SRIUBOS sriubytės

Mintibutė, 23 Rgs 2008 - 17:00, parašė:

Mintibutė, 23 Rgs 2008 - 17:00, parašė:

stiebas

stiebas

Eimy, 23 Rgs 2008 - 17:19, parašė:

Eimy, 23 Rgs 2008 - 17:19, parašė:

Aštri sriuba

0,6 faršo (kiaulienos ir jautienos)
3 raudonosios paprikos (galima deti ir kt spalvų)
2 čili pipiriukai
2 skardinės pupelių ( baltų ir rudų)
1 indelis saldžiarūščio pomidorų padažo
1/2 indelis aštraus pomidorų padažo
200g fermentinio sūrio
pipirai, druska
česnakas
Kubelis sultinio

Pakepiname faršą (įdedame druskos, pipirų). Pakepintą faršą sudedame į verdantį sultinį. Pakepiname paprikas ir čili pipiriukus, kai šie suminkštėja supilti saldžiarūgštį padažą ir dar kelias minutes patroškinti. Sudedame paprikas į puodą ir paverdame šiek tiek. Jei dar reikia sudedame likusį pomidorų padažą(jei norite lb aštrios), išspaudžiame česnaką, sudedame pupeles ir dar paverdame.
Į sriubos dubenėlį dedame šiek tiek tarkuoto sūrio.
Skanaus 

Aštri sriuba

0,6 faršo (kiaulienos ir jautienos)
3 raudonosios paprikos (galima deti ir kt spalvų)
2 čili pipiriukai
2 skardinės pupelių ( baltų ir rudų)
1 indelis saldžiarūščio pomidorų padažo
1/2 indelis aštraus pomidorų padažo
200g fermentinio sūrio
pipirai, druska
česnakas
Kubelis sultinio

Pakepiname faršą (įdedame druskos, pipirų). Pakepintą faršą sudedame į verdantį sultinį. Pakepiname paprikas ir čili pipiriukus, kai šie suminkštėja supilti saldžiarūgštį padažą ir dar kelias minutes patroškinti. Sudedame paprikas į puodą ir paverdame šiek tiek. Jei dar reikia sudedame likusį pomidorų padažą(jei norite lb aštrios), išspaudžiame česnaką, sudedame pupeles ir dar paverdame.
Į sriubos dubenėlį dedame šiek tiek tarkuoto sūrio.
Skanaus 

aguonele, 03 Spa 2008 - 16:58, parašė:

aguonele, 03 Spa 2008 - 16:58, parašė:

Prasideda sociuju sriubu metas 
As viriau zirniene ...
250 g geltonu zirniu (naudoju kuriu nereikia uzmerkti is vakaro  )
1 1/2 vandens su buljonu
morka,bulve
mesytes,petrazoliu,druskos,pipiru..
Geltonus zirnelius viriau apie 50 min ,tada sudejau bulves ir morkas kubeliais,imeciau buljono kubeli ir viriau kol bulves suminkstejo ~15 min.Tada 2 samcius zirniu mases isgriebiau ir sutryniau blenderiu, pyliau atgal i sriuba,idejau mesytes, petrazoliu ir kokiu dar truko prieskoniu.pora min paviriau ir vsio  Gavos labai skani ir soti sriuba..

Prasideda sociuju sriubu metas 
As viriau zirniene ...
250 g geltonu zirniu (naudoju kuriu nereikia uzmerkti is vakaro  )
1 1/2 vandens su buljonu
morka,bulve
mesytes,petrazoliu,druskos,pipiru..
Geltonus zirnelius viriau apie 50 min ,tada sudejau bulves ir morkas kubeliais,imeciau buljono kubeli ir viriau kol bulves suminkstejo ~15 min.Tada 2 samcius zirniu mases isgriebiau ir sutryniau blenderiu, pyliau atgal i sriuba,idejau mesytes, petrazoliu ir kokiu dar truko prieskoniu.pora min paviriau ir vsio  Gavos labai skani ir soti sriuba..