Įkraunama...
Įkraunama...

kaip iškepti skanų kugelį?

kepu kugeli ant kopustu lapu ,su rukytom desrelem arba,apkepta vistiena,labai skanu
Atsakyti
As kepu labai paprastai :
Sutarkuotas bulvytes sumaisau su kiausiniais, karstu pietu, spirguciais, svogunais ir viska supilu i skarda istepta riebalais smile.gif gaunasi super thumbup.gif
Atsakyti
Man labai skanus bulviu plokstainis su cukinija. Sutarkuoji bulves, cukinija, imusi kelis kiausinius, idedi druskytes, viska sumaisai ir kepi. Plokstainis labai purus iseina. wub.gif
Atsakyti
QUOTE(dziunka @ 2008 08 29, 19:38)
kepu kugeli ant kopustu lapu ,su rukytom desrelem arba,apkepta vistiena,labai skanu

Tai kokiam cia inde reikia kepti g.gif ,gal butu galima smulkiau ax.gif
Atsakyti
As visad kepu su vistiena smile.gif sutarkuoju bulves,palieku nusistovet bulviu krakmolui,puse sudedu krakmolo i tarki,idedu maziausiai 3 kiausinius,prieskoniu,karsto pieno(visada darau tik su karstu pienu) grietines kokius 3 valgomus saukstus,pakepinto svoguno ant keptuves ir spirguciu. Tada i inda pilu puse paruosto tarkio mases,isdelioju vistienos marinuotus file gabaliukus ir ant virsaus supilu likusi tarki ax.gif gaunasi tikrai labai skaniai smile.gif
Atsakyti
O kas turi kugelio ant kopūstlapių receptą?

ar orkaitėj iškepa, sako naminio pečiaus reik?
Atsakyti
kepu kaip ir dauguma kogero, pienas, nenusunkot bulves, kiausiniai, prieskoniai, svogunas, aisku galima daryt ir koki idara ax.gif man sausesnis gaunas ir kietesnis jeigu ipilu maziau pieno, todel tikrai reikia nepagailet jo mirksiukas.gif
Atsakyti
O as kugeli kepu be kiausu. Drauge dave recepta. Nu super.

Susitarkuot bulves. Pakepint svogunus su lasinukais, ipilt pieno ir uzvirint. Viska supilt i tarkius, idet druskos. Ir kepam.

Padazui: pakepinam svogunus su lasinukais, pilam pieno, "Vegetos" ir saukstas krakmolo.

Niam niam thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo rugegele23: 11 spalio 2008 - 18:23
QUOTE(rugegele23 @ 2008 10 11, 19:22)
O as kugeli kepu be kiausu. Drauge dave recepta. Nu super.

Susitarkuot bulves. Pakepint svogunus su lasinukais, ipilt pieno ir uzvirint. Viska supilt i tarkius, idet druskos. Ir kepam.

Padazui: pakepinam svogunus su lasinukais, pilam pieno, "Vegetos" ir saukstas krakmolo.

Niam niam  thumbup.gif


Aš lygiai taip pat kepu kugelį kaip ir tu be jokių kiaušinių schmoll.gif . Pritariu SUPER gaunasi thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif Tik aš dar ant šiek tiek apsunktų bulvių tarkių viršaus užberiu apie 1-2 saujas manų kruopų, ir kai suspirga svogūnai + lašinukai/mėsiukai + pienas viską supilu ant tarkių su manais, kokią minutę palaukiu, po to palengva šaukštu per paviršių pamaišau, stengdamasi manų kruopas užkabinti - manai taip kažkiek išbrinksta, po to jau viską permaišau ir kepu. O mes pamėgom su dviem padažais iškart valgyt, pilam daug grietinės ant kugelio ir dar šalia padažiukas su svogūniukais+spirgiukais+grietinėlė (arba pienas, arba grietinė, ką turiu to įpilu). Net pati užsimaniau berašydama thumbup.gif
Atsakyti
Ir aš pasiūlysiu savo receptėlį.

Sutarkuotas bulves,truputi nusunkiu,užpilu virintu pienu,pasūdau irviską gerai išmaišau
Varškę ištrinu ,suberiu peletrūną įmušu kiaušinį,įberiu truputelį druskos.
Viską gerai išmaišau.
Į aliejumi arba sviestu išteptą skardą supilu dalį tarkių ,tuomet dalį varškės.Sluoksniuoju,viršutinis turi būti bulvių.
Kartais ,supilu varšės masę į bulvių tarkius ir viską išmaišius supilu į kepimo formą
Valgau su tirpintu sviestu.
Dabar atradau būdą,valgau su naturaliu jogurtu.
O,kartais paiimu varškės ištrinu su jogurtu,pasidarau tokį padažą.
Tai nepaprastai skanu,kas mėgst pieno produktus. 4u.gif
Atsakyti
As tai niekad nenusunkiu tarkiu, man patinka minkstas kugelis smile.gif
Atsakyti
QUOTE(rugegele23 @ 2008 10 12, 12:24)
As tai niekad nenusunkiu tarkiu, man patinka minkstas kugelis  smile.gif


Aš tai šiek tiek apsunkiu sunką, bet po to skystį kompensuoju didesniu pieno kiekiu (kai svogūniukus + spirgiukus kepinu, pieno pripilu tiek kad pilna keptuvė būtų). Na ir kugelį aš kepu didelį, tokioje didelėje iš okaitės skardoje biggrin.gif
Atsakyti