QUOTE(simulka @ 2008 10 09, 16:12)
tikuosi dar ju rasiu gryzusi is darbo
tikuosi dar ju rasiu gryzusi is darbo
zuvies bluneliai dedam smulkinta zuvi dedame pipurus majonez druska ir tarkuota morka svoguna viska ismaisom ir paliekam pasistovet po to musam kaiusini ir dedam karkmola viska gerai ismaisom ir kepam 
QUOTE(vasarele85 @ 2008 10 09, 15:39)
zuvies bluneliai dedam smulkinta zuvi dedame pipurus majonez druska ir tarkuota morka svoguna viska ismaisom ir paliekam pasistovet po to musam kaiusini ir dedam karkmola viska gerai ismaisom ir kepam
matyt labai valgyt norėjai,skubėdama rašei
sorry, nesikabinėju, tik juokas suėmė
bet visai norėčiau tokių, seniai bevalgiau žuvies.
Vakar gaminau kotleciukus pagal RiMami receptuka... Gyvenime nemokejau gamint, tiksliau nervindavo, kai jie issiskleisdavo, o cia... Superrrrr. O poto istraukus is orkaites su padaziuku 
: Mano Mazius sake "Mama, nu kaip skaniai cia pagaminai..." 
Aciu !
: Mano Mazius sake "Mama, nu kaip skaniai cia pagaminai..." Aciu !
Sveikos super mamos,esu pastovi šio forumo lankytoja - stebėtoja.Ačiu visom už nuostabias idėjas Bandysiu ir aš prisijunti prie jusu..
Kadangi vasarėlė deja jau baigėsi,o šašlykų taaaip norisi,kepiau ale šašlykus orkaitėje:
Marinuojam mėsyte kas kaip mėgstam.Aš naudojau sprandinę,dėjau svogūnų,majonezo,šiek tiek pomidorų padažo,spaudžiau citrinos sulčių,ir prieskoniai,palikau per naktį.
Kitą dieną viską suverčiau į blėką,kepiau orkaitėje~200 temp. 10-15min.tada įjungiau grilio funkciją ir dar kepiau ~10min.
p.s kepimo eigoje dar aplaisčiau alumi
Bandysiu ir aš prisijunti prie jusu..Kadangi vasarėlė deja jau baigėsi,o šašlykų taaaip norisi,kepiau ale šašlykus orkaitėje:
Marinuojam mėsyte kas kaip mėgstam.Aš naudojau sprandinę,dėjau svogūnų,majonezo,šiek tiek pomidorų padažo,spaudžiau citrinos sulčių,ir prieskoniai,palikau per naktį.
Kitą dieną viską suverčiau į blėką,kepiau orkaitėje~200 temp. 10-15min.tada įjungiau grilio funkciją ir dar kepiau ~10min.
p.s kepimo eigoje dar aplaisčiau alumi
[quote=emilly,2008 10 09, 18:24]
Sveikos super mamos,esu pastovi šio forumo lankytoja - stebėtoja.Ačiu visom už nuostabias idėjas Bandysiu ir aš prisijunti prie jusu..
Kadangi vasarėlė deja jau baigėsi,o šašlykų taaaip norisi,kepiau ale šašlykus orkaitėje:
Marinuojam mėsyte kas kaip mėgstam.Aš naudojau sprandinę,dėjau svogūnų,majonezo,šiek tiek pomidorų padažo,spaudžiau citrinos sulčių,ir prieskoniai,palikau per naktį.
Kitą dieną viską suverčiau į blėką,kepiau orkaitėje~200 temp. 10-15min.tada įjungiau grilio funkciją ir dar kepiau ~10min.
Jau kaip skaniai atrodo Kaip noriu! 
...gal dar liko? 
Sveikos super mamos,esu pastovi šio forumo lankytoja - stebėtoja.Ačiu visom už nuostabias idėjas
Bandysiu ir aš prisijunti prie jusu..Kadangi vasarėlė deja jau baigėsi,o šašlykų taaaip norisi,kepiau ale šašlykus orkaitėje:
Marinuojam mėsyte kas kaip mėgstam.Aš naudojau sprandinę,dėjau svogūnų,majonezo,šiek tiek pomidorų padažo,spaudžiau citrinos sulčių,ir prieskoniai,palikau per naktį.
Kitą dieną viską suverčiau į blėką,kepiau orkaitėje~200 temp. 10-15min.tada įjungiau grilio funkciją ir dar kepiau ~10min.
Jau kaip skaniai atrodo
Kaip noriu! ...gal dar liko?
Jamu puse saslu
Pridariau vyrui kepsniuku. Aisku ideja is SM pasiskolinta, taigi dabar skola grazinu Mesa (nugarine) stambokai supjausciau (apie 1,5 cm), truputi pamusiau, itryniau mesos prieskoniais ir alyvuogiu aliejumi, laikiau nuo vakar vakaro, nes nebuvo butinybes kepti 
Apvoliojau mesyte kiausinyje (taip neblogai pamirkiau), tada i miltus, vel i kiausini ir i dziuveselius. Kepiau neilgai (todel, kad ilgai stovejo saldytuve su prieskoniais), apie 5 - 10 min is pradziu ant silpnos ugnies su dangciu, paskuj nuemiau dangti ir padidinau liepsna iki maximumo. Baigus kepti uzdejau surio ir pomidoro ir idejau i "mikrobange", ijungiau griliaus funkcija ir kepiau pora minuciu. Valgem su bulvemis (apibarsciau amerikietisku bulvyciu priekoniais "kotany"), pomidoru ir agurku. Oi, vos nepamirsau svarbiausio, mesyte merkem i brukniu dzema (pagrindinis akcentas, laabbbaiiii skanu!) 
tai tiek
P.S. Labai pamegau mesytes kepsnius, neilgai keptus keptuveje su ivairiu uogu dzemais ir uogienemis
...
Mesa (nugarine) stambokai supjausciau (apie 1,5 cm), truputi pamusiau, itryniau mesos prieskoniais ir alyvuogiu aliejumi, laikiau nuo vakar vakaro, nes nebuvo butinybes kepti Apvoliojau mesyte kiausinyje (taip neblogai pamirkiau), tada i miltus, vel i kiausini ir i dziuveselius. Kepiau neilgai (todel, kad ilgai stovejo saldytuve su prieskoniais), apie 5 - 10 min is pradziu ant silpnos ugnies su dangciu, paskuj nuemiau dangti ir padidinau liepsna iki maximumo. Baigus kepti uzdejau surio ir pomidoro ir idejau i "mikrobange", ijungiau griliaus funkcija ir kepiau pora minuciu. Valgem su bulvemis (apibarsciau amerikietisku bulvyciu priekoniais "kotany"), pomidoru ir agurku. Oi, vos nepamirsau svarbiausio, mesyte merkem i brukniu dzema (pagrindinis akcentas, laabbbaiiii skanu!) tai tiek P.S. Labai pamegau mesytes kepsnius, neilgai keptus keptuveje su ivairiu uogu dzemais ir uogienemis
...
Labai cia pas jus skanu
Musu lengva vakariene - idaryti kiausiniai Naudojau kumpiuka, zalia agurka, paprika, svoguniuka ir virtus trynius,kuriuos isemiau is kiausiniu, bet as idedu tik kelis, man nepatinka daug, viska ismaisau su majonezu ir prikemsu kiausiniu puseles
Musu lengva vakariene - idaryti kiausiniai
Naudojau kumpiuka, zalia agurka, paprika, svoguniuka ir virtus trynius,kuriuos isemiau is kiausiniu, bet as idedu tik kelis, man nepatinka daug, viska ismaisau su majonezu ir prikemsu kiausiniu puseles
Sprandines suktinukai su vistiena.Sprandine plonai supjaustom, pamusam, pabarstom pipirais ir druska, keptuveje ant trupucio sviesto pasikepam koki trejeta supjaustytu svogunu.Isklojam svogunais sprandine, tada dedam ant virsaus vistienos nukaulinta slaunele(taip pat pamusta)ir vel barstom pipirais, druska ir vel klojam svogunais.Visa sita geri susukam ir subintuojam 
su siulu.Kepam keptuveje ant sviesto.Kai apkepa dedam i puoda su nedaug vandens, metam magi kostilija kubeli, daug morku, poru, pipiru lapeliu ir troskinam, pries pabaiga pilam grietineles.Buvo skanu 
su siulu.Kepam keptuveje ant sviesto.Kai apkepa dedam i puoda su nedaug vandens, metam magi kostilija kubeli, daug morku, poru, pipiru lapeliu ir troskinam, pries pabaiga pilam grietineles.Buvo skanu
QUOTE(Srove @ 2008 10 09, 22:01)
Nesuprantu...
Cia tas pats suktinukas? Tik vienur patroskintas kitur ne?O "subintuojam su siulu", tai cia subintuojam, o paskuj su siulu? ar su siulu tik apvyniot? O jei su bintu, tai taip ir kept?
(labai noriu viska zinot )
