Silkė su baravykais.Baravykus apkepiau su daug svogūnų, įdėjau grietinės ir krapų smulkintų
Kalakutienos kotletukai su makaronais.Faršas paruošiamas kaip kotletams: prieskoniai, druska, kiaušinis ir įtarkavau vieną bulvę.Padažas tie patys kepti baravykai su svogūnais.
Ir grietiniečiai .Labai lengvai pagaminami ir labai skanu Receptas rastas va čia:
http://www.blogas.lt...etinieciai.html
QUOTE(indria @ 2008 09 10, 22:04)
o gal ir balto padazo recepteli parasysi?
Pienas, truputį vandens, grietinės šaukštas, kai užverda pilu miltus sumaišytus su aliejumi, viską maišau, kol sutirštėja, na o tada prieskoniukai pagal jūsų norus ir galimybes.
QUOTE(mammka @ 2008 09 10, 22:04)
Ryški labai skaniai atrodo žuvytė .Kažkada bandžiau aulaus tešloje tai vyras visą žuvį surijo .Šiaip tai mes mėsėdžiai .
Mes irgi mėsėdžiai, todėl žuvį labai retai gaminu.
QUOTE(jolka1224 @ 2008 09 10, 23:35)
jau ryt lėksiu pirkti žuvelės.
QUOTE(Elena @ 2008 09 11, 08:25)
Uj, kaip čia skanu.
QUOTE(6663 @ 2008 09 10, 23:22)
zuvis atrodo super..o risoto nu tiesiog myliu..Pas Giedriu paieshkok, jis ir skaniai pagamino...niam...
Dėkui,jau radau .
QUOTE(jolka1224 @ 2008 09 10, 23:35)
jau išbandžiau šiandien.skonis superinis, tik mano manymu druskos visai nereikėtų.aš dėjau labai mažai ir buvo biški per sūru.
Gal priklauso nuo sūrio dar .Ištikro jei druskos trūksta geriau pasibarstyt vėliau,nei padaryt per sūriai .
Elena silkutės grožis .Makaronų kaip užsimaniau ,šitie man patys skaniausi... o grietiniečiai kokie gardūs .Taip ir norisi prie kavytės pastvert
oj kaip uzsimaniau grietinieciu ... ir silkutes...
o cia mano vakarykštė vakariene
kukuliukai su suriu
paėmiau faršo kiaulienos koki 500 g, fermentinio surio apie 200 g, dziovintu zoleliu, 1 kiausini.
i farsa sudejau smulkiai sutarkuota suri, imusiau kiausini, idejau zoleliu ir formavau mazus kukuliukus, kepiau orkaiteje (kol apskrudo).
o padaziukui nedideliame vandens kiekyje isviriau morkytes, vel idejau zoleliu paviriau, idejau kecupo, supyliau atskirai isplakusi pora sausktu miltu su vandenuku ir grietinele. paviriau, uzpyliau padaziuka ant kukuliuku ir vsio
kukuliukai su suriu
paėmiau faršo kiaulienos koki 500 g, fermentinio surio apie 200 g, dziovintu zoleliu, 1 kiausini.
i farsa sudejau smulkiai sutarkuota suri, imusiau kiausini, idejau zoleliu ir formavau mazus kukuliukus, kepiau orkaiteje (kol apskrudo).
o padaziukui nedideliame vandens kiekyje isviriau morkytes, vel idejau zoleliu paviriau, idejau kecupo, supyliau atskirai isplakusi pora sausktu miltu su vandenuku ir grietinele. paviriau, uzpyliau padaziuka ant kukuliuku ir vsio
Iskepiau kiaulienos nugarines karbonada( voliojau kiausinio plakinyje su cesnaku ir prieskoneis ir dziuveseliuose), tada dejau i skarda, ant virsaus dejau pomidoru padazo ir majonezo , tada surio lapeli, ir viska orkaite kol patirps suris, dedam i lekste, si kart su makaronais ir pomidorais, ant virsaus dar dedam keptu svogunu svieste su prieskoneis( pjausciau ir raudonojo ir balto svoguno) , apibarstom sviezeis svoguno laiskais, skanaus
Oi,kaip viskas pas jus skanu!Na saunuoliu saunuoles.....
O stai as parodau vakarykscius pietukus, kuriuos labai jau megstu:
Grietineleje troskinta vistiena su ryziais ir darzovemis
Reikia: vistienos krutineles, ryziu, saldytu darzoviu asorti, grietineles, fermentinio surio, sviesto ir megiamu prieskoniu.
Visu pirma isverdame ryzius, juos sudedame i inda atsparu karsciui, apibarstome megiamais prieskoniais (As naudoju plovo prieskonius) ir pjaustytais sviesto gabaliukais.
Tada supjaustome juostelemis arba kubeliais vistienos file. ja paprieskoniname vistienos prieskoniais ir pakepiname slakelyje aliejaus.
Tada ta vistiena dedame i inda ant ryziu. O ant virsaus sudedame darzoviu asorti. As jas pries tai trumpai pavirinau sudytame vandenuke. Tada ant darzoviu dar galime uzdeti kelis gabaliukus sviesto, druskytes truputuka. Ir uzpilame visa turini maistine grietinele....Jos galime pilti gan nemazai,nes patiekalas buna slapesnis. I savo naudojama inda supyliau 200gr.
Uzdengiame inda ir dedame i orkaite, ikaitinta iki 200laipsniu. Po mazdaug 20 minuciu uzbarstome tarkuota suri ir dar idedame i orkaite kokioms 5 min, kol issilydo suris.. Suri lydome jau be dangcio.
Stai kas gaunasi...Labai skanu....Skanaus!!!!!
O stai as parodau vakarykscius pietukus, kuriuos labai jau megstu:
Grietineleje troskinta vistiena su ryziais ir darzovemis
Reikia: vistienos krutineles, ryziu, saldytu darzoviu asorti, grietineles, fermentinio surio, sviesto ir megiamu prieskoniu.
Visu pirma isverdame ryzius, juos sudedame i inda atsparu karsciui, apibarstome megiamais prieskoniais (As naudoju plovo prieskonius) ir pjaustytais sviesto gabaliukais.
Tada supjaustome juostelemis arba kubeliais vistienos file. ja paprieskoniname vistienos prieskoniais ir pakepiname slakelyje aliejaus.
Tada ta vistiena dedame i inda ant ryziu. O ant virsaus sudedame darzoviu asorti. As jas pries tai trumpai pavirinau sudytame vandenuke. Tada ant darzoviu dar galime uzdeti kelis gabaliukus sviesto, druskytes truputuka. Ir uzpilame visa turini maistine grietinele....Jos galime pilti gan nemazai,nes patiekalas buna slapesnis. I savo naudojama inda supyliau 200gr.
Uzdengiame inda ir dedame i orkaite, ikaitinta iki 200laipsniu. Po mazdaug 20 minuciu uzbarstome tarkuota suri ir dar idedame i orkaite kokioms 5 min, kol issilydo suris.. Suri lydome jau be dangcio.
Stai kas gaunasi...Labai skanu....Skanaus!!!!!
QUOTE(- Ryški - @ 2008 09 11, 11:33)
Ar grietiniečių daug gavosi?
Na kad neskaičiavau Čia nuotraukoje ne visi, dar ant kitos lėkštutės buvo biški
QUOTE(Elena @ 2008 09 11, 12:56)
Acha kita karta paskaiciuok, kad ir man liktu, o ypac silkes su grybais
Dar noreciau fainosmamos tos uzkepeles krimstelt
Oas tik blyniuku cukinisku siandien sumeistravau su saradelem, suriu ir be nieko.Skes visiems skoniams Pora kiausiu,pieno,miltu,druskos ir tarkuotos cukinijos.Dedi teslos ir desros arba surio, o ant virsaus vel teslos.
Patinginiavau siandien