Grange tavo vistiena
ir dar guliašinė sriubytė, pagal pasiskolintą vienos forumietės receptą
guliasine kiauliena, 2 raudonos paprikos, 2 morkos, bulviu kiek nori. galima pievagrybiu, jei megsti. didele skardine luptu pomidoru (arba 2 mazos), krapai, petrazoles (pagal pageidavima), sultinio kubelis, raudonelis butinai, cesnako pora skilteliu.
mesa guliasiniais gabaliukais pakepini, pripili dideli puoda vandens, meti i puoda. lauro lapu, pipiru, svoguno galva (ta paskui isimu, nes nemegstu, kai plaukioja). verdi, kol isverda. per ta laika supjaustai paprikas, morkas (galima pjaustyt arba tarkuot stambia tarka), nuskuti ir supjaustai bulves. i mesa su sultiniu meti bulves, paprikas ir morkas. isverdi, tada pasudai, meti sultinio kubeli, suverti skardine pomidoru su visom sultim (truputi pasmulkini skardinej su peiliu, kad ne cieli plaukiotu), pievagrybius, dedi raudonelio (as ji labai megstu, dedu koki sauksciuka) ir isspaudi 2 skilteles cesnako.
viskas. tirstuma reguliuojiesi pagal nora - jinai tokia sriubakose man iseina, labai skanu surio ant virsaus uzsitarkuot.
guliasine kiauliena, 2 raudonos paprikos, 2 morkos, bulviu kiek nori. galima pievagrybiu, jei megsti. didele skardine luptu pomidoru (arba 2 mazos), krapai, petrazoles (pagal pageidavima), sultinio kubelis, raudonelis butinai, cesnako pora skilteliu.
mesa guliasiniais gabaliukais pakepini, pripili dideli puoda vandens, meti i puoda. lauro lapu, pipiru, svoguno galva (ta paskui isimu, nes nemegstu, kai plaukioja). verdi, kol isverda. per ta laika supjaustai paprikas, morkas (galima pjaustyt arba tarkuot stambia tarka), nuskuti ir supjaustai bulves. i mesa su sultiniu meti bulves, paprikas ir morkas. isverdi, tada pasudai, meti sultinio kubeli, suverti skardine pomidoru su visom sultim (truputi pasmulkini skardinej su peiliu, kad ne cieli plaukiotu), pievagrybius, dedi raudonelio (as ji labai megstu, dedu koki sauksciuka) ir isspaudi 2 skilteles cesnako.
viskas. tirstuma reguliuojiesi pagal nora - jinai tokia sriubakose man iseina, labai skanu surio ant virsaus uzsitarkuot.
Nu ir pavaret! 
Grange pasaka atrodo Briliantas - ar dar liko kugelinsko? 
Inga654 mesyte niam niam 
O as irgi tusciom neateinu (bet i jus mergaites tikrai nesilygiuoju..
):
Troskinti kalafijorai su morkom ir voveraitem. Visi produktai naminiai (isskyrus alieju ir grybus, juos miske radau
). Kalafijorus turejau uzsaldytus, voveraites irgi. Taigi pakepinau siaudeliais pjaustytas morkas, svoguna, kalafijorus, grybus, viska truputi pakepiau, ipyliau stikline vandens, kubeli vistienos sultinio, svieziai maltu pipiru, uzdengiau ir troskinau apie 15-20min. Tada imeciau gabaleli sviesto ir rugscios grietines ir dar apie pora min. pakaitinau. Vagem su bulvem.
Zirniu tyrsriube
Ismirkiau zirnius. I verdanti vandeni sudejau pakepintos mesytes gabaliukus, stambiai pjaustytas bulves, morka, svoguna, cesnaka. Zirnius sudejau ir viriau ilgokai, kol pati sriuba sutirstejo, bulves pasileido, mesyte gerai suminkstejo. Tada emiau "blemderi" (smulkintuva) ir susmulkinau. Orkaitej padariau skrebuciu ir vsio. Skanaus.
Kiauliena siaudeliais
Kiauliena supjausciau siaudeliais. Emiau 3 kiausinio baltymus, juos isplakiau, kiauliena sudejau i paprasta maiseli ipyliau krakmolo, supyliau kiausinio baltyma ir gerai pakraciau. I keptuve ipyliau daug aliejaus ir labai gerai ikaitinu, tada dejau po viena siaudeli ir kepiau paversdama apie 3-4minutes. Padazas: pora saukstu medaus, sojos, ispausti puse citrinos, acto ir cesnako nemazai. Isviriau ryzius, i keptuve supyliau nuo baltymu likusius 3 kiausiniu trynius ir iskart supyliau ryzius, pakaitinau kol kiausinis susigere i ryzius. Tai tiek.
P.S. Padazas nevykes parinktas (cia SM radau forume kinu virtuve), nors su MB esam kinieciu virtuves megejai, bet nepatiko padazas, o pati kiauliena, tai liuks
Grange pasaka atrodo Briliantas - ar dar liko kugelinsko? Inga654 mesyte niam niam O as irgi tusciom neateinu (bet i jus mergaites tikrai nesilygiuoju..
):Troskinti kalafijorai su morkom ir voveraitem. Visi produktai naminiai (isskyrus alieju ir grybus, juos miske radau
). Kalafijorus turejau uzsaldytus, voveraites irgi. Taigi pakepinau siaudeliais pjaustytas morkas, svoguna, kalafijorus, grybus, viska truputi pakepiau, ipyliau stikline vandens, kubeli vistienos sultinio, svieziai maltu pipiru, uzdengiau ir troskinau apie 15-20min. Tada imeciau gabaleli sviesto ir rugscios grietines ir dar apie pora min. pakaitinau. Vagem su bulvem. Zirniu tyrsriube
Ismirkiau zirnius. I verdanti vandeni sudejau pakepintos mesytes gabaliukus, stambiai pjaustytas bulves, morka, svoguna, cesnaka. Zirnius sudejau ir viriau ilgokai, kol pati sriuba sutirstejo, bulves pasileido, mesyte gerai suminkstejo. Tada emiau "blemderi" (smulkintuva) ir susmulkinau. Orkaitej padariau skrebuciu ir vsio. Skanaus.
Kiauliena siaudeliais
Kiauliena supjausciau siaudeliais. Emiau 3 kiausinio baltymus, juos isplakiau, kiauliena sudejau i paprasta maiseli ipyliau krakmolo, supyliau kiausinio baltyma ir gerai pakraciau. I keptuve ipyliau daug aliejaus ir labai gerai ikaitinu, tada dejau po viena siaudeli ir kepiau paversdama apie 3-4minutes. Padazas: pora saukstu medaus, sojos, ispausti puse citrinos, acto ir cesnako nemazai. Isviriau ryzius, i keptuve supyliau nuo baltymu likusius 3 kiausiniu trynius ir iskart supyliau ryzius, pakaitinau kol kiausinis susigere i ryzius. Tai tiek.
P.S. Padazas nevykes parinktas (cia SM radau forume kinu virtuve), nors su MB esam kinieciu virtuves megejai, bet nepatiko padazas, o pati kiauliena, tai liuks
Eileitija jamu viska is eiles....
gaila, kad mano MB grybu nevalgo...bet ideja rytojui jau turiu....o ka jei vietoje grybu imesciau mesytes
sriuba irgi zadu ryt zirniu virti.....
zodziu viskas super, kugelio dar galiukas liko....kol negrizo MB vaisinu
gaila, kad mano MB grybu nevalgo...bet ideja rytojui jau turiu....o ka jei vietoje grybu imesciau mesytes
sriuba irgi zadu ryt zirniu virti.....
zodziu viskas super, kugelio dar galiukas liko....kol negrizo MB vaisinu
pasirodau ir aš gal kuriai duos gerų minčių
kiaušinis keptas šoninėje
sviezia sonine (galima ir rukyta, arba juostelemis supjaustyta desrele) ismusiau su prieskoniai.
kepiau TW silikoninėje keksiukų formoje.
Į formeles (ziedeliu) įdėjau sonine, įmušiau kiaušinį į viduriuką, užbarsčiau prieskoniai.
kepiau orkaitėje, 180 laipsnių, apie 50 min. (su desrele, ar rūkyta šonine kepti trumpiau)
žuvies kotletukai (pasinaudojau vienos iš mamyčių įdėja)
800 g.šaldytos žuvies file
1 svogūnas
1 kiaušinis
manų kruopų
miltų
prieskonių
džiuvėsėlių
žuvyte "sublenderiavau" (galima ir mašinėle sumalti), įdėjau pakepintus svogūnus, imušiau kiaušinį, sudėjau prieskonius, įdėjau manų, miltų tiek, kad masė nebūtų skystoka.
kotletukus pavoliojau džiuvėsėliuose ir kepiau keptuvėje.
patiekiau su ryžiais ir padažiuku (sviestukas, miltai, pienas, pomidorų padažas, vandenukas)
daniška duonelė
"malsenos" daniškos duonelės mišinys
vanduo
gaminimo eiga - ant pokelio
mažai pastangų įdėta, bet laaabai skani
gal kuriai duos gerų minčių kiaušinis keptas šoninėje
sviezia sonine (galima ir rukyta, arba juostelemis supjaustyta desrele) ismusiau su prieskoniai.
kepiau TW silikoninėje keksiukų formoje.
Į formeles (ziedeliu) įdėjau sonine, įmušiau kiaušinį į viduriuką, užbarsčiau prieskoniai.
kepiau orkaitėje, 180 laipsnių, apie 50 min. (su desrele, ar rūkyta šonine kepti trumpiau)
žuvies kotletukai (pasinaudojau vienos iš mamyčių įdėja)
800 g.šaldytos žuvies file
1 svogūnas
1 kiaušinis
manų kruopų
miltų
prieskonių
džiuvėsėlių
žuvyte "sublenderiavau" (galima ir mašinėle sumalti), įdėjau pakepintus svogūnus, imušiau kiaušinį, sudėjau prieskonius, įdėjau manų, miltų tiek, kad masė nebūtų skystoka.
kotletukus pavoliojau džiuvėsėliuose ir kepiau keptuvėje.
patiekiau su ryžiais ir padažiuku (sviestukas, miltai, pienas, pomidorų padažas, vandenukas)
daniška duonelė
"malsenos" daniškos duonelės mišinys
vanduo
gaminimo eiga - ant pokelio
mažai pastangų įdėta, bet laaabai skani
QUOTE(Briliantas @ 2008 10 12, 18:41)
Eileitija jamu viska is eiles....
gaila, kad mano MB grybu nevalgo...bet ideja rytojui jau turiu....o ka jei vietoje grybu imesciau mesytes
sriuba irgi zadu ryt zirniu virti.....
zodziu viskas super, kugelio dar galiukas liko....kol negrizo MB vaisinu
gaila, kad mano MB grybu nevalgo...bet ideja rytojui jau turiu....o ka jei vietoje grybu imesciau mesytes
sriuba irgi zadu ryt zirniu virti.....
zodziu viskas super, kugelio dar galiukas liko....kol negrizo MB vaisinu
Aisku galima mesyte deti, cia as grybus dejau vietoj mesos
Atbegu, pasildyk man
QUOTE(Srove @ 2008 10 10, 18:26)
O i varskecius dejau varskes
, druskos truputi, kiausini ir miltu labai nedaug, tik, kad eitu padaryti juos.Kitus dar apkepiau ant sviesto, kai kam skaniau 
Oi oi, jau svajoju kaip ryt valgysiu tokius varsketukus
Vakar dariau sau veduokle is baklazano, o sian ir MB prie vistienos padariau, tai nespejau nufotkint 
Suslamste akimirksniu 
Suslamste akimirksniu
QUOTE(jurguliux @ 2008 10 12, 19:17)
,o kodel taip ilgai kept reik? Eileitija super viskas labai grazuuu
QUOTE(jurguliux @ 2008 10 12, 18:17)
o čia tai vaizdelis
QUOTE(Tomike @ 2008 10 12, 21:10)
darau tokia pat tesla, tik pilu pora saukstu spirito, tada nepritraukia riebalu ir svelnesnes buna...
p.s. tik pas mus desertas spurgos, ne antras patiekalas
