tikri lietuviski pietus...sotus, riebus, ukiski...bet skanus
Marinavau kiaulienos kumpi pora paru...su prieskoniais kiaulienai, kecupu, soja.....tada ta kepsni i orkaite ir kepiau ant silpnos ugnies.....pora geru valandu....salia duona, krienai ir svieziai raugti agurkeliai.... skanaus
http://public.fotki....picture028.html
p.s. tiesiai i cia foto ikelti nemoku
QUOTE(JoanaS @ 2008 08 17, 19:15)
viskas tvarkoj, tik šita dalis nelabai kaip suerzinai su grybavimu, nors ir dabar lėkčiau
Siandien jau parlekiau is kaimo prisigrybavus cukiniju, zaliu ir oranziniu, tai turesiu ka veikt Kadangi jus cia visos uzkretet tuo cukiniju virusu(o as labai imli tokiems virusams )tai puoliau kept blynciku pietums, o vakarienei velgi reiks likusia panaudot, ka nors sumastyt, juk prapjauta greit genda.
Isplakiau kiausa, puslitri pieno,miltu iki grietines tirstumo, truputi poro, krapu,2 smulkiai pjaustytos pieniskos desreles, pora didesniu pomidoru,trecdalis dideles cukinijos.(pomidorus pries kepima supjaustyti griezineliais, padruskinti, uzspausti cesnako ir palaikyti)Deti sauksta teslos, pomidoro griezinele,ant jo vel teslos ir kepti taskas
QUOTE(bonda @ 2008 08 17, 21:39)
aaa, dabar zinosiu kaip atrodo agurotis
QUOTE(Srove @ 2008 08 18, 12:29)
tai puoliau kept blynciku pietums, o vakarienei velgi reiks likusia panaudot, ka nors sumastyt, juk prapjauta greit genda.
va cia tai variantas gundai vel blynaut
nieko jos taip jau smarkiai greit negenda
vakarienei kepiau SONATINOS pasiulyta CUKINIJU PYRAGA SU TUNU http://www.supermama...p;#entry5358332
koks skanumelis rytoj sveciams sakiau iskepsiu patiekti vakarienei nes ne tik skanu bet ir grazu
tiesa as sunaudojau 3 tuno mazas dezutes nes tuna megstu
koks skanumelis rytoj sveciams sakiau iskepsiu patiekti vakarienei nes ne tik skanu bet ir grazu
tiesa as sunaudojau 3 tuno mazas dezutes nes tuna megstu
..kuo toliau - tuo skaniau...
mmm...
mmm...
šian kepiau bulvinius blynus
sutarkavau kokius 700 g bulvių, porą svogūnų. į tešlą dėjau prieskonių (pipiriukų, bulvių, dašio), kiaušinį. viską išmaišiau ir kepiau keptuvėj
sutarkavau kokius 700 g bulvių, porą svogūnų. į tešlą dėjau prieskonių (pipiriukų, bulvių, dašio), kiaušinį. viską išmaišiau ir kepiau keptuvėj
Rodau ka spejau nufotkint
Omletas
Pora kiausiniu, pienukas, prieskonei, pievagrybei, cibuliukas, zalumynai, suris...
Pakepinu cibuliuka, pievagrybius, uzpili suplaktus kiausinius su pienu ir prieskoneis, apkepu is abieju pusiu, iskepusi blyna dedu i lekste, i omleto viduri pabarstau tarkuoto surio, sulenkiu ir valgom...
Sparneliai
Sparnelius įtrinu prieskoniais ir palieku kelioms valandoms, kartais, kai nėra laiko tai nepalieku iškarto kepu. Kepu orkaitėj, nors originalas to recepto rekomenduoja kepti keptuvėj. Aš orkaitėj kepu gal kokią 40 minučių ir tada užpilu padažu, kuris daromas taip: 4 šaukštai pomidorų padažo (bet kokio), 1 šaukštas medaus, 1 šaukštas garstyčių ir aš dar priedu įpjaustau svogūno. Viską išmaišau ir užpilu ant sparnelių, tada dar pakepu - troškinu orkaitėj apie 15 minučių. Šiap kadangi visada darau didesnį kiekį sparnelių, tai to padažo padarau dvigubai daugiau, galima medučio daugiau įdėti. kas ragavo beveik viesiem labai patiko
Bulvytes 10min. pavirtos, o po to orkaiteje keptos, o lekstes viduryje baltuoja kastinys...
Noriu padekot uz si recepteli, tik nebezinau jau kam, nes jau senai COPY PASTE esu pasidariu Aciu
KUKULIUKAI FAINUOLIUKAI
6 bulvės
1 morka
500g faršo
šesnako skiltelė
prieskoniai
bulves ir morka sutarkavau burokine tarka. Sudėjau faršą, susmulkinau šesnako skiltelę, sudėjau prieskonius. Viską gerai išmaišiau ir suformavau kotletukus. Į aliejumi išteptą formą juos sudėti ir kepti apie 30-40 min karštoje orkaitėje.
Ir dar noriu padekot, bet irgi nebeatsimenu jau kieno, uz CIRVINIU BLYNU receptuka, aciu buvo skanu...
Receptukas buvo toks:
200g sviesto
50g cukraus
2 pak.vanilinio cukraus
truputi druskos
6 kiausiniai
300g miltu
1/8 l pieno
2 nubraukti a.s. kepimo milteliu
Sumaisom viska,palaikom 30 min ir kepam. Apsivalgymas,nes gaunas labai purus
O cia desertukas - pyragiukas su koncervuotais persikais
100 g sviesto
100 g cukraus
1 kiausinis
200 g miltu
1 saukstelis kepimo milteliu.
Pasidarom pagrinda. Istirpinam sviesta, sumaisom su cukrumi, kiausniu, miltais ir kepimo milteliais ir padedame saltai. Tesla turi gautis tokia, kad butu galima islipdyti forma, t.y. nelabai kieta.
Tad ant to blyno pridėti galima obuolių, ar dar ko (mano atveju persikai) ir kepam.
Omletas
Pora kiausiniu, pienukas, prieskonei, pievagrybei, cibuliukas, zalumynai, suris...
Pakepinu cibuliuka, pievagrybius, uzpili suplaktus kiausinius su pienu ir prieskoneis, apkepu is abieju pusiu, iskepusi blyna dedu i lekste, i omleto viduri pabarstau tarkuoto surio, sulenkiu ir valgom...
Sparneliai
Sparnelius įtrinu prieskoniais ir palieku kelioms valandoms, kartais, kai nėra laiko tai nepalieku iškarto kepu. Kepu orkaitėj, nors originalas to recepto rekomenduoja kepti keptuvėj. Aš orkaitėj kepu gal kokią 40 minučių ir tada užpilu padažu, kuris daromas taip: 4 šaukštai pomidorų padažo (bet kokio), 1 šaukštas medaus, 1 šaukštas garstyčių ir aš dar priedu įpjaustau svogūno. Viską išmaišau ir užpilu ant sparnelių, tada dar pakepu - troškinu orkaitėj apie 15 minučių. Šiap kadangi visada darau didesnį kiekį sparnelių, tai to padažo padarau dvigubai daugiau, galima medučio daugiau įdėti. kas ragavo beveik viesiem labai patiko
Bulvytes 10min. pavirtos, o po to orkaiteje keptos, o lekstes viduryje baltuoja kastinys...
Noriu padekot uz si recepteli, tik nebezinau jau kam, nes jau senai COPY PASTE esu pasidariu Aciu
KUKULIUKAI FAINUOLIUKAI
6 bulvės
1 morka
500g faršo
šesnako skiltelė
prieskoniai
bulves ir morka sutarkavau burokine tarka. Sudėjau faršą, susmulkinau šesnako skiltelę, sudėjau prieskonius. Viską gerai išmaišiau ir suformavau kotletukus. Į aliejumi išteptą formą juos sudėti ir kepti apie 30-40 min karštoje orkaitėje.
Ir dar noriu padekot, bet irgi nebeatsimenu jau kieno, uz CIRVINIU BLYNU receptuka, aciu buvo skanu...
Receptukas buvo toks:
200g sviesto
50g cukraus
2 pak.vanilinio cukraus
truputi druskos
6 kiausiniai
300g miltu
1/8 l pieno
2 nubraukti a.s. kepimo milteliu
Sumaisom viska,palaikom 30 min ir kepam. Apsivalgymas,nes gaunas labai purus
O cia desertukas - pyragiukas su koncervuotais persikais
100 g sviesto
100 g cukraus
1 kiausinis
200 g miltu
1 saukstelis kepimo milteliu.
Pasidarom pagrinda. Istirpinam sviesta, sumaisom su cukrumi, kiausniu, miltais ir kepimo milteliais ir padedame saltai. Tesla turi gautis tokia, kad butu galima islipdyti forma, t.y. nelabai kieta.
Tad ant to blyno pridėti galima obuolių, ar dar ko (mano atveju persikai) ir kepam.
Gaminau Lamaconi makaronus, MB tokius is italijos parveze. Gaminau labai panasiai, kaip canelloni. Emiau klaulienos ir kalakutienos farso misini, itarkavau pievagrybiu, paprikos ir mazorelos surio, dejau prieskoniu, pora saukstu pomidoru tyres ir majonezo. Tada isimaisiau viska. Makaroncikus apviriau ir prikimsau farso. Kepimo inda pasitepiau alyvu aliejum ir susideliojau makaroniuku viena sluoksni, tada uzpyliau truputi pomidoru tyres ir grietines, dejau antra sluoksni makaroniuku ir vel uzpyliau grietine. Uzdengiau folija ir kepiau 45min 190 laipsniu orkaiteje.
tasha oi kaaaaaaaaaippp noreciau labai skaniai atrodo
QUOTE(Dinelė2 @ 2008 08 18, 21:04)
tasha oi kaaaaaaaaaippp noreciau labai skaniai atrodo
Buvo tikrai labai skanu, kazkas ir kaip makaronai, ir kaip virtinukai