Agurkų konservavimas - Puslapis 25 - Konservavimas

Milka-Vanylka

Super senbuvis

Milka-Vanylka

Super senbuvis

2009-08-03 15:42

03 rugpjūčio 2009 - 15:42

QUOTE(Jolete @ 2009 08 03, 13:17)

Tikrai netikiu, kelis ar keliolika kartų čia receptas buvo kartotas, pabandyk per paiešką

<{POST_SNAPBACK}>

matyt ant durniaus ieskojau,kad neradau

kiek skaitau tik ir raso isbandziau patiko ,skanus,geras,o kaip gamint ir neuztaikau

tiesa gal kaip mandriai kornisonus darot.mama klause.paguglinus nieko idomaus nera

eglejk

Senbuvis

eglejk

Senbuvis

2009-08-03 16:01

03 rugpjūčio 2009 - 16:01

sveikos konservavimo meistres,

reikia skubios konsultacijos!!!!

jeigu dedasi:

3saukstai druskos
2 saukstai cukraus
1 arbatinis saukstelis citrinos rugsteles
ir cia viskas skirta trilitriniam stiklainiui, tai kiek tada vandens reikia???

ar cia skaiciuojasi jau prikimstam agurku stiklainiui, ar cia ir pilasi tie 3 litrai vandens siems produktams??
labai prasau skubaus atsakymo, nes jau viska pasiruosiau, o nezinaukiek cia to vandens pilti???

glossi

Ekstra senbuvis

glossi

Ekstra senbuvis

2009-08-03 16:44

03 rugpjūčio 2009 - 16:44

QUOTE(eglejk @ 2009 08 03, 17:01)

<{POST_SNAPBACK}>

Siaip turetu rasyti,kiek vandens.Bet pagal mane,cia yra proporcijos 1 l. O i 1 litra prigrusta agurku,telpa 0.5 l. vandens.tai prisidek stiklainiu,pasiskaiciuok kiek tau reikes marinato ir tada tiek ir uzsivirk.bet kiekv. recepte raso,kiek vandens, keista,kad toks tavo receptelis

blakstiena5

Ekstra senbuvis

blakstiena5

Ekstra senbuvis

2009-08-03 19:03

03 rugpjūčio 2009 - 19:03

QUOTE(eglejk @ 2009 08 03, 17:01)

<{POST_SNAPBACK}>

cia 3 l talpos stiklainiui prikimstam agurku, vienam 1l bus perdaug druskos

foox

Senbuvis

foox

Senbuvis

2009-08-03 20:10

03 rugpjūčio 2009 - 20:10

na tikrai vienam 3 litrų stiklainiui prikimstam agurkų tos proporcijos, žinau, nes pati pagal šį creceptą marinuoju

jurginėlis

Super senbuvis

jurginėlis

Super senbuvis

2009-08-03 21:53

03 rugpjūčio 2009 - 21:53

mergaitės,
neberandu išgirtojo agurkų su garstyčiom receptėlio,
pagelbėkit

zuzana

Atkaklus dalyvis

zuzana

Atkaklus dalyvis

2009-08-04 08:55

04 rugpjūčio 2009 - 08:55

QUOTE(eglejk @ 2009 08 03, 17:01)

sveikos konservavimo meistres,

:

3saukstai druskos
2 saukstai cukraus
1 arbatinis saukstelis citrinos rugsteles
ir cia viskas skirta trilitriniam stiklainiui, tai kiek tada vandens reikia???

<{POST_SNAPBACK}>

darau pagal si recepta, tik vietoj citrinos rugsties pilu 80 ml. acto 9 proc. Gaunasi tikrai neblogi

GREK

Super senbuvis

GREK

Super senbuvis

2009-08-04 10:43

04 rugpjūčio 2009 - 10:43

QUOTE(jurginėlis @ 2009 08 03, 22:53)

mergaitės,
neberandu išgirtojo agurkų su garstyčiom receptėlio,
pagelbėkit

<{POST_SNAPBACK}>

1l. vandens
6 šaukštai garstyčių
1 stikl. acto
1 stikl. cukraus
3 šaukštai druskos

Aš vakar vėl padariau Uspaskio receptu 11 stiklainių, žiūrėsim kas bus ir 13 su gastyčiom

jeg

Patyręs dalyvis

jeg

Patyręs dalyvis

2009-08-04 11:36

04 rugpjūčio 2009 - 11:36

QUOTE(ElvaV @ 2009 07 29, 17:02)

Uspaschiko receptas

1L vandens
5 šaukštai cukraus
1 šaukštas druskos
100 gr. acto

<{POST_SNAPBACK}>

o tai zalumynu jokiu cia nereikia kaip suprantu?

ar gerai supratau kad visa sita marinata reikia uzvirint ir uzpilt ant agurku esanciu stiklainiuose ir viskas? uzsuki dangteliu ir psio?

gal kas galetu skubiai pasakyt ar gerai supratau,nes zadu eit marinuot

Sarmite

Senbuvis

Sarmite

Senbuvis

2009-08-04 12:34

04 rugpjūčio 2009 - 12:34

gal kas galetu skubiai pasakyt ar gerai supratau,nes zadu eit marinuot

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]
zalumynai pagal skoni, o pagal recepta tai reikia tris kartus nupilti ir vel uzkaitinus pilti marinata ant agurku (tiksliai nepamenu

atrodo taip) , bet as dariau be jokiu pilstymu, nublansiruoju agurkus juos i stiklainius ir uzpilu siuo marinatu ir ziema skaniai valgau

Papildyta:

QUOTE(GREK @ 2009 08 04, 11:43)

1l. vandens
6 šaukštai garstyčių
1 stikl. acto
1 stikl. cukraus
3 šaukštai druskos
Aš vakar vėl padariau Uspaskio receptu 11 stiklainių, žiūrėsim kas bus ir 13 su gastyčiom

<{POST_SNAPBACK}>

o kokias garstycia naudojat?

jeg

Patyręs dalyvis

jeg

Patyręs dalyvis

2009-08-04 12:45

04 rugpjūčio 2009 - 12:45

[quote=Sarmite,2009 08 04, 13:34]
gal kas galetu skubiai pasakyt ar gerai supratau,nes zadu eit marinuot

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]
zalumynai pagal skoni, o pagal recepta tai reikia tris kartus nupilti ir vel uzkaitinus pilti marinata ant agurku (tiksliai nepamenu

atrodo taip) , bet as dariau be jokiu pilstymu, nublansiruoju agurkus juos i stiklainius ir uzpilu siuo marinatu ir ziema skaniai valgau

Papildyta:

o kokias garstycia naudojat?

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]

labai aciu

.
tik va gal ir durnas klausimas ale vistiek nesupratau ka reiskia "nublansiruoti agurkus"? kaip tai padaryti?

Sarmite

Senbuvis

Sarmite

Senbuvis

2009-08-04 13:12

04 rugpjūčio 2009 - 13:12

[quote=jeg,2009 08 04, 13:45]
zalumynai pagal skoni, o pagal recepta tai reikia tris kartus nupilti ir vel uzkaitinus pilti marinata ant agurku (tiksliai nepamenu

atrodo taip) , bet as dariau be jokiu pilstymu, nublansiruoju agurkus juos i stiklainius ir uzpilu siuo marinatu ir ziema skaniai valgau

Papildyta:

o kokias garstycia naudojat?

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]

labai aciu

.
tik va gal ir durnas klausimas ale vistiek nesupratau ka reiskia "nublansiruoti agurkus"? kaip tai padaryti?

<{POST_SNAPBACK}>

[/quote]
as darau taip:
nuplautus ir jei nori nupjaustytais galais agurkus užpili verdančiu vandeniu ir na šiek tiek palaikai ir juos sugrūdi į stiklainius o tada užpili marinatu.
Va dabar skaičiau kaip kitos marinuoja tuo Uspaschiko receptu, tai jos neblanširuoja o į įkaitintus stiklainius deda agurkus ir kaip jau rašiau po du tris kartus nupila

žodžiu reik ieškoti būdo kaip jums patogiau ir geriau marinuoti

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Dalintis