Ekologiški maisto produktai

#169
QUOTE(liūtuke @ 2008 10 06, 22:42)
Galima garantuoti tik už tai kas auga savame darže, o visa kita, tai kaip Dievulis duosuser posted image

Na, ne Dievulis tręšia ir reguliuoja chemikalų kiekį biggrin.gif , gal sakau kas nors daugiau domėjosi ar bandė testuoti kaip kad agurkus anksčiau ax.gif .
Atsakyti
#170
Sestadieni Kauno pilies aikstej vyks ekologiniu produktu turgelis, taigi kaunietes apsilankykit smile.gif
Atsakyti
#171
QUOTE(Lilyy @ 2008 10 07, 07:53)
Sestadieni Kauno pilies aikstej vyks ekologiniu produktu turgelis, taigi kaunietes apsilankykit smile.gif


O geras bigsmile.gif Gal kur yra daugiau info?
Papildyta:
QUOTE(smiltpeliuke @ 2008 10 06, 21:51)
Na, ne Dievulis tręšia ir reguliuoja chemikalų kiekį  biggrin.gif , gal sakau kas nors daugiau domėjosi ar bandė testuoti kaip kad agurkus anksčiau  ax.gif .


Dariau, bet neparduotuviniams arbuzams, siek tiek sunku vertint rezultata, nes arbuzas raudonas, bet kiek iziurejau, tai rezultatas neblogas buvo
Atsakyti
#172
QUOTE(triule @ 2008 10 06, 18:26)
klausykit, kazkurioj SM temoj skaiciau ,kad maziukams varske galima pagamint piena+ CaCl2 (10% tirpala) kaitinant. kas cia per tirpalas? nieko apie tai neismanau ax.gif

čia radau pati nebandžiau,bet yra ir kitų būdų pasigaminti varškę namie..........
Alergologai ir pediatrai labai rekomenduoja KALCINUOTĄ VARŠKĘ (nuo 8 mėn.). Ji gaminama taip: 1 stiklinė karvės pieno + 2 arbat. šaukšteliai CaCl2 (10% tirpalas, jį gamina vaistinėse), pakaitinti iki virimo, gautą masę sudėti į tankiu merliuku ištiestą sietelį, palikti, kad nusivarvėtų ir paskui dar išspausti. Gaunasi salstelejusio skonio varškytė, kurią galima valgyti vieną, skaninti uogom ar vaisiais, dėti į košes ar pan. SKAUNAUS!
ir va toks atsakymas supermamoje g.gif
Norejau pagaminti varske , nuejau i vaistine nusipirkti CaCl2. Vaistininke paklause kam as naudosiu ir pasake , kad vaikas tokios varskes nevalgis, nes bus rugstu . Tai ir neisbandziau
Atsakyti
#173
QUOTE(Klepesova @ 2008 10 02, 16:08)
lotuliukas.gif Pas mus lietuvėlėje ekologiškiausias vanduo europoje. Tik Lietuva ir dar pora šalių naudoja 100 procentų gręžinių vandenį. tiesa vanduo šiek tiek kietokas- bet tai- visos bėdos. na dar vamzdynai senoki...

Atkėliau iš kitos temos, nenorėjau ten cituot.. ax.gif
bet man klausimas toks iškilo... ar jūs tikrai geriat vandenį tiesiai iš krano? ypač Vilniuj? blink.gif nes ten jo ir spalvelė ir kvapas ne koks.
Ir va dėl to ekologiškumo pasiginčysiu. Pvz., Šveicarijoj geria kalnų vandenį, ir ten jis tikrai švariausias visoj Europoj. Lietuvai iki tokio vandens toli dar. Suomijoj geriam valytą ežero vandenį, tiesiai iš krano. Ir labai skanus, ir bekvapis, ir bespalvis.. netaip kaip LT.
Atsakyti
#174
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 10 08, 10:50)
bet man klausimas toks iškilo... ar jūs tikrai geriat vandenį tiesiai iš krano? ypač Vilniuj? blink.gif  nes ten jo ir spalvelė ir kvapas ne koks.


aišku geriam. baltupiuose ir spalva, ir kvapas, ir skonis labai geri.
Lietuvoje vandentiekio vandenį, jei kas ir pagadina, tai surudyje vamzdynai (aišku, yra niuansų kai kuriose vietovėse). bet ir tai, tai tik bloga "prekinė švaizda", o sveikatai nekenkia...

dėl vandens iš kalnų: alpinistų sysiuką šveicarai geria lotuliukas.gif o jei rimtai, tai ir ant kalnų lyja/sninga rūgštūs lietūs/sniegas...
Atsakyti
#175
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 10 08, 10:50)
Atkėliau iš kitos temos, nenorėjau ten cituot.. ax.gif
bet man klausimas toks iškilo... ar jūs tikrai geriat vandenį tiesiai iš krano? ypač Vilniuj? blink.gif  nes ten jo ir spalvelė ir kvapas ne koks.
Ir va dėl to ekologiškumo pasiginčysiu. Pvz., Šveicarijoj geria kalnų vandenį, ir ten jis tikrai švariausias visoj Europoj. Lietuvai iki tokio vandens toli dar. Suomijoj geriam valytą ežero vandenį, tiesiai iš krano. Ir labai skanus, ir bekvapis, ir bespalvis.. netaip kaip LT.

Spalva, kvapas, bent iš mūsų kranų normalūs smile.gif Bet prieš gerdami vandenį perfiltruojam ir užvirinam ax.gif 4u.gif
Šveicarijoj tiesiai iš miesto fontanų vandenį pildavomės, primokyti buvom, kad jis ten - švarutėlis rolleyes.gif Ir iš tiesų taip ax.gif
Atsakyti
#176
QUOTE(Šaltmėtė @ 2008 10 08, 10:50)
bet man klausimas toks iškilo... ar jūs tikrai geriat vandenį tiesiai iš krano? ypač Vilniuj? blink.gif  nes ten jo ir spalvelė ir kvapas ne koks.

Ir Vilniuj, ir Klaipėdoj viskas su vandenuku gerai, nėra nei kvapo, nei spalvos 4u.gif .
Atsakyti
#177
kad vanduo Vilniuje geras tai girdejau is patikimu lupu. tas zmogus atlieka visokius tyrimus. ir dar sake kad labai nesveika pirkti ta vandeni is parduotuviu nes ypac vasara ilgai pastovejes vanduo labai nesveika, buna daug nitritu. tai to vyriskio zmona man ir sake kad sveikiausia Vilniuje yra naudoti vandeni is krano. tik gaila kad ji nezinojo koks vanduo yra Kaune...gal kas turit ziniu?
Atsakyti
#178
QUOTE(Tango 71 @ 2008 10 08, 13:43)
ypac vasara ilgai pastovejes vanduo labai nesveika, buna daug nitritu.


gal kas nors prijaučiančių chemikams galėtų pakomentuoti šitą teiginį g.gif

žinau tik, kad laikant vandenį butely (bet kokioj talpoj), jame bakterijos dauginasi. suprantama, kur kas sparčiau, kai šilta.
Atsakyti
#179
QUOTE(san @ 2008 10 08, 13:21)
gal kas nors prijaučiančių chemikams galėtų pakomentuoti šitą teiginį g.gif

žinau tik, kad laikant vandenį butely (bet kokioj talpoj), jame bakterijos dauginasi. suprantama, kur kas sparčiau, kai šilta.


tai bakterijos taip, o is kur nitritai atsiranda? ar nitratai??
Atsakyti
#180
QUOTE(dilditele @ 2008 10 08, 15:45)
tai bakterijos taip, o is kur nitritai atsiranda? ar nitratai??


nitratai, nitritai, nitridai, amoniakas yra azoto junginiai. na taip juos gamina bakterijos: ardo organines medžiagas ir gamina atvirkštine tvarka, nei surašiau, berods.
bet kai kalbam apie maisto ir vandens gedima, nes jame dauginasi bakterijos, tai, kiek aš suprantu, apie kitas bakterijas kalbama...
Atsakyti