Mama broliui atidavė keptuvę, kurioje galima išsikepti grybukų, o man tokią, kurioje kepamos voveraitės. Norėtųsi savo vaikus palepinti ir pačiai vaikystę prisiminti, tačiau nežinau, kaip pagaminti tešlą šiems skanėstams. Labai lauksiu receptukų . Net nežinau, gal grybukų ir voveraičių tešla skiriasi
Pas mano mama irgi tokia yra,bet receptuko as neturiu,gal tiktu kokia meduoline tesla?As irgi noreciau vaikams iskepti,nes man tai budavo didziausias delikatesas.
Mamos, jūsų tiek daug, nejaugi nė viena nežinote receptuko?
Liksim mes be grybuku ir voveraiciu
Radau!
Mano mociutes:
5 kiausianiai
200g sviesto ar margarino
200g grietines
2 stikl. cukraus
rugsteles
sodos
druskos
miltu
Kausinius isplakti su cukrumi, sudeti kitus produktus, pabaigoje miltus - tesla turi buti tirstos grietines konsistencijos (idejus i duobute keptuveje beveik "stovi")
Is keptuves instrukcijos
2 stikl. miltu
3 Kiausiniai (2 tryniai ir 1 su baltymu)
1/2 stikl. cukraus
1/2 stikl. grietines
druskos
sodos
pieno
Kiausinius isplakti su cukrumi, sudeti kitus produktus, pieno pilti, jei tesla gaunasi per kieta.
Bandykit..
Mano mociutes:
5 kiausianiai
200g sviesto ar margarino
200g grietines
2 stikl. cukraus
rugsteles
sodos
druskos
miltu
Kausinius isplakti su cukrumi, sudeti kitus produktus, pabaigoje miltus - tesla turi buti tirstos grietines konsistencijos (idejus i duobute keptuveje beveik "stovi")
Is keptuves instrukcijos
2 stikl. miltu
3 Kiausiniai (2 tryniai ir 1 su baltymu)
1/2 stikl. cukraus
1/2 stikl. grietines
druskos
sodos
pieno
Kiausinius isplakti su cukrumi, sudeti kitus produktus, pieno pilti, jei tesla gaunasi per kieta.
Bandykit..
ACIU
Liux temele
O kaip tie glajai gaminasi apipavidalinimui suteikt.. kas zino,a?
O kaip tie glajai gaminasi apipavidalinimui suteikt.. kas zino,a?
hmmm.... nostalgija... o gal kas zinot ar dabar yra pirkti tokiu keptuviu "grybukiniu"?
as kazkaip nemaciau...
as kazkaip nemaciau...
QUOTE (Kari @ 2004 03 12, 12:15) |
hmmm.... nostalgija... o gal kas zinot ar dabar yra pirkti tokiu keptuviu "grybukiniu"? as kazkaip nemaciau... |
manau tokias keptuves galima "iskaulyti" is senuciu, pvz kaime.. Arba pabandyti duoti skelbima i Alio... "Perku keptuve.." gal kas pasiulys? As tokia turejau, viena diena ieskau, niekur nerandu, matyt vyras "tvarka" dare ir kaip slamsta i kaima isveze (oi pykstu ), reiks parsivesti...
Mano mociute buvo tokiu grybuku darymo cempijone Tai kotams darydavo toki liukra: baltymus (gal kokius 2-3) sukdavo (ne plakdavo!) mediniu saukstu su cukraus pudra (mikseriu tada nebuvo ), kol nepasidarydavo standi ligi mase. Peiliu tepdavo grybams kotus,mirkydavo i aguonas ir statydavo, kad sudziutu i lekste pripilta cukraus (taip geriau laikosi ir nevirsta).
Kai kotai apdziudavo, darydavo sokolada, i dar karsta merkdavo galvas ir vel statydavo i cukru. Gaila nezinau jos sokolado recepto, bet manau cia tiktu konditerinis sokoladas, tik istirpinant reiketu ideti gabaleli sviesto, kad ne toks tirstas butu ir lengviau pasidengtu grybo galva.
Labai daug darbo, as jauciu tingeciau dabar taip terliotis ...
Mielosios mamytes, kaip issikept grybukus? Gavau tokia keptuve ir receptuka gavau, bet kad pagal ji man nieks nesigauna Tai prasau jusu patarimu. Is anksto dekoju.
TEN DOMA RASE MOCIUTES RECEpTA TAI JIS LABAI LIUKS ANT VELYKU KEpIAU LABAI SKANUS, BET MITU AS SIEKTIEK DAUGIAU DEJAU NES NAUDOJU TIK TUOS EKSTRA TAI GAL DELTO....
Aciu labai labai:) pasirodo kai kas ir diena nemato..