kugelis
1litras bulvių tarkių,0,5ltr. nevirtos vištienos,
2 kiaušiniai,
stiklinė maltų džiovintų grybų,100g. kumpelio,gali būti rūkyti lašinukai,
50 g. sviesto,
pora svogūnų ,
pora šaukštų mirkytos bandelės,
stiklinė grietinės,
pipirų,druskos,
Lašinukus supjaustyti,paspirginti kartu su svogūnais,supilti į tarkius,pasūdyti,išmaišti.
Į mėsą įmušti kiaušinį,sudėti mirkytą bandelę,įberti pipirų,druskos,pakepintų svogųnų,išmaišyti.
Į virtus maltus grybus į mušti kiaušinį,įberti pakepintų svogųnų,pipirų,druskos,išmaišyti.
Iš vištienos daryti kukuliukus,juos įdaryti grybais ir truputėliu sviesto,sudėti į paruoštą kepimo formą,užpilti tarkiais
Kepti orkaiteje apie valandą.patiekti su grietine.