QUOTE(Nikki N @ 2009 02 04, 16:19)
Sumaisiau su Pantereles receptu.....
Sumaisiau su Pantereles receptu.....
QUOTE(Katu @ 2009 02 04, 16:18)
Kuchen - kepimas. Nu pvz iskepa kakzokia bulka, ir matai, kad zaloka, tai dar ant kuche uztsatyk kelias minutes 
Dar gali susimaisyt tesla mikseriu (sakute) ir supilt i duonkepe ir issikept su kuchen, cia kokiam sodo namely, kur orkaites ner, geras sprendimas
O sandwich ir as neraukiu O ten tik kepa ar ir maiso? jei tik kepa, tai gal sumest pjaustyta duonele ir tipo ja paskrudina?
Negaliu ant savo paziuret, nes dabar picai tesla kildina
Dar gali susimaisyt tesla mikseriu (sakute) ir supilt i duonkepe ir issikept su kuchen, cia kokiam sodo namely, kur orkaites ner, geras sprendimas
O sandwich ir as neraukiu
O ten tik kepa ar ir maiso? jei tik kepa, tai gal sumest pjaustyta duonele ir tipo ja paskrudina?Negaliu ant savo paziuret, nes dabar picai tesla kildina
Kuchen išvertus reikštų pyragas
QUOTE(Šilingė @ 2009 02 04, 16:44)
Tikrai taip, taisausi. Tai programa su kepimo milteliais kepiniams. (10 programa)
Backen - kepimas (12)
Sandwich - sumustiniu duonos kepimas (cia instrukcijoj taip parasyta).
QUOTE(trimama @ 2009 02 04, 18:46)
SOS.Merginos paaiškinkit man tundrai apie raugo proporcijas, užsimaišiau aš jį(1/2 puod rug. miltų( 100g.) 3/4 puod(100g.) vandens) o trečią dieną reikia 3 val. š. vandens ir 2/3 puod. miltų- gal kas galit tuos 2/3 paversti ml. arba gr.niekaip neapskaičiuoju kiek tų miltų reikia.Ačiū
Dazniausiai 1 puodelis = 237 ml;
bet cia pas tave jei teisingai supratau 3/4 puodelio vandens = 100g vandens, o tai reiskia,kad 3/4 puodelio yra 100ml, taigi paskaiciavus 1 puodelis = 133 ml. tada 2/3 puodelio butu 89 ml.
Papildyta:
Nikki N, noriu keptiduona pagal tavo nurodyta recepta, bet iskilo klausimas. kokios temperaturos turi buti pasukos? tan raso 70-80 laipsniu, bet taip ir nesupratau - pagal Celsiju ar pagal Farenheita?
Trimama - bus apie 60g, bet as dariau paprastai - kai jau ipilu vandens, ismaisau rauga, tada dedu miltu, kol pasidaro standi tesla, na, sunku su saukstu jau maisyt. Patikek - is esmes nelabai tos proporcijos daug reiskia... As dabar pamaitinu jau pagaminta rauga - jei zinau, kad jo reikes daugiau - pilu daugiau vandens ir dedu daugiau miltu, jei tik siaip, kad gyventu - pilu vos vandens ir pora s miltu...
bandau registruotis cook-talk, bet kazkodel nesulaukiu patvirtinimo, ale as juos prilausiu
gerai kad daug receptu jau buvau nbusikopijavusi, puse - atsispauzdinusi (iki kol printeris paluzo...) tai dabar - tik kepk ir kepk
bandau registruotis cook-talk, bet kazkodel nesulaukiu patvirtinimo, ale as juos prilausiu
gerai kad daug receptu jau buvau nbusikopijavusi, puse - atsispauzdinusi (iki kol printeris paluzo...) tai dabar - tik kepk ir kepk
QUOTE(mama_Greta @ 2009 02 04, 19:40)
Nikki N, noriu keptiduona pagal tavo nurodyta recepta, bet iskilo klausimas. kokios temperaturos turi buti pasukos? tan raso 70-80 laipsniu, bet taip ir nesupratau - pagal Celsiju ar pagal Farenheita?
Oi, dar ir sita pamirsau parasyti (mat seniai kukuruzu duonute bekepiau, dabar jau persikvalifikavau ant rugines
) - as kukuruzu duona visada kepdavau su pienu, o ne kefyru ar pasukomis, kaip parasyta recepte. Mat pas mane namie kefyro paprastai nera... O 70-80 tai, zinoma, pagal Farenheita
. Tai atitinka 21-26 Celsius. Bet, teisybe pasakius, as tai visada skysti ir miltus is pradziu kuri laika pakaitinu duonkepej, tada pridedu mieliu ir uzstatau programa. Taip man tikrai geriau iskyla. Nors daznai buna neramu - ar tik neiskepiau mieliu toje tesloje? 
QUOTE(Mrs. R @ 2009 02 04, 20:42)
bandau registruotis cook-talk, bet kazkodel nesulaukiu patvirtinimo, ale as juos prilausiu
bandziau ir as, bet tylu jau seniai
QUOTE(Mrs. R @ 2009 02 04, 21:42)
Trimama - bus apie 60g, bet as dariau paprastai - kai jau ipilu vandens, ismaisau rauga, tada dedu miltu, kol pasidaro standi tesla, na, sunku su saukstu jau maisyt. Patikek - is esmes nelabai tos proporcijos daug reiskia... As dabar pamaitinu jau pagaminta rauga - jei zinau, kad jo reikes daugiau - pilu daugiau vandens ir dedu daugiau miltu, jei tik siaip, kad gyventu - pilu vos vandens ir pora s miltu...
bandau registruotis cook-talk, bet kazkodel nesulaukiu patvirtinimo, ale as juos prilausiu
gerai kad daug receptu jau buvau nbusikopijavusi, puse - atsispauzdinusi (iki kol printeris paluzo...) tai dabar - tik kepk ir kepk
bandau registruotis cook-talk, bet kazkodel nesulaukiu patvirtinimo, ale as juos prilausiu
gerai kad daug receptu jau buvau nbusikopijavusi, puse - atsispauzdinusi (iki kol printeris paluzo...) tai dabar - tik kepk ir kepk
laba, parasyk savo raugo recepta, kiek darau man nesigauna, jau antra syki tenka ismest, ir dar toks klausimas, ar tas raugas kai stovi nenaudojamas jis buna skystokas (grietines tirstumo) ar kaip pagrandukas (apvalutis).
QUOTE(Nikki N @ 2009 02 04, 22:40)
Taip ir maniau
tik mane sutrikde,kad raso,jog reikia siltu pasuku,o siltas man reiskia siltesnis nei kambario temperaturos, na bent jau 37 laipsniu ar daugiau 
O kaip duona issikepti be duonkepes
QUOTE(Neryte @ 2009 02 05, 15:43)
tesla det ne i duonkepe, o i orkaite
tik tesla teiks rankytem paminkyt
