Mano paskutiniai niamniamai:
Vishtyciu kojytes
(para marinavosi ashtrokam marinate, su trupuciu aliejaus, cesnakais, sojos padazu, medum ir t.t.) ishkeptos ant lauzelio ir darzoves: cukinija, saldieji pipirai, grybai, kuriuos valanda palaikom su prieskoniais, dziovintom zolelem, truputyje balzaminio acto ir alyvuogiu aliejuje..
Silkes salotos (Mammkos receptas: labai skanios): kalafijoru ziedyneliai, pomidorai, svogunu laishkai, silke, majonezas..
Zuvyte su shonine: kazkada jau panashiai gaminau, tik keptuveje..(Keptuveje kepta buvo skaniau
)
Taigi zuvies file ishmarinuojam marinate (su trupuciu acto, druskos, cukraus ir pan), laikom apie para shaldytuve. Priesh kepant supjaustom gabaleliais ir kiekviena apvyniojam shonines juostele, persmeigiam smeigtuku. Kepe orkaitej su bulvytem..
Kepeneliu blyneliai: jautienos ir vishtienos kepeneles ishverdam pasudytam vandeny su lauro lapeliu ir pora juodu pipiru. Kepeneles sutarkuojam su blenderiu, o taip pat ir viena didoka bulve, nediduke cukinija ir maza svoguneli. Imusham kiaushini, dedam miltu ir manu kruopu, kad teshla butu tirshtesne kepimui. Kepam alyvuogiu aliejuje..
Padazas: pomidoru padazas, jogurtas be priedu, daug trinto cesnako, tarkuoti ridikeliai, kapareliai, juodi pipirai, shaukshtelis majonezo.