QUOTE(Dovilyte5 @ 2009 03 08, 19:48)
Labai sauniai atrodo
Labai sauniai atrodo
QUOTE(Dovilyte5 @ 2009 03 08, 19:48)
supr sriubyte, musu seima ja irgi labai megsta, o dar su tom bandelem
QUOTE(Chansse @ 2008 11 25, 13:31)
Jo jo sita sriuba man kaip narkotikas 
Gal kas bandete ir gavosi kas nors panasaus? parasykit praaasau
Na kazka panasaus radau, reiks bandyt gal gausis taip pat
Meksikietiška sriuba
Ingredientai:
Jautienos faršas, 200 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, konservuoti, lupti, skardinės, 2 vienetai
Pupelės, konservuotos, tamsios, skardinė, 1 vienetas
Pomidorų padažas, meksikietiškas, 200 gramų
Sultinys, jautienos, 1 stiklinė
Kmynai, truputį
Čili, raudonasis pipiras, truputį
Gaminimas:
Faršą ir svogūną pakepinti keptuvėje. Sudėti pupeles ir pomidorus ir troškinti viską kartu, po to supilti pomidorų padažą. Viską troškinti apie 10min. po to viską supilti į gilesnį puodą, supilti sultinį ir užbarstyti kmynų, čili prieskonių ir su mikseriu pertrinti. Dar viska pavirti ant silpnos ugnies. Patiekiant galima užbarstyti sūrio ar petražolių. Valgyti su skrebuciu
Gal kas bandete ir gavosi kas nors panasaus?
parasykit praaasauNa kazka panasaus radau, reiks bandyt gal gausis taip pat
Meksikietiška sriuba
Ingredientai:
Jautienos faršas, 200 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, konservuoti, lupti, skardinės, 2 vienetai
Pupelės, konservuotos, tamsios, skardinė, 1 vienetas
Pomidorų padažas, meksikietiškas, 200 gramų
Sultinys, jautienos, 1 stiklinė
Kmynai, truputį
Čili, raudonasis pipiras, truputį
Gaminimas:
Faršą ir svogūną pakepinti keptuvėje. Sudėti pupeles ir pomidorus ir troškinti viską kartu, po to supilti pomidorų padažą. Viską troškinti apie 10min. po to viską supilti į gilesnį puodą, supilti sultinį ir užbarstyti kmynų, čili prieskonių ir su mikseriu pertrinti. Dar viska pavirti ant silpnos ugnies. Patiekiant galima užbarstyti sūrio ar petražolių. Valgyti su skrebuciu
Kaip skaniai atrodo...
O jums rugsti gaunasi ta sriuba-troskinys?
Nes as sian gaminau pagal viena recepta,tai buvo neimanoma valgyti,nors dejau skardine pomidoru savose sultyse,heinz pupeliu skardine,pora pomidoru ir pomidoru pastos kokia 150g,puse kilogramo farso,viena paprika,svogunu ir cesnaku.Tai gavos skonis kaip gryna ketcupa is stiklainio valgytum,pomidoru rugstumas net astruma numuse.
Ar kazka ne taip padariau ar tiesiog taip ir turi buti?
Nes as sian gaminau pagal viena recepta,tai buvo neimanoma valgyti,nors dejau skardine pomidoru savose sultyse,heinz pupeliu skardine,pora pomidoru ir pomidoru pastos kokia 150g,puse kilogramo farso,viena paprika,svogunu ir cesnaku.Tai gavos skonis kaip gryna ketcupa is stiklainio valgytum,pomidoru rugstumas net astruma numuse.
Ar kazka ne taip padariau ar tiesiog taip ir turi buti?
Aš tai darau pagal šį receptą:
Ingridientai:
5 šaukštai aliejaus
2 dideli svogūnai, smulkinti
1 smulkintas čili pipiras
5 skiltelės smulkinto česnako
1 kg maltos jautienos
2 skardinės po 800 ml pomidorų be odelių
Druskos, juodųjų pipirų
1,5 šaukštelio maltų kmynų
0,5 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
2 šaukšteliai maltos paprikos
2 šaukšteliai raudonėlio (oregano)
1 cinamono lazdelė
6 gvazdikėliai
500 g. raudonųjų pupelių. (Naudoju konservuotas).
Ruošimas:
Keptuvėje ar puode pakaitiname aliejų vidutiniu karščiu. Dedame svogūnus, čili pipirą ir česnaką. Kepame kol suminkštės.
Dedame jautieną ir kepame kol paruduos.
Dedame pomidorus su skysčiu, druską, pipirus, kmynus, čili miltelius, paprikos miltelius, raudonėlį, cinamoną ir gvazdikėlius. Uždengiame ir paliekame burbuliuoti ant silpnos ugnies maždaug 45 min.
Dedame pupeles (aš pusę jų prieš tai sutrinu su blenderiu) ir vėl troškiname apie 20 min. Jei trūksta skysčio, galima įpilti verdančio vandens.
Prieš valgant išimti cinamoną.
Ingridientai:
5 šaukštai aliejaus
2 dideli svogūnai, smulkinti
1 smulkintas čili pipiras
5 skiltelės smulkinto česnako
1 kg maltos jautienos
2 skardinės po 800 ml pomidorų be odelių
Druskos, juodųjų pipirų
1,5 šaukštelio maltų kmynų
0,5 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
2 šaukšteliai maltos paprikos
2 šaukšteliai raudonėlio (oregano)
1 cinamono lazdelė
6 gvazdikėliai
500 g. raudonųjų pupelių. (Naudoju konservuotas).
Ruošimas:
Keptuvėje ar puode pakaitiname aliejų vidutiniu karščiu. Dedame svogūnus, čili pipirą ir česnaką. Kepame kol suminkštės.
Dedame jautieną ir kepame kol paruduos.
Dedame pomidorus su skysčiu, druską, pipirus, kmynus, čili miltelius, paprikos miltelius, raudonėlį, cinamoną ir gvazdikėlius. Uždengiame ir paliekame burbuliuoti ant silpnos ugnies maždaug 45 min.
Dedame pupeles (aš pusę jų prieš tai sutrinu su blenderiu) ir vėl troškiname apie 20 min. Jei trūksta skysčio, galima įpilti verdančio vandens.
Prieš valgant išimti cinamoną.
Uoa, ačiū už cinamono idėją troškiny 
Ką tik padariau, niam niam.....
Ką tik padariau, niam niam.....
mano cilis:
apkepinu farsa (cia jau koki labiau megstat: vistiena, jautiena, kiauliena..), svogunelius, pora sutarkuotu morku, saliera, cesnaka, pora nuluptu pomidoru (ir dar tu darzoviu, kurios tada buna saldytuve...) Tada viska sudedu i puoda, supilu pupeles (dazniausiai perku keptas aitriuju papriku padaze), ipjaustau pora cili pipiriuku (astriai mes megstam
)
viska uzpilu pomidoru sultym ir troskinu, pabaigoj itarkuoju surio
apkepinu farsa (cia jau koki labiau megstat: vistiena, jautiena, kiauliena..), svogunelius, pora sutarkuotu morku, saliera, cesnaka, pora nuluptu pomidoru (ir dar tu darzoviu, kurios tada buna saldytuve...) Tada viska sudedu i puoda, supilu pupeles (dazniausiai perku keptas aitriuju papriku padaze), ipjaustau pora cili pipiriuku (astriai mes megstam
) viska uzpilu pomidoru sultym ir troskinu, pabaigoj itarkuoju surio
man butinai turi buti cili sriuboj labai daug cesnako ir cili pipiras turi jaustis 
as tik kmynu nededu 
gal vertetu
ir cili pipiras turi jaustis as tik kmynu nededu gal vertetu
aš irgi viską panašiai darau-tik kai tingiu ir noriu švelnesnio skonio-dedu šaldytas meksikietiškas daržoves ir padažo dedu pagal skonį...Raudonėlis ir česnakai su čili-privalomi 
Keliu tema i virsu, visgi arteja saltasis sezonas, norisi kazko skaunaus ir sildancio
Cili sriubyte 4 porcijos (gal net daugiau
):
Gabaliukas surio (pirkau Cederio - nesivelia aplink sauksta)
2 stiklainiai pomidoru savo sultyse
1 stiklainiukas pomidoru leco
2 skardines pupeliu cili padaze (cia maximos produktas)
2 cili pipiriukai
500g farso
4 mazos prancuziskos pusryciu bandeles
1 svogunas
gabalelis sviesto
cesnako kelios skilteles
kiti prieskoniai pagal skoni
Farsa sudeti i keptuve ir pakepti, sudeti cili pipirus, smulkiai pjaustytus svogunus, cesnaka, kitus prieskonius ir pakepti. I puoda sudeti leca, pomidorus savo sultyse, pupeles ir is keptuves visa turini. Viska pavirti keleta min.
Tuo metu prancuziskas bandeles perpjauti pusiau. Sviesta, cesnaka ir truputi druskos sumaisyti, patirpinti mikrobangeje, gauta misini uztepti ant bandeliu ir truputi paskrudinti orkaiteje.
Sriubyte ipilti i dubeneli, uztarkuoti surio ir salia patiekti bandeles. Niam niam
Cili sriubyte 4 porcijos (gal net daugiau
):Gabaliukas surio (pirkau Cederio - nesivelia aplink sauksta)
2 stiklainiai pomidoru savo sultyse
1 stiklainiukas pomidoru leco
2 skardines pupeliu cili padaze (cia maximos produktas)
2 cili pipiriukai
500g farso
4 mazos prancuziskos pusryciu bandeles
1 svogunas
gabalelis sviesto
cesnako kelios skilteles
kiti prieskoniai pagal skoni
Farsa sudeti i keptuve ir pakepti, sudeti cili pipirus, smulkiai pjaustytus svogunus, cesnaka, kitus prieskonius ir pakepti. I puoda sudeti leca, pomidorus savo sultyse, pupeles ir is keptuves visa turini. Viska pavirti keleta min.
Tuo metu prancuziskas bandeles perpjauti pusiau. Sviesta, cesnaka ir truputi druskos sumaisyti, patirpinti mikrobangeje, gauta misini uztepti ant bandeliu ir truputi paskrudinti orkaiteje.
Sriubyte ipilti i dubeneli, uztarkuoti surio ir salia patiekti bandeles. Niam niam
pasiskaiciau darysiu kazkuri receptuka labai noriu 
labai noriu
Mano čili:
faršo(pagal skoni) 500gr.
skardine pupeliu pomidoru padaze
skardine pomidoru be odeliu
raudonoji paprika 1vnt
cili pipiras 1 vnt
Pakepinu farša su prieskoniais,apkepus suberiu supjaustyta paprika ir cili,supilu viska iš skardiniu.pomidorus is skardines dar truputi pamaigau saukstu.tada troskinu (kartais pamaisant) kol viskas virsta praktiskai i viena mase.supylus i lekstes,ant virsaus barstom Džiugo suri
faršo(pagal skoni) 500gr.
skardine pupeliu pomidoru padaze
skardine pomidoru be odeliu
raudonoji paprika 1vnt
cili pipiras 1 vnt
Pakepinu farša su prieskoniais,apkepus suberiu supjaustyta paprika ir cili,supilu viska iš skardiniu.pomidorus is skardines dar truputi pamaigau saukstu.tada troskinu (kartais pamaisant) kol viskas virsta praktiskai i viena mase.supylus i lekstes,ant virsaus barstom Džiugo suri
