Humusas

#1
Sveikos, supermamos,

ash chia bekeliaudama visur kur "pasedau" and humuso. Toks nerealus dalykas. Ir sveikas labai. kaloringas irgi blush2.gif

Parsivezhiau paskutini syki ish olandijos Tahini (skrudintu sezamu pasta), paskui aptikau, kad ir Lietuvoje jos galima gauti gerai paieshkous - sveikiproduktai.lt

Avinzhirniu galima isigyti Maximoje, prieskoniu pagal skoni.. taigi ishverdi zhirnius, idedi nepagailejus tahini, citrinos sulchiu, chesnako kelias skilteles, truputi alyvu aliejaus, druskytes vos vos ir dar spec prieskoniu (bet galima ir ne spec) - sutrini su blenderiu ir kabini su kokia arabishko tipo duona ir salotom uzhkandi - baisiai skanu.

Tai va, kadangi noriu shi dalyka pareklamuoti ir papopuliarinti, bet kita vertus pati nesu didi shio patiekalo eksperte - gal kas galit pasidalinti patirtimi? Ash labai siulau ishbandyti thumbup.gif

O chia radau daug humusu aprashytu, bet tiesa sakant tik parasta elementariausia varianta esu ishbandzhiusi. ten netgi humusas be tahini siulomas... keista g.gif kas chia per humusas tuomet...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo curry: 28 birželio 2008 - 19:00
#2
Beje pamirshau nuoroda idet receptu

http://mideastfood.a...a/hummus101.htm
Atsakyti
#3
As irgi humuso megeja wub.gif
Darau be tahinio, nors tikras turetu buti su tahiniu. Blendery sumalu avinzirnius konservuotus, alyvu aliejaus, cesnako, druskos, kalendros, jei noriu astraus- cili pipiriuku. Tepu ant duonos, duoniuku, idarau paprikas, uzkandziauju su darzovem. tikrai skanu thumbup.gif Daznai perku ir parduotuvini, su tahiniu.
Atsakyti
#4
QUOTE(piripiri @ 2008 06 29, 22:13)
As irgi humuso megeja wub.gif
Darau be tahinio, nors tikras turetu buti su tahiniu. Blendery sumalu avinzirnius konservuotus, alyvu aliejaus, cesnako, druskos, kalendros, jei noriu astraus- cili pipiriuku. Tepu ant duonos, duoniuku, idarau paprikas, uzkandziauju su darzovem. tikrai skanu thumbup.gif Daznai perku ir parduotuvini, su tahiniu.



O kur tu randi parduotuvinio su tahiniu? Lietuvoje?
Atsakyti
#5
QUOTE(curry @ 2008 06 29, 22:25)
O kur tu randi parduotuvinio su tahiniu? Lietuvoje?

Ne, as uzsieny, turbut lt nera... g.gif
Atsakyti
#6
QUOTE(piripiri @ 2008 06 29, 23:11)
Ne, as uzsieny, turbut lt nera... g.gif


Butent... schmoll.gif
Atsakyti
#7
tai pala,humusas tai yra is kazkokiu zirniu padarytas,tepamas ,spalvos kaip riesutu sviestas....as jo prisivalgiau Izraely,tikrai skanus ir kaloringas dalykas,radau maximoj pirkt,tai va vel kemsu ax.gif biggrin.gif
Atsakyti
#8
QUOTE(eglincia @ 2008 07 08, 09:35)
tai pala,humusas tai yra is kazkokiu zirniu padarytas,tepamas ,spalvos kaip riesutu sviestas....as jo prisivalgiau Izraely,tikrai skanus ir kaloringas dalykas,radau maximoj pirkt,tai va vel kemsu  ax.gif  biggrin.gif


O maximoj pagamintas jau? papasakok, kokiu pavidalu smile.gif
Atsakyti
#9
QUOTE(curry @ 2008 06 28, 20:59)

ash chia bekeliaudama visur kur "pasedau" and humuso. Toks nerealus dalykas. Ir sveikas labai. kaloringas irgi  blush2.gif
ten netgi humusas be tahini siulomas... keista  g.gif kas chia per humusas tuomet...

doh.gif lotuliukas.gif mergaitės, išverskit terminą į lietuvių kalbą, nes šnekamojoje kalboje, ypač sodininkų ir žemdirbių - humusas yra puvėsiai, perpuvę augalai, kai kada ir supuvusį mėšlą taip vadina laugh.gif
QUOTE
Humusas (lot. humus – žemė, dirvožemis) – puvenos, organinė dirvožemio dalis, susidaranti dėl augalų ir gyvūnų liekanų biologinio ir biocheminio kitimo. Yra pagrindinis dirvožemio komponentas, skiriantis jį nuo dirvodarinės uolienos
.
Atsakyti
#10
QUOTE(Karusia @ 2008 07 08, 19:47)
doh.gif  lotuliukas.gif mergaitės, išverskit terminą į lietuvių kalbą, nes šnekamojoje kalboje, ypač sodininkų ir žemdirbių - humusas yra puvėsiai, perpuvę augalai, kai kada ir supuvusį mėšlą taip vadina laugh.gif .


Deja nera vertimo kitokio i lietuviu kalba. Teks susitaikyti, kad yra ir antra humuso reiksme. Jeigu labai jaudina zhemes - vadink ji hummus.


http://www.manovirtu...ai/humusas.html
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo curry: 09 liepos 2008 - 15:27
#11
QUOTE(eglincia @ 2008 07 08, 10:35)
tai pala,humusas tai yra is kazkokiu zirniu padarytas,tepamas ,spalvos kaip riesutu sviestas....as jo prisivalgiau Izraely,tikrai skanus ir kaloringas dalykas,radau maximoj pirkt,tai va vel kemsu  ax.gif  biggrin.gif

Kuriam skyriuj tu jo radai nes po Izraelio irgi svaigstu dėl šito daikto ax.gif
Atsakyti
#12
Aš irgi visokių tokių keistų/lietuviams nelabai įprastų dalykų mėgėja.. wub.gif ir hummusą, ir tahini labai mėgstu..
dar iš avinžirnių daromus falafelius irgi labai labai mėgstu.. thumbup.gif

QUOTE(curry @ 2008 06 28, 19:59)
O chia radau daug humusu aprashytu, bet tiesa sakant tik parasta elementariausia varianta esu ishbandzhiusi.  ten netgi humusas be tahini siulomas... keista  g.gif kas chia per humusas tuomet...

o kodėl tave stebina? juk hummuso daug receptų yra, žinai, arabų šalyse tai čia jau kaip kiekviena šeimininkė išmano, taip daro..
Atsakyti