Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanestus

QUOTE(Kristin @ 2008 11 07, 23:31)
labai jau grazus jusu tortukai wub.gif  saunuoles thumbup.gif

As ir tortus puosiu su tuo bezu ir dar pyragelius"ragelius " su juo darau,skanu :4u:

Nagis,norim receptuko nail.gif
Atsakyti
Labai patinka kepti thumbup.gif Cia tortas, kuri nesenai nesiausi i vakareli. Puosimo suplanavusi nebuvau, tad puosiau kuo ka turejau- visa torta apibarsciau baltomis drozlemis, bet kazko truko, kaip tik turejau roziu namuose- praverte ir sidabriniu rutuliuku, rezultatu likau patenkinta...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Teta A: 08 lapkričio 2008 - 12:04
QUOTE(Teta A @ 2008 11 08, 11:56)
Labai patinka kepti thumbup.gif Cia tortas, kuri nesenai nesiausi i vakareli. Puosimo suplanavusi nebuvau, tad puosiau kuo ka turejau- visa torta apibarsciau baltomis drozlemis, bet kazko truko, kaip tik turejau roziu namuose- praverte ir sidabriniu rutuliuku, rezultatu likau patenkinta...

Graziai atrodo 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Masiania* @ 2008 11 08, 11:10)
Graziai atrodo 4u.gif


Aciu 4u.gif

Dar desertukai ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Teta A @ 2008 11 08, 12:36)

Dar desertukai ax.gif

O kas viduj? blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(Masiania* @ 2008 11 08, 13:57)
O kas viduj? blush2.gif


Cia yra Pannacotta- italiskas desertas, grietinele uzverdama ir sustangrinama zelatinu..Sis variantas yra karamelinis. t.y. pirmiausiai islydomas cukrus iki karameles ir tada uzverdama kartu su grietinele, ant virsaus apelsinu salotos.
Tik as grietinele atskiedziau pienu, noredama sumazinti kaloriju kieki doh.gif Ir kaip matai tai matosi nuotraukoje, nereikejo to daryt 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(zebra @ 2008 11 07, 16:28)
nu Gitale,kol tau suradau karsta.gif va čia skaityk apie saldaininę masę.Ten toliau puslapy yra ir saldainiai parodyti.

Gitale, kur tau dave zebra, tai cia saldainiu sokoladine mase, CIA paprasta, ne sokoladine mase. Ten zinuteje nuorodos yra, kur viska issamiai parasyta
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Inočka: 08 lapkričio 2008 - 17:43
QUOTE(Teta A @ 2008 11 08, 15:44)
Cia yra Pannacotta- italiskas desertas, grietinele uzverdama ir sustangrinama zelatinu..Sis variantas yra karamelinis. t.y. pirmiausiai islydomas cukrus iki karameles ir tada uzverdama kartu su grietinele, ant virsaus apelsinu salotos.
Tik as grietinele atskiedziau pienu, noredama sumazinti kaloriju kieki  doh.gif Ir kaip matai tai matosi nuotraukoje, nereikejo to daryt 4u.gif

Kaip tik idomiai atrodo - dvieju sluoksniu thumbup.gif
Atsakyti
Treciadieniui darysiu torta, uzsake tevu komitetas mokytojos gimtadieniui.
Kadangi papuosima darysiu is saldainiu mases, tai nusprendziau Jums parodyti kaip ta mase galima pagaminti zingsnis po zingsnio.
Gal nepiksit, jei siek tiek patersiu eteri
Pradedu
Taip atrodo saldainiai
user posted image
Kadangi gaminsiu mase lapeliams (nes gelem jau padariua), o zaliu dazu neturiu (turiu tik geltonos spalvos), tai nupjoviau nuo saldainiu zalia spalva, sumaisiau su 1 arb. sauksteliu cirtinos sulciu zalia cukru idejau truputuka sviesto ir dedu i mikruske
user posted image
Cia toki cukru naudoju, pirkau parduotuveje
user posted image
Statau i mikruske 30 sek, jei kiekis didesnis, tai ir laiko daugiau. Saldainiai turi issipust beveik 5 kartus. Matau, kai jau lipa beveik is indo, tai straukiu. Taip atrodo po mikruskes. Saldainiai, istraukti is mikruskes nuseda.
user posted image
Istraukus, viska sumaisau iki tokios vientisos mases
user posted image
Sijoju pudra per seteli ir viska maisau
user posted image
Kai bus tokia mase ismetu ja ant gausiai cukraus pudra pabarstyto stalo ir minkau
user posted image
Kol nebus tokio pavidalo. Silta mase reikalauja daugiau pudros (pudra dedu is akies). Kada matau, kad jau tesla gaunasi standesne, tai kad neliptu prie ranku, siek tiek patepu rankas sviestu ir isminkau.
user posted image
Mase sudedam i maiseli ir paliekam kokiai valandai, kad ji subrestu, nes bus lengviau lipdyti is jos papuosimus.
user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Inočka: 08 lapkričio 2008 - 23:36
Toliau darom papuosimus. Papuosimus visada darau pries pora trejeta dienu, nes is tor mases padaryti papuosimai nebuna kieti, tai per tas dienas siek tiek sukieteja. Pirma darysiu geles, nes mase jau paruosta ir pagulejo.
Manau dauguma Jusu moka geles darysti geriau negu as, bet gal kam nors pravers. . Iskociojam tesla ant gausiai pabarstyto cukraus pudra pavirsiaus ir paruosiam teptuka, vandenuka ir kokia stopke kuria spausim lapelius
user posted image
Pradzioje padarau tokius spygliukus - pagrindus rozei
user posted image
Toliau isspaudziu su stopke lapelius ir teptuko kitu galu siek tiek suformuoju ant lapelio bangas
user posted image
Toliau vos vos sudrekintu teptuku patepu lapelio krasteli ir prilipdau prie pagrindo
user posted image
Vat kas gavos
user posted image
Toliau kita lapeli ir t.t.
user posted image
Va tokios rozes bus ant torto
user posted image
Lapeliu is zalios mases dabar nedarysiu, nes tingiu jau. Darysiu rytoj.
Ta mase galima laikyti saldytuve, tik nezinau kiek laiko. Laikiau koki menesi, kai reikejo daryti papuosimus, istraukiau is saldytuvo palaikiau kokias 2 val. kambario temperaturoje o paskui tiesiog porai sekundziu ikisau i mikruske. Ji vel tapo elastinga.

Jei norit, kad papuosimai butu kieti, tai i tesla su cukraus purda reikia ideti siek tiek krakmolo.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Inočka: 08 lapkričio 2008 - 23:34
QUOTE(Inočka @ 2008 11 08, 23:02)
Kadangi papuosima darysiu is saldainiu mases, tai nusprendziau Jums parodyti kaip ta mase galima pagaminti zingsnis po zingsnio.
Gal nepiksit, jei siek tiek patersiu eteri


Inočka, TU ŠAUNUOLĖ friends.gif user posted image Kaip viską aiškiai parodei thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif . Man su rožių formavimu - liūdnos mišios buvo, niekaip gražios neišėjo doh.gif Tikrai pasinaudosiu tavo formavimo metodu 4u.gif Ačiū tau labai labai 4u.gif Tu dažniau taip eterį "pateršk", a? lotuliukas.gif lotuliukas.gif lotuliukas.gif Manau, tai labai labai visoms naudinga mirksiukas.gif
O kur tu žalią cukrų pirkai? Kažkaip neteko matyt tokio g.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo RiMami: 09 lapkričio 2008 - 00:26
Oho! Aciu uz issamu paaiskinima! Man su roziu darymu irgi liudnoka, tai jau bandysiu kuria diena bigsmile.gif O del zalio cukraus tai ir as tokio nemaciau dar blush2.gif
Atsakyti