Įkraunama...
Įkraunama...

Duonos kepimas

ziemos ugnele - bent jau maniskes duonkepes recepte prancuziska batona reikia kepti orkaiteje, tik tesla pasidaryti duonkepej, jei pas tave tas pats - ziurek - nieko neiskepsi lotuliukas.gif isminkys, iskildys tau tesla, o tada - kociok batonus, ipjauk, pakildyk ir kepk orkaitej....
Niekada nemaciau prancuziska batono duonos formos g.gif

pasakok, kaip sekesi bigsmile.gif
Atsakyti
Na, daugelyje duonkepiu yra prancuzisko batono programa iskaitant kepima. taciau kepant orkaiteje gal ir skaniau - daugiau traskios pluteles smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Mrs. R @ 2008 12 10, 19:49)
ziemos ugnele - bent jau maniskes duonkepes recepte prancuziska batona reikia kepti orkaiteje, tik tesla pasidaryti duonkepej, jei pas tave tas pats - ziurek - nieko neiskepsi lotuliukas.gif isminkys, iskildys tau tesla, o tada - kociok batonus, ipjauk, pakildyk ir kepk orkaitej....
Niekada nemaciau prancuziska batono duonos formos g.gif

pasakok, kaip sekesi  bigsmile.gif

istiesu,tai labai skanus tas batonas gavosi ir plutele traski buvo smile.gif su rama cream bonjur niam niam buvo blush2.gif ax.gif tada isbandziau Katu saldzia bulka, tai viskas ciki buvo, tik as tundra ja karsta prapjoviau ir visa susmego blink.gif blush2.gif db bandau uogiene virti, bet speju s...gausis jau db lotuliukas.gif o tada nz ar snd, speju rytoj keosiu Nomkes duona su jogurtu smile.gif
Atsakyti
as tai uzsikabliavus tongue.gif ant pusrytines duonos (va ir dabar neinu gult, nes laukiu, kol baigs kept) bei mamytes duoneles. Tiesa, i ja dedu ne cukru, bet pora saukstu gerai sutrintos obuolienes, na, marmelado - dregnesne duona gaunasi, visai kitaip nei su cukrum...

tu isbandyk su jogurto Kifle ragelius - labai skanu pusryciams su sviestuku ar desros dar uzsideti, nes jos nesaldzios...

na ka, nupypsejo mano darbininke, trauksiu duona, eisiu ilsetis...
Atsakyti
QUOTE(Mrs. R @ 2008 12 10, 22:18)
as tai uzsikabliavus tongue.gif ant pusrytines duonos (va ir dabar neinu gult, nes laukiu, kol baigs kept) bei mamytes duoneles. Tiesa, i ja dedu ne cukru, bet pora saukstu gerai sutrintos obuolienes, na, marmelado - dregnesne duona gaunasi, visai kitaip nei su cukrum...


Kaip ta pusrytine duona atrodo? nerandu kazkaip receptuko blush2.gif

Ir tuos ragelius - uzprogramuoji tesla rytui ir kepi? ar kepi bet kada, bet ir ryte jie buna skanus?
Atsakyti
QUOTE(Mrs. R @ 2008 12 10, 23:18)
as tai uzsikabliavus tongue.gif ant pusrytines duonos (va ir dabar neinu gult, nes laukiu, kol baigs kept) bei mamytes duoneles. Tiesa, i ja dedu ne cukru, bet pora saukstu gerai sutrintos obuolienes, na, marmelado - dregnesne duona gaunasi, visai kitaip nei su cukrum...

tu isbandyk su jogurto Kifle ragelius - labai skanu pusryciams su sviestuku ar desros dar uzsideti, nes jos nesaldzios...

na ka, nupypsejo mano darbininke, trauksiu duona, eisiu ilsetis...

as tai vis dar su ta uogiene vargstu, 11 programa nepasitvirtino lotuliukas.gif db ijungiau 10, bus matyt kas gausis biggrin.gif jeigu s... desiu Nomkes duona su jogurtu....iskeps nakty, ale nieko, isjungsiu ir viskas.... arba gal rytoj tada geriau kepsiu, bus siltute ryte....o jeigu uzprogramuociau rytui, nieko neatsitiks, nu jogurtas ten ieina, nesuges gal? g.gif
Atsakyti
laba dienuke smile.gif
tai kompotas-dzemas-uogiene, net nz kaip cia pavadinti gavosi super lotuliukas.gif thumbup.gif namai kvepejo oi oi kaip skaniai....snd vaikui su vandenuku praskiedziau geria labai skaniai smile.gif isbandziau dar Nomkes duona su jogurtum, uzstaciau kad ryte butu is vakaro, tai super, atsikeliau namai kvepia visi sviezia duonyte, o ir pati duonte labai skani gavosi ax.gif thumbup.gif rytojui bandysiu juoda duonele kazkokia smile.gif tiesa kepu ne is 550C miltu, Nomkes duonai masiau 550D su 812 B, snd skambinau broliui kad alytuj i duonine palektu gal gaus tu 550C nes as kaune aplekiau 5 pardes ir neradau tokiu niekur blink.gif
Atsakyti
QUOTE(ziemosugnele @ 2008 12 11, 12:43)
laba dienuke smile.gif
tai kompotas-dzemas-uogiene, net nz kaip cia pavadinti gavosi super lotuliukas.gif  thumbup.gif  namai kvepejo oi oi kaip skaniai....snd vaikui su vandenuku praskiedziau geria labai skaniai smile.gif


gal receptuka mesteltum 4u.gif ? pas mane irgi yra ta programa, bet dar neismeginau... blush2.gif
Papildyta:
pas mane tai yra tokie receptukai prie duonkepes prideti:
1) 600g obuoliu, 600 g rabarbaru, 5 saukstai cukraus.
2) 750 g apelsinu, 600 g cukraus, 50 g pektino. tik idomu, ar cia apelsinai su zievelem turetu buti dedami? siaip esu girdejusi, kad jei mermeladas verdamas su zievelem, tai reiktu truputi sodos ideti...
sugunde cia mane pagaliau ismeginti ir sia programa bigsmile.gif
Papildyta:
QUOTE(ziemosugnele @ 2008 12 11, 12:43)
tiesa kepu ne is 550C miltu, Nomkes duonai masiau 550D su 812 B, snd skambinau broliui kad alytuj i duonine palektu gal gaus tu 550C nes as kaune aplekiau 5 pardes ir neradau tokiu niekur blink.gif


o kodel nepatinka 812B? as visada tik is tokiu ir kepu ir thumbup.gif . o kazkada apziurejau parduotuviniu duonu etiketes, tai irgi pasirode, kad dazniausiai maisomi 812 su dar rupesniais miltais..
Atsakyti
zinok ta marmelada ar kompota, nz kaip pavadinti, nes vakar buvo skystokas, snd tirstas, dariau is akies, apie 560gr uogu, as dejau saldytas tai nelabai visas sutryne, bet dar geriau nes nu kompotas su siektiek cielom uogytem gavosi....tad apie 300gr cukraus ir viskas...sudejau uogas, cukru ir uzstaciau 10 programa, apie valanda laiko ten kaitino, maise ir gavosi labai skaniai smile.gif speju is ne saldytu uogu, nu pvz bananu, persiku kokiu, gautusi dar skaniau...o dejau vysnias, braskes, spanguoles ir bruknes smile.gif nu tikrai labai skanu smile.gif snd lietinius kepsiu bus vietoj uogienes...nes sutirstejo kaip ir minejau smile.gif
kas del miltu tai as ir naudojau bent jau prancuziskai duonai 812B , bet cia visur raso 550 C kad reikia, bet ju net duoninej brolis nerado...tai kepsiu is situ visa laika, arba pamaisysiu su 550D ar 405D beroc blush2.gif ties, va to pektino as neturejau...beroc ci sutristintojas kazkoks g.gif bet ir be jos snd labai tirstas...tad glima apseiti smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ziemosugnele: 11 gruodžio 2008 - 14:01
na, pektino kaip tik turiu uzsilikusio nuo siumetiniu uogieniu virimo smile.gif
bet kazin ar tuos marmeladus galima uzsukt i stiklainiukus ir laikyt ilgesni laika ar ten greitam sunaudojimui? pasidalink patirtim, jei pastebejai, ar duonkepe uzvirino ta uogu mase ar tiesiog pakaitino?
jauciu leksiu apelsinu pirkt, kaip tik sezonas bigsmile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mama_Greta: 11 gruodžio 2008 - 14:07
QUOTE(mama_Greta @ 2008 12 11, 15:06)
na, pektino kaip tik turiu uzsilikusio nuo siumetiniu uogieniu virimo smile.gif
bet kazin ar tuos marmeladus galima uzsukt i stiklainiukus ir laikyt ilgesni laika ar ten greitam sunaudojimui? pasidalink patirtim, jei pastebejai, ar duonkepe uzvirino ta uogu mase ar tiesiog pakaitino?
jauciu leksiu apelsinu pirkt, kaip tik sezonas bigsmile.gif

nu man is tu uogu 560 gr gal ir cukraus isejo apie litras uogienes tos smile.gif tai nu va snd su lietiniais nvalgysim...skiedziu maziukei vis pagerti smile.gif o del uz virimo, nu duonkepe labai karsta buvo, bet uogiene nevire g.gif ne burbuliavo, tai del ilgesnio islaikymo net nz...galima jauciu bandyti, jeigu su tuo pektinu gal ir isbus g.gif o kur jo yra pirkti? smile.gif blush2.gif
speju zinok ta kieky gali pati koreguoti...kiek pridesi uogu, cukraus tiek ir gausis....ne manau kad butina jau po puse kg deti tu vaisiu ir tiek cukraus daug...nes isties labai labai saldu rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(ziemosugnele @ 2008 12 11, 16:55)
su tuo pektinu gal ir isbus g.gif  o kur jo yra pirkti? smile.gif  blush2.gif



pektino buna konditeriniu prekiu skyrelyje, prie visokiu zelatinu, vaniliniu cukru, mieliu ir pan. Ant pakuotes gali buti parasyta arba pektinas, arba uogieniu standiklis. o dar prie cukraus buna specialus cukrus uogienems virti, tai jis man rodos jau su pektinu paruostas.
Atsakyti