


fresija, 04 Rgs 2013 - 11:46, parašė:
fresija, 04 Rgs 2013 - 11:46, parašė: ![]()
sgal zinot kodel pirma va sia diena valgant ryzius be nieko,jie man atrodo tokie saldus,ar cia taip organizmas valosi?
Citata ![]()
tai todėl, kad ryžių 100 gr yra ~70 gr krakmolo, o krakmolas yra angliavandenių klasės polisacharidas. sudarytas iš tarpusavyje susijungusių gliukozės molekulių.
Maiste esantis krakmolas virškinti pradedamas jau burnoje, veikiant seilių fermentui amilazei. Todėl ir pajunti saldumą.
Sunku numesti svorį, maitinantis gliukoze . Užtat labai lengva- valgant riebalus.
__AUTHOR__ parašė
__AUTHOR__ parašė