Karpis idarytas obuoliais - paeemiau isvalyta karpi, nupjoviau galva, ipjoviau jo sonus is abieju pusiu daug sykiu, istryniau prieskoniais (si syki citrininiais kepsniu), uzspaudziau normaliai citrinos , dar krapukais itryniau, sojos padazu paslaksciau (visa sita is abieju pusiu ir is vidaus), dar cesnakelio i vidu, i vidu dar ir sviesto gabaleli, bei pjaustytu stambiom skiltelem obuoliu, visa susukau i folija, baigiant kept folija atidengiau (kad paskrustu), uzbarsciau cesnaku (nes per skubejima pradzioj pamirsau
, bet, zinokit, visai buvo liuks
). Ir valgem su darzoviu salotom
labai liuks
patiko visiem