QUOTE(VaivaG @ 2009 02 19, 20:28)
O gal receptus galėtumėt parašyt?
PESTO padazas.
Sviezia bazilika,cesnaka(as megstu daug,bet dek pagal skoni),druska,truputi pipiru - susmulkinti iki tyres su mixeriu. geriausia tinka toks ant koto mixeris (smulkintuvas)
i ta zalia kosele deti tarkuoto parmezano (smulkiai,kaip trupiniai)
Gaunasi labai tirsta,man net i gumula susoka,tada pilti alyvu alieju.
As pilu tiek, kad butu grietines tirstumo.
Ant karstu spageciu - super.
Sviezia bazilika,cesnaka(as megstu daug,bet dek pagal skoni),druska,truputi pipiru - susmulkinti iki tyres su mixeriu. geriausia tinka toks ant koto mixeris (smulkintuvas)
i ta zalia kosele deti tarkuoto parmezano (smulkiai,kaip trupiniai)
Gaunasi labai tirsta,man net i gumula susoka,tada pilti alyvu alieju.
As pilu tiek, kad butu grietines tirstumo.
Ant karstu spageciu - super.
VISTA SU CITRINA
is vakaro itrinti vista druska ir pipirais (vidu irgi)
apvirti (neisvirti) kubeliais supjaustytas bulvikes kartu su visa citrina ir neluptom cesnako skiltelem.
Vista nusluostyti su servetele (nes nuo druskos bus skyscio)
Tada itrinti alyvu aliejum,ikisti kalias cesnako skilteles i vidu ir koki 10 kartu subadyta citrina.(as tai su dantu krapstuku)
Likusias cesnako skilteles kepu salia vistos.
Svarbiausia kepti iki 200 laips temperaturoje..apie 180 -190.
uz gero pusvalandzio istrauki.Vista isemi trumpam.
I tuos riebalus sumeti apvirtas bulvikes ir apibarstai smulkintu rozmarinu.
Viska sumaisyti.Bulves turi apsivelti tuo riebalu ir rozmarinu.
Greitai idedi vista atgal kol neatsalo ir dar gera pusvalandi kepi.Man gaunasi ir dar ilgaiu ( nes sena orkaite)
pries valgant istraukti citrina,ji metama lauk.
labai geras receptas!
mamai pasakiau,tai kepa daznaiu nei as
is vakaro itrinti vista druska ir pipirais (vidu irgi)
apvirti (neisvirti) kubeliais supjaustytas bulvikes kartu su visa citrina ir neluptom cesnako skiltelem.
Vista nusluostyti su servetele (nes nuo druskos bus skyscio)
Tada itrinti alyvu aliejum,ikisti kalias cesnako skilteles i vidu ir koki 10 kartu subadyta citrina.(as tai su dantu krapstuku)
Likusias cesnako skilteles kepu salia vistos.
Svarbiausia kepti iki 200 laips temperaturoje..apie 180 -190.
uz gero pusvalandzio istrauki.Vista isemi trumpam.
I tuos riebalus sumeti apvirtas bulvikes ir apibarstai smulkintu rozmarinu.
Viska sumaisyti.Bulves turi apsivelti tuo riebalu ir rozmarinu.
Greitai idedi vista atgal kol neatsalo ir dar gera pusvalandi kepi.Man gaunasi ir dar ilgaiu ( nes sena orkaite)
pries valgant istraukti citrina,ji metama lauk.
labai geras receptas!
mamai pasakiau,tai kepa daznaiu nei as
Mielos,J. Oiverio gerbėjos,
Turiu klausimuką,šiandiena jis ruošė salotas,dėjo rėžiuką,vakarutę.
Gal,kuri galėtume parašyti,{būčiau dėkinga}kas tai per žolelės?
Turiu klausimuką,šiandiena jis ruošė salotas,dėjo rėžiuką,vakarutę.
Gal,kuri galėtume parašyti,{būčiau dėkinga}kas tai per žolelės?
QUOTE(regna @ 2009 02 22, 10:28)
Mielos,J. Oiverio gerbėjos,
Turiu klausimuką,šiandiena jis ruošė salotas,dėjo rėžiuką,vakarutę.
Gal,kuri galėtume parašyti,{būčiau dėkinga}kas tai per žolelės?
Turiu klausimuką,šiandiena jis ruošė salotas,dėjo rėžiuką,vakarutę.
Gal,kuri galėtume parašyti,{būčiau dėkinga}kas tai per žolelės?
Nezinau ar Lietuvoje ju buna pirkti, bet uzsienyje reziukas yra vadinamas Watercress, atrodo taip http://www.seedfest..../watercress.jpg , o vakarute - Rocket, atrodo taip http://kuali.com/art...6/3/arugula.jpg
QUOTE(regna @ 2009 02 22, 12:28)
Mielos,J. Oiverio gerbėjos,
Turiu klausimuką,šiandiena jis ruošė salotas,dėjo rėžiuką,vakarutę.
Gal,kuri galėtume parašyti,{būčiau dėkinga}kas tai per žolelės?
Turiu klausimuką,šiandiena jis ruošė salotas,dėjo rėžiuką,vakarutę.
Gal,kuri galėtume parašyti,{būčiau dėkinga}kas tai per žolelės?
Vakarute - pas mus gazgarste arba rukola
Laurindre didelis ačiūūū
O to reziuko ar vakarutes seklu matet Lietuvoj? Noreciau pasiseti,patinka man tokie dalykeliai.
Jei kas valge,koks ju skonis? vakarute panasi i garstycia,gal garstytiniu seimos?
Beje,kartais per Oliverio laidas suabejoju vertimo teisingumu-pvz,vakar rodytoj laidoj jis israuna kaip verciama "rugstyne",bet ten tikrai ne rugstyne-lapas panasus i pienes lapa,nors veliau rodytam recepto piesinely jau nupaisyta rugstyne.
Gal kas turit Oliverio laidu irasu?
Jei kas valge,koks ju skonis? vakarute panasi i garstycia,gal garstytiniu seimos?
Beje,kartais per Oliverio laidas suabejoju vertimo teisingumu-pvz,vakar rodytoj laidoj jis israuna kaip verciama "rugstyne",bet ten tikrai ne rugstyne-lapas panasus i pienes lapa,nors veliau rodytam recepto piesinely jau nupaisyta rugstyne.
Gal kas turit Oliverio laidu irasu?
Daugvaikučių,
Gražgarstę-vakarutę,aš,praėjusią vasarą buvau įsigijusi prekybos centre.
Pasisodinau lauke,prigijo po to žydėjo,tik ,nežinau,ar išliks per žiemą.
Aš,labai dažnai,naudojau ją ruošiant salotas,man jos skonis patiko
Turiu užsišaldžius kameroje,bet naudojau tik ruošiant troškinius.
Sėklų parduotuvėse neteko matyti.
Dėl skonio-jis kartokas,bet man patinka.
Gražgarstę-vakarutę,aš,praėjusią vasarą buvau įsigijusi prekybos centre.
Pasisodinau lauke,prigijo po to žydėjo,tik ,nežinau,ar išliks per žiemą.
Aš,labai dažnai,naudojau ją ruošiant salotas,man jos skonis patiko
Turiu užsišaldžius kameroje,bet naudojau tik ruošiant troškinius.
Sėklų parduotuvėse neteko matyti.
Dėl skonio-jis kartokas,bet man patinka.
Seklu buna labai retai. Mama sake jau prisipirko, as ja pernai uzkabinau, paragavo - patiko.
Jei nori paragauti, yra prekybos centruose plastikinese dezutese, kartais buna ir vazoneliuose.
Man jos skonis labai patinka, bet ne vienos, o kartu su kuom nors salotose. Vyras negali jos pakesti, nors yra gurmanas. Apie jas taip ir skaiciau kazkur, arba ja isimyli arba nekenti
Jei nori paragauti, yra prekybos centruose plastikinese dezutese, kartais buna ir vazoneliuose.
Man jos skonis labai patinka, bet ne vienos, o kartu su kuom nors salotose. Vyras negali jos pakesti, nors yra gurmanas. Apie jas taip ir skaiciau kazkur, arba ja isimyli arba nekenti
