QUOTE(Elizabeth** @ 2012 10 01, 12:57)
Šaukštas ar du. Aš šliūkšteliu iš bonkos ir tiek. manau, kad aliejus čia nieko daug nepriduoda.
Šaukštas ar du. Aš šliūkšteliu iš bonkos ir tiek. manau, kad aliejus čia nieko daug nepriduoda.
sveikos,
norejau paklausti gal kas zinote kaip marinuoti kopustus kazkas panasaus zalius supjaustyti, dar morkute itarkuoti ir kazkuo uzpilti. po to juos reikia laikyti kelias dienas ir po to i stiklainius. mano mociute taip skaniai darydavo, deja paklausti jau negaliu, nes mociute iskeliavo pavasari amzino poilsio. taigi sakau gal kas netycia kazka panasaus zinote ar darote.
aciu labai
norejau paklausti gal kas zinote kaip marinuoti kopustus kazkas panasaus zalius supjaustyti, dar morkute itarkuoti ir kazkuo uzpilti. po to juos reikia laikyti kelias dienas ir po to i stiklainius. mano mociute taip skaniai darydavo, deja paklausti jau negaliu, nes mociute iskeliavo pavasari amzino poilsio. taigi sakau gal kas netycia kazka panasaus zinote ar darote.
aciu labai
QUOTE(Saulė @ 2012 10 02, 10:31)
sveikos,
norejau paklausti gal kas zinote kaip marinuoti kopustus kazkas panasaus zalius supjaustyti, dar morkute itarkuoti ir kazkuo uzpilti. po to juos reikia laikyti kelias dienas ir po to i stiklainius. mano mociute taip skaniai darydavo, deja paklausti jau negaliu, nes mociute iskeliavo pavasari amzino poilsio. taigi sakau gal kas netycia kazka panasaus zinote ar darote.
aciu labai
norejau paklausti gal kas zinote kaip marinuoti kopustus kazkas panasaus zalius supjaustyti, dar morkute itarkuoti ir kazkuo uzpilti. po to juos reikia laikyti kelias dienas ir po to i stiklainius. mano mociute taip skaniai darydavo, deja paklausti jau negaliu, nes mociute iskeliavo pavasari amzino poilsio. taigi sakau gal kas netycia kazka panasaus zinote ar darote.
aciu labai
mano mociute uzpildavo vandeliu su druska, dar idedavo kmynu
QUOTE(Saulė @ 2012 10 02, 11:31)
sveikos,
norejau paklausti gal kas zinote kaip marinuoti kopustus kazkas panasaus zalius supjaustyti, dar morkute itarkuoti ir kazkuo uzpilti. po to juos reikia laikyti kelias dienas ir po to i stiklainius. mano mociute taip skaniai darydavo, deja paklausti jau negaliu, nes mociute iskeliavo pavasari amzino poilsio. taigi sakau gal kas netycia kazka panasaus zinote ar darote.
aciu labai
norejau paklausti gal kas zinote kaip marinuoti kopustus kazkas panasaus zalius supjaustyti, dar morkute itarkuoti ir kazkuo uzpilti. po to juos reikia laikyti kelias dienas ir po to i stiklainius. mano mociute taip skaniai darydavo, deja paklausti jau negaliu, nes mociute iskeliavo pavasari amzino poilsio. taigi sakau gal kas netycia kazka panasaus zinote ar darote.
aciu labai
sie man labai skanus
5 kg kopustu
1 kg morku
1 kg svogunu
0.5 l acto
0.5 l aliejaus
300 gr. cukraus
4 š. druskos
Viska sudeti ir viena para vis pamaisant palaikyti, sudeti i stiklainius ir laikyti saltai. Laikiau rusyje.
QUOTE(^^Taupi mamyte^^ @ 2012 10 02, 19:36)
sie man labai skanus
5 kg kopustu
1 kg morku
1 kg svogunu
0.5 l acto
0.5 l aliejaus
300 gr. cukraus
4 š. druskos
Viska sudeti ir viena para vis pamaisant palaikyti, sudeti i stiklainius ir laikyti saltai. Laikiau rusyje.
5 kg kopustu
1 kg morku
1 kg svogunu
0.5 l acto
0.5 l aliejaus
300 gr. cukraus
4 š. druskos
Viska sudeti ir viena para vis pamaisant palaikyti, sudeti i stiklainius ir laikyti saltai. Laikiau rusyje.
aciu labai uz receptukus. bandysiu kazka daryti.
QUOTE(ErikaN @ 2012 10 01, 13:51)
Šaukštas ar du. Aš šliūkšteliu iš bonkos ir tiek. manau, kad aliejus čia nieko daug nepriduoda.
QUOTE(ErikaN @ 2012 08 28, 22:52)
Antrus metus niekaip neatsivalgom kopustu, darytu pagal si recepta, rasta kazkur internete. Recepta patobulinau pagal save.
Supjaustau kokias 2 vidutiniskas kopustu galvas, itarkuoju morku, beriu kmynu, kelias skilteles cesnako ispaudziu.
Issiverdu marinata
1 l vandens
1 stikline cukraus
1 stikline acto
2 valgomi saukstai druskos
nedaug aliejaus.
Uzvirusi marinata pilti ant kopustu paruostu, palaikyti per nakti (ar diena, ziurint kada darot) ir sudedu i stiklainius ir i rusi.
Supjaustau kokias 2 vidutiniskas kopustu galvas, itarkuoju morku, beriu kmynu, kelias skilteles cesnako ispaudziu.
Issiverdu marinata
1 l vandens
1 stikline cukraus
1 stikline acto
2 valgomi saukstai druskos
nedaug aliejaus.
Uzvirusi marinata pilti ant kopustu paruostu, palaikyti per nakti (ar diena, ziurint kada darot) ir sudedu i stiklainius ir i rusi.
Superinis receptas
Neatsivalgom,darau iš vienos galvos kas savaitę,jau pora draugių užkrėčiau 
Rozarka As ir darau kiekviena savaitgali. Prisidariau jau beveik visai ziemai.
As ir darau kiekviena savaitgali. Prisidariau jau beveik visai ziemai.
QUOTE(ErikaN @ 2012 10 07, 12:09)
o rusys saltas ar tinka ir ne visai?
QUOTE(georgiana @ 2012 10 07, 14:21)
Musu saltas, o kaip kitur nezinau.
Marinuoti kopūstai
3 kg kopūstų supjaustytų
4-6 morkos smulkiai tarkuotos
4-5 česnako skiltelės
Viską sumaišius, užplikyti verdančiu vandeniu, kad apsemtų, paspausti ir palikti per naktį 12 val.
Kitą dieną vandenį nupilti, kopūstus dėti i marinatą, užkaitinti, sudėti į stiklainius ir uždaryti.
Marinatas:
1 l vandens
0,5-1 stiklinė cukraus
1 stiklinė acto (kas mėgstat švelnesnius, pilkit pusę)
2-3 v.š. druskos.
Papildyta:
Troškinti kopūstai su pomidorų padažu
8 kg kopūstų
1 kg morkų
2 st. aliejaus
250 ml 9 % acto
0.5 l pomidorų padažo
1 st. cukraus
0.5 st. druskos
Stiklinė 200 ml.
Kopūstus supjaustyti šiaudeliais,o morkas sutarkuoti . Sudėti visus prieskonius ir pomidorų padažą. Išmaišyti ir palikti per naktį šaltoje vietoje. Kitą dieną kopūstus sudėti į didelį puodą ir troškinti 45 min. Paragauti, jei trūksta prieskonių, pridėti. Ištroškintus kopūstus sudedame į iškaitintus stiklainius ir uždarome iškaitintais dangteliais.
Šių kopūstų skonis labai panašus į troškintų,raugintų kopūstų.
Labai skanus kopustai,tinka kaip garnyras arba sriubai
3 kg kopūstų supjaustytų
4-6 morkos smulkiai tarkuotos
4-5 česnako skiltelės
Viską sumaišius, užplikyti verdančiu vandeniu, kad apsemtų, paspausti ir palikti per naktį 12 val.
Kitą dieną vandenį nupilti, kopūstus dėti i marinatą, užkaitinti, sudėti į stiklainius ir uždaryti.
Marinatas:
1 l vandens
0,5-1 stiklinė cukraus
1 stiklinė acto (kas mėgstat švelnesnius, pilkit pusę)
2-3 v.š. druskos.
Papildyta:
Troškinti kopūstai su pomidorų padažu
8 kg kopūstų
1 kg morkų
2 st. aliejaus
250 ml 9 % acto
0.5 l pomidorų padažo
1 st. cukraus
0.5 st. druskos
Stiklinė 200 ml.
Kopūstus supjaustyti šiaudeliais,o morkas sutarkuoti . Sudėti visus prieskonius ir pomidorų padažą. Išmaišyti ir palikti per naktį šaltoje vietoje. Kitą dieną kopūstus sudėti į didelį puodą ir troškinti 45 min. Paragauti, jei trūksta prieskonių, pridėti. Ištroškintus kopūstus sudedame į iškaitintus stiklainius ir uždarome iškaitintais dangteliais.
Šių kopūstų skonis labai panašus į troškintų,raugintų kopūstų.
Labai skanus kopustai,tinka kaip garnyras arba sriubai
QUOTE(JOLKA999 @ 2012 10 07, 19:44)
Marinuoti kopūstai
3 kg kopūstų supjaustytų
4-6 morkos smulkiai tarkuotos
4-5 česnako skiltelės
Viską sumaišius, užplikyti verdančiu vandeniu, kad apsemtų, paspausti ir palikti per naktį 12 val.
Kitą dieną vandenį nupilti, kopūstus dėti i marinatą, užkaitinti, sudėti į stiklainius ir uždaryti.
Marinatas:
1 l vandens
0,5-1 stiklinė cukraus
1 stiklinė acto (kas mėgstat švelnesnius, pilkit pusę)
2-3 v.š. druskos.
Papildyta:
Troškinti kopūstai su pomidorų padažu
8 kg kopūstų
1 kg morkų
2 st. aliejaus
250 ml 9 % acto
0.5 l pomidorų padažo
1 st. cukraus
0.5 st. druskos
Stiklinė 200 ml.
Kopūstus supjaustyti šiaudeliais,o morkas sutarkuoti . Sudėti visus prieskonius ir pomidorų padažą. Išmaišyti ir palikti per naktį šaltoje vietoje. Kitą dieną kopūstus sudėti į didelį puodą ir troškinti 45 min. Paragauti, jei trūksta prieskonių, pridėti. Ištroškintus kopūstus sudedame į iškaitintus stiklainius ir uždarome iškaitintais dangteliais.
Šių kopūstų skonis labai panašus į troškintų,raugintų kopūstų.
Labai skanus kopustai,tinka kaip garnyras arba sriubai
3 kg kopūstų supjaustytų
4-6 morkos smulkiai tarkuotos
4-5 česnako skiltelės
Viską sumaišius, užplikyti verdančiu vandeniu, kad apsemtų, paspausti ir palikti per naktį 12 val.
Kitą dieną vandenį nupilti, kopūstus dėti i marinatą, užkaitinti, sudėti į stiklainius ir uždaryti.
Marinatas:
1 l vandens
0,5-1 stiklinė cukraus
1 stiklinė acto (kas mėgstat švelnesnius, pilkit pusę)
2-3 v.š. druskos.
Papildyta:
Troškinti kopūstai su pomidorų padažu
8 kg kopūstų
1 kg morkų
2 st. aliejaus
250 ml 9 % acto
0.5 l pomidorų padažo
1 st. cukraus
0.5 st. druskos
Stiklinė 200 ml.
Kopūstus supjaustyti šiaudeliais,o morkas sutarkuoti . Sudėti visus prieskonius ir pomidorų padažą. Išmaišyti ir palikti per naktį šaltoje vietoje. Kitą dieną kopūstus sudėti į didelį puodą ir troškinti 45 min. Paragauti, jei trūksta prieskonių, pridėti. Ištroškintus kopūstus sudedame į iškaitintus stiklainius ir uždarome iškaitintais dangteliais.
Šių kopūstų skonis labai panašus į troškintų,raugintų kopūstų.
Labai skanus kopustai,tinka kaip garnyras arba sriubai
Kur laikote saldytuve ziema ar rusyje, lbai norisi abejus ismeginti, tik rusys na po nmu toks nei siltas nei saltas, ziema buna vesoka, gal kokimae garaze reiketu laikyti kai atves orai stipriau, atsiprasau uz off topic cia tik mano pamastymai apie garaza
