Kadangi jau uzderejo slyvos, tai siandien iskepiau SLYVU PYRAGA.
Tesla:
100gr sviesto,
2 st miltu,
1/2 st cukraus
1 pakelis kepimo milteliu
apie puse stiklines pieno.
Idarui:
Apie 15 slyvu, puse stiklines cukraus, saukstelis cinamono, 1 saukstas miltu.
Minksta sviesta istrinti su cukrumi ir kepimo milteliais, supilti miltus ir rankomis greitai suminkyti. Gaunasi trupiniai, tai tada ipilu siek tiek pieno, tik tam , kad padetu sujungti tesla. Tesla suviniuju i plevele ir idedu i saldytuva apie 30 min. Tuo tarpu supjaustau slyvas, uzpilu cukrumi ir cinamonu. Po kokiu 15 min sudeduj miltus ir ismaisau.
Is teslos iskocioju apskritima ir kocelo pagalba uzdedu ant apvalios kepimo formos. Pagrazinu krastus. Sudedu slyvas ir likusia tesla nuo krastu sutrupinu ant slyvu! Kepam apie 1 val 180C.