jau rodo
O man vis vien nerodo... 
QUOTE(Larissa @ 2008 10 29, 23:28)
tinginių beliašai
mano šiandienos atradimas
mintį davė mama,nes ant dienų dariau Sonatinos mielinius lenkiškus blynus ir papasakojau,kad buvo labai skanu.
tai va,pagal mielinių blynų "motyvus" galima iškepti labai purių ir minkštų tinginio beliašus
nei kočioti,nei formuoti jų nereikia
aš dariau nedidelį kiekį,pabandymui:
1/2 stiklinės pieno ir
1/2 stiklinės vandens pašildžiau ir ištirpinau apie
15 g šviežių mielių ir
1 a.š. cukraus
palaikiau šiltai,kol suputuojo
kitame inde lengvai paplakiau
1 kiaušinį
1 a.š. cukraus
1 v.š.aliejaus
1/4 a.š. druskos
supyliau tenai mieles ir plakdama mikseriu dėjau po šaukštą miltus,kol tešlos konsistencija buvo kaip skystesnė grietinė.palikau šiltai apie 30-40 min.,kol iškilo.
tam kiekiui suėjo maždaug 150 g faršo (sumalto kartu su svogūnu,nes pjaustytas tiesiog neiškeps)
na o toliau kepama panašiai kaip bulvių blynai su mėsa dedam tešlos blynelius,ant viršaus faršo ploniu sluoksniu ir užpilama vėl tešlos šaukštu,kad faršo nesimatytų. dėl viso pykto varčiau kelis kartus,kad spėtų faršas iškepti.
mums buvo net laaabai skanu darbo tikrai minimumas,o rezultatas 
jei kas darys-praktinis patarimas: darant su įdaru būtinai maišyti pieną su vandeniu,gal net geriau 1/3 pieno ir 2/3 vandens,nes dėl pieno tešla labai greitai apkepa,o įdaras gali ir nespėti
mano šiandienos atradimas
mintį davė mama,nes ant dienų dariau Sonatinos mielinius lenkiškus blynus ir papasakojau,kad buvo labai skanu.tai va,pagal mielinių blynų "motyvus" galima iškepti labai purių ir minkštų tinginio beliašus
nei kočioti,nei formuoti jų nereikia aš dariau nedidelį kiekį,pabandymui:
1/2 stiklinės pieno ir
1/2 stiklinės vandens pašildžiau ir ištirpinau apie
15 g šviežių mielių ir
1 a.š. cukraus
palaikiau šiltai,kol suputuojo
kitame inde lengvai paplakiau
1 kiaušinį
1 a.š. cukraus
1 v.š.aliejaus
1/4 a.š. druskos
supyliau tenai mieles ir plakdama mikseriu dėjau po šaukštą miltus,kol tešlos konsistencija buvo kaip skystesnė grietinė.palikau šiltai apie 30-40 min.,kol iškilo.
tam kiekiui suėjo maždaug 150 g faršo (sumalto kartu su svogūnu,nes pjaustytas tiesiog neiškeps)
na o toliau kepama panašiai kaip bulvių blynai su mėsa
dedam tešlos blynelius,ant viršaus faršo ploniu sluoksniu ir užpilama vėl tešlos šaukštu,kad faršo nesimatytų. dėl viso pykto varčiau kelis kartus,kad spėtų faršas iškepti.mums buvo net laaabai skanu
darbo tikrai minimumas,o rezultatas jei kas darys-praktinis patarimas: darant su įdaru būtinai maišyti pieną su vandeniu,gal net geriau 1/3 pieno ir 2/3 vandens,nes dėl pieno tešla labai greitai apkepa,o įdaras gali ir nespėti
As tokius darau su virtos mesos farsu,nes tada gali ideti daugiau mesos nebijodama jog ji neiskeps.Mano seimynai tokie beliasai
,o ir man gerai,nes darbo tikrai mazai ir rezultatas
sveikutes siandien halloweenas,tai kaip tos sventes simbolis moliugas,savo seimynai isviriau tirstos moliugu sriubos(bilvyte,morka,moliugo,zirneliu,pakepintas svogunas),kai irvire sutryniau trintuve,ir idejau tarkuoto fermentinio surio.Skanaus!
QUOTE(rika3 @ 2008 10 31, 16:59)
sveikutes siandien halloweenas,tai kaip tos sventes simbolis moliugas,
Kaip grazu
..kaip graziai patiekta sriuba 
..
Su Moliugu diena
.........................
..Su Moliugu diena
.........................
Kokia superinė idėja su moliūgu
aciu,bet ne tik sriuba taip galima pateikti,bet ir traskini su mesa,pirma viska apkepinti keptuveje,ir sudeti i isskuobta moliuga,ir patrosti pusantros valandos orkaiteje
QUOTE(rika3 @ 2008 10 31, 20:26)
aciu,bet ne tik sriuba taip galima pateikti,bet ir traskini su mesa,pirma viska apkepinti keptuveje,ir sudeti i isskuobta moliuga,ir patrosti pusantros valandos orkaiteje
Ir skanu?
Aisku, skonio reikalas,bet vis tiek idomu. Tiesiog as viena karta sriuba is moliugo vyriau, tai visai nepatiko, po to daugiau ir neeksperimentavau, gal tiesiog nemoku jo skaniai pagamint 
Moliugelis - kazkas nerealaus 
bandysiu ryt jo gauti 
bandysiu ryt jo gauti
