Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanestus

Po tokiu groziu kazkaip ir nejauku savo pirma blyna det blush2.gif Ikelsiu vakare po darbo turbut. O siaip dariau sokoladine marshmallow tesla apdengimui, tai laabai prisikankinau su ja - saldainiai buvo dideli pas mane, tai kol istirpinau. doh.gif Bet blogiausia buvo su cukraus pudra, nes padarius is nurodyto kiekio, mase gavosi tokia, kad trupejo gabaliukais (buvo minksta, vientisa, bet jei daugiau suspaudi, tai sutrupa), tai pridejau dvigubai, o gal net trigubai cukraus pudros nei nurodyta. Tai tada jau kazkas pradejo geret, bet kadangi dariau savam naudojimui, tai tingejau ilgiau zaist ir puosiau tortuka. Nors mase vistiek buvo kiek trapi - tai pirmiausiai dengiau virsu, o po to sonus. Tai virsus keliose virtose itruko, bet visa kita gavosi gerai.
Dariau pagal si recepta:
150 g cukraus pudros,
200 g karčiojo šokolado,
180 g marshmallow (neturi reikšmės kokios spalvos),
1 v. š. margarino arba sviesto,
3 v. š. grietinėlės,
1 v. š. likerio, brendžio arba apelsinų sulčių (nebūtina).

Neisivaizduoju kokio didumo turi but svente, kad vel kada taip dengciau tortuka lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Inočka @ 2008 11 15, 10:50)
Aciu uz info, neramuole, eisiu tada ir as i IKI

O stai mano tortas puostas baltomis sokoladinemis rozemis, viduje juodas miskas. Dengtas sokoladu, aisku nelabai graziai, dar nemoku graziai, ir juostos kreivos sleivos, neturiu juokiu irankiu. irnesakyk.gif tik kad skanus butu. Dar padariau sokoladine pluokstele su zodziu Sveikinu
user posted image




QUOTE(daividija @ 2008 11 15, 16:48)
Inocka,prisidedu prie PAGYRU tavo tortui.Labai grazus,o kad skanus net neabejoju,saunuole!!!!!
O cia mano "rudeninis tortukas" blush2.gif

pasaka tortai wub.gif thumbup.gif
Atsakyti
Mergaites
Ar kas bande ka nors lipdyti is Dr. Oetker Marcipanines mases? Ar figureles gerai gaunasi? Koks jos skonis? Ar bent valgoma?
Aciu


Atsakyti
Dr. Ötker dar NIEKADA nenuvyle thumbup.gif ... nors marcipanines mases dar nebandziau...
Atsakyti
Mergaites, pasakykit ka darau ne taip, vakar bandziau daryti kociojama mase tortamas ir lipdymui ( pagal Cipciuka: 500g cukraus pudros, 1 kiausinio baltymas, 2 didl saukastai aliejaus, 1 dide. saukstas zelainos). nu neiseina man ji verysad.gif . luzta, apie kociojima net nekalbu limpa prie stalo prie kocelo, nors tu ka doh.gif . pudros dejau net daugiau nei nurodyta, nes man buvo maza kiek nurodyta recepte.
kokiame vandens kiekyje reikia tirpdyti 1 sauksta zelatinos?
Atsakyti
Mergaites, gal zinot, ar susiplaks grietinele visiskai be cukraus, ar bent sauksta vistiek reikia deti?
Atsakyti
Dar, mergaites, noriu Jums pasakyti del dazu stai ka...
Man drauge atnese kiausiniu dazus (gaila, kad ten tik spalvos ne visos)
Va tokie dazai:
user posted image
Ant kitos puses surasyta sudietis:
user posted image
Cia viskas maistiniai dazai

E470b naudojamas maisto papilduose
Atsakyti
QUOTE(Inočka @ 2008 11 17, 12:02)
Mergaites, gal zinot, ar susiplaks grietinele visiskai be cukraus, ar bent sauksta vistiek reikia deti?



Susiplaks man atrodo, as lyg tai kazkokiam kremui taip dariau g.gif ar tik ne mascarpones tortui rolleyes.gif
Atsakyti
Inocka drasiai plak , cukrus neturi reiksmes schmoll.gif

( Ericka ) stala pabarstyti krakmolu ir nepagaileti , na jei ji luzta , tai cia zelatinoje reikalas , as naudoju karaliska , ji dvigubai stipresne , neismesk tos mases , dek i maiseli , issitirpink dar zelatinos sauksta ji uzpilk 2 saukstais vandens , istirpinta dar karsta vel imaisyk i ta mase , turetu pasitaisyti , BANDYK !!!!!

user posted image
Atsakyti
Tai kaip suprantu galima su jais dažyt tą tešlą, iš kurios daromos gėlytės? Nes aš irgi turiu tokių dažų ax.gif
Atsakyti
QUOTE(cipciukas @ 2008 11 17, 13:39)
Inocka   drasiai plak , cukrus neturi reiksmes schmoll.gif

( Ericka ) stala pabarstyti krakmolu ir nepagaileti , na jei ji luzta , tai cia zelatinoje reikalas , as naudoju karaliska , ji dvigubai stipresne , neismesk tos mases , dek i maiseli , issitirpink dar zelatinos sauksta ji uzpilk 2 saukstais vandens , istirpinta dar karsta vel imaisyk i ta mase , turetu pasitaisyti , BANDYK !!!!!

user posted image

aciu Cipciuk uz patarima 4u.gif , reiks pabandyti , nes neismeciau tos savo mases blush2.gif
Atsakyti
Tiosyte mirksiukas.gif , po pietu einu i pasta , kol kas tu gal ju nenaudok , kol turesi situ .
Atsakyti