QUOTE(kaktusas @ 2005 05 22, 10:36)
Rabarbarų pyragas
100g. sviesto
100g. cukraus
50g. krakmolo
2 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
6 v.š. pieno
1pak. vanilinio cukraus
200g. miltų
Iš visų šitų produktų išmaišome tešlą.
1kg rabarbarų nulupame, supjaustome gabalėliais ir sudėję į puodą bei įpylę truputęlį vandens rabarbarus paverdame, kol jie suminkštės. Galima įpilti truputėlį cukraus.
Į torto formą supilame tešlą, ant viršaus supilame rabarbarus ir kepame 40 min.
Tuo tarpu išplakame 4 baltymus ir sumaišome su 200g. cukraus pudros. Po 40 min. užtepame ant pyrago baltymų masę ir kepame dar 15 min.
Pyragas toks skanus, kad nespėja net ataušti
SKANAUS!
100g. sviesto
100g. cukraus
50g. krakmolo
2 kiaušiniai
2 a.š. kepimo miltelių
6 v.š. pieno
1pak. vanilinio cukraus
200g. miltų
Iš visų šitų produktų išmaišome tešlą.
1kg rabarbarų nulupame, supjaustome gabalėliais ir sudėję į puodą bei įpylę truputęlį vandens rabarbarus paverdame, kol jie suminkštės. Galima įpilti truputėlį cukraus.
Į torto formą supilame tešlą, ant viršaus supilame rabarbarus ir kepame 40 min.
Tuo tarpu išplakame 4 baltymus ir sumaišome su 200g. cukraus pudros. Po 40 min. užtepame ant pyrago baltymų masę ir kepame dar 15 min.
Pyragas toks skanus, kad nespėja net ataušti
SKANAUS!
QUOTE(Sonatina @ 2006 06 10, 20:17)
Šįvakar iškepiau keksiukų su rabarbarais Tačiau šis receptas universalus Dariau ir su mėlynėmis, ir su razinomis, ir su obuoliais ir su... 
Žodžiu tinka bet kokios uogos ar vaisiai 
UOGŲ (VAISIŲ) GRIETINĖS KEKSIUKAI
2 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
1/2 puodelio aliejaus
1/2 a. š. vanilės
2 puodeliai miltų
1/2 a. š. druskos
1 a. š. kepimo miltelių
1 puodelis grietinės
1 puodelis uogų ar kubeliais supjaustytų vaisių
1. Įkaitinti orkaitę iki 200º C. Pasiruošti 12 keksiukų formelių.
2. Dideliame inde plakti kiaušinius, plakant palaipsniui suberti cukrų. Nenustojant plakti lėtai pilti aliejų.
Įmaišyti vanilę. Kitame inde sumaišyti miltus, druską ir kepimo miltelius.
3. Įmaišyti sausus ingredientus į kiaušinių masę palaipsniui pakaitom su grietine. Atsargiai
įmaišyti uogas ar vaisius. Dėti tešlą į formeles.
4. Kepti 20 minučių.
P. S. puodelis - 237 ml.
Tačiau šis receptas universalus Dariau ir su mėlynėmis, ir su razinomis, ir su obuoliais ir su... Žodžiu tinka bet kokios uogos ar vaisiai UOGŲ (VAISIŲ) GRIETINĖS KEKSIUKAI
2 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
1/2 puodelio aliejaus
1/2 a. š. vanilės
2 puodeliai miltų
1/2 a. š. druskos
1 a. š. kepimo miltelių
1 puodelis grietinės
1 puodelis uogų ar kubeliais supjaustytų vaisių
1. Įkaitinti orkaitę iki 200º C. Pasiruošti 12 keksiukų formelių.
2. Dideliame inde plakti kiaušinius, plakant palaipsniui suberti cukrų. Nenustojant plakti lėtai pilti aliejų.
Įmaišyti vanilę. Kitame inde sumaišyti miltus, druską ir kepimo miltelius.
3. Įmaišyti sausus ingredientus į kiaušinių masę palaipsniui pakaitom su grietine. Atsargiai
įmaišyti uogas ar vaisius. Dėti tešlą į formeles.
4. Kepti 20 minučių.
P. S. puodelis - 237 ml.
Kepiau šiuos pyragus
Pirmas pyragas labai skanus, tik kai reikėjo maišyti tešlą tie g
vargino.Tai dėjau iš akies, gavosi laaaaaaaaabaaaaaaaaaaaai skanu Sonatinos keksiukus irgi kepiau kaip pyragą. Tai truputį per trumpai kepiau...vidurys buvo žalias, bet kai pailginau laiką iškepė
Skanumėlis, pirščiukus nukasti galima valgant Ačiū už šiuos receptukus
