgi tik parejes uzmerkia mesa vien vandeny. Nebent buna suvio metu viduriai persauti, tada mesa turi sioki toki nemalonu kvapa, tai siek tiek acto ipilam.
Atsakyti
Na va, padariau stirnikę - pamirkiau parą silpnai parūgštintame vandenyje, pirmą kartą palaikius porą valandų jį nupyliau, užpyliau švarų su nedaug acto, kitą dieną nuploviau mėsą, užviriau su švariu vandenuku ir nupyliau užvirus. O jau tada užpyliau vandens vėl ir sudėjus priskonius viriau, kol mėsytė nuo kauliukų lengvai nusiėmė. Dėjau kvapniuosius pipirus, lauro lapus, kadagio uogas džiovintas ir kelias cielas česnako galvutes. Atskirai pakepinau spirgučius su svogūnais ir džiovintais mirkytais grybais. Atskirai pakepinau tarkuotas morkas su česnakais, viską sumaišiau ir kai baigė virti mėsa, sudėjau į puodą kartu dar pavirti. Taip pat įdėjau džiovintų mirkytų slyvų. Pavirus dar supyliau skysčius, kur mirko grybai ir slyvos. Baigiant troškintis pridėjau visokių džiovintų žolinių prieskonių, petražolių žalių, krapų.

Žodžiu - gavosi nerealiai skanu. Mėsytė minkštutė minkštutė thumbup.gif Dėkui už pagalbą visoms 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti