QUOTE(vesela @ 2008 07 18, 12:57)
mano vakarykste vakariene, si recepta nusiziurejau nuo vienos forumietes, taciau truputi pakeiciau, taigi, susuktas karbonadas su idaru
nu kaip ir mano lyg sis receptas, o ka pakeitei
o mano vakaryskte vakariene atrode taip:
karbonadas apvoliotas dziuveseliuose su sezamo seklom, balta misraine ir marinuota paprika (negalejau islaukti kol normaliai pasimarinuos, issitraukiau jo po keliu valandu tokios skanios isejo )
Papildyta:
o cia siek tiek italiskos virtuves:
gali buti ir uzkandele, ir garnyras prie antro patiekalo
reikes: svoguno galvutes(geriausiai melynasis, as tuom kart neturejau melyno, dejau paprasta), cesnako skilteles, mazo baklazano, blansiruotu 2 pomidoru, 2 papriku, pomidoru pastos, alyvuogiu aliejaus, druskos, pipiru ir baziliko su oreganu
svoguna su cesnaku pakepam aliejuj, po keliu min. sudedam baklazana (ji pries tai pasudziau ir kelias min. palaikiau, po to nuploviau vandeniu), pakepam kelias min. sudedam pomidorus pjaustytus ir paprikas, baigiant kepti sudedam pasta ir prieskonius
(priespieciams sukirtau uzkandele, o pietums bus garnyras prie karbonadu) skanu ir lengva