Maistas užsienyje

Hip o tu kaimyne mano beveik

Tai papasakok As taip hematogenus megstu, kai uztaikau visada daug daug prisiperku. Atsimenu is vaiksystes, kad sakydavo jog jis is kraujo pagamintas, bet paskaicius ingidientus jokio kraujo neradau, tau nusprendziau, kad prisivaigau biski. Tai kaip ten is tikruju ? Ar blogas jis ar geras ?


As irgi ir kojyttes vistu ir kiauliuku labai sakniai niamnioju, bet vistu tai jau 100 metu nevalgius.

Hipp, aciu , kad recepta udejau kibinu, darysiu ir as

VRed is kur tu?

Pupa pas mus tokia parduotuve CTown yra, joje maciau tu kojyciu, gal ir pas jus kokioj ispanu butu?

O tas hematogenas is versiuko kraujo ar jau painioju>?Man tai patikdavo - ir sveika, gelezies saltinis juk!

As gyvenu Watertown, CT (salia Waterbury) o MB brolis su seima Waterford gyvena. Kazkodel man atrodo kad mes lyg esam keletu AZ su tavim apsikeite, bet gal sapnuoju

man rodos kad hematogene yra jaucio kraujo ar kazkas tai tokio

as irgi labai megdavau vistu kojytes bet cia ju nesu pirkusi. o jau vistu skrandukai troskinti su bulvytem ir morkytem tai man super skanu tik va MB nevalgo tokiu dalyku, tai ir gaminu juos retai...

.. esu gyvenus CT- Woodbridge..netoli New Haven

visokiu vishtu kojyciu, shiknyciu, skranduku ir kit idomiu dalykeliu (stintu radau pries pora dienu!!) randu Garden Fresh

As pro Woodbridge kiekviena diena i darba ir is darbo vaziuodama pravaziuoju

po ilgo laiko tinginiavimo..: vaishinames :

Greita vakariene: Bulves/pievagrybiai/silke
Ishvirtas su lupyna bulves greitai pakepam keptuveje su keliais pievagrybiais..Beriam dziovintu zoleliu ir kitu skaniu prieskoniu..Shalia: silkute, svoguncikai, pomidorai..su padaziuku ish: jogurto, ciut majonezo, svogunu ar cesnaku laishku..Aishku papirinam..pgl skoni ..



Cukinija su pievagrybiais:

Cukinijos ir pievagrybiu griezinelius pamirkom tokiam mishiny: kiaushinis, raudonosios paprikos prieskoniai, shaukshtas majonezo, dziovintos zoleles ir pora minuteliu kepam alyvuogiu aliejuje..



Pusryciu blynas:)

keptuveje pakepinam mazyti gabaleli rukytu lashinuku ar shonines, galima svogunelio su cesnaku, tada itarkuojam viena virta bulve ir apkepus uzliejam ishpaktu kiaushiniu su trupuciu pieno. Aishku , paprieskoniuojam..



Tortiliju blyneliai:

Virta mesyte sumalam ir sumaishom su suriu, ishtepam byna ir arba suvyniojam i "ruloneli" arba dengiam kitu blynu ir tepam dar karteli..Viska pakepam truputyje sviesto..Skanu su salsa ir grietine..



Zuvyte pgl sm recepta, nesikartosiu.., bet ieina baltas (riebokas) padazas, zuvyte, bulves, suris-kepama orkaitej.. (man buvo per riebu ):



Kepeneliu kepsneliai:

Kepeneles ishverdam kartu su keliom morkom, viska sumalam. I mase dedam trinto cesnako, kiaushini, prieskoniu, truputi manu. Kepam keptuveje..Niam..



Ryziai (tinka prie ivairiu patiekalu arba tiesiog shiaip ):

Ikaitinam nedideli kieki aliejaus, beriam ryzius: shiuo atveju triju rushiu- balti (jasmine), rudieji ir ryziu su ivariom kruopom mishinys..Ryziams paskrudus beriam megiamu prieskoniu ir uzpilam nedideliu kiekiu vandens..Baigiant troshkintis, imetam gniuzte azijietishku ar japonishku "stikliniu" makaronu..Dar 5 minutes ir skanaus..



Vishtienos farsho kotleciukai:

Vishtienos farshas su prieskoniais, kiaushiniu, trintu cesnaku, trupuciu mirkytos bulkytes. I kotletuko vidu dedam pievagrybio ir truputi kietai virto kiaushinio- suformuojam kamuolelius ir i orkaite..Baigiant kepti apiberiam smulkiai pjaustytais pievagrybiais ir pomidorais..

Shalti uzkandziai:

Avokada pjaunam pusiau ir ishskobiam ..Mase sutrinam shakute, sumaishom su smulkinta rukyta zuvim, shaukshteliu majonezo ir cesnaku laishkais...Viska sudedam atgal i avokado zieveles, puoshiam kapareliais. Labai skanu!



Rukytos zuvies salotos:

Smulkinta rykyta zuvis (karshto rukymo), zirneliai, shviezias agurkas, zalumynai, majonezas, j. pipirai



Makaronu saloteles:

Virti makaronai, marinuoti grybukai, shviezias agurkelis, zalumynai, truputis svelnaus kumpelio, zirneliai, j. pipirai, majonezas



Marinuoti cesnakai:

Cesnakus marinavau pirma karta: stiklainyje-cesnakai, zali ir prinoke vyshniniai pomidorai, skiltele paprikos, ciobrelis, rozmarinas..Marinatas: vanduo, druska, cukrus, actas, ivairus pipirai. Marinatas turi buti ashtrus ir stiprus..



Kepeneliu pashtetas:

Virtas kepeneles, morkas ir truputi lashinuku sumalam..I mase dedam kietai virta, smulkiai pjaustyta kiaushini, prieskoniuojam ir paliekam shaldytuve iki kitos dienos:)...Skanu su juoda duonyte ir pomidoru..



Kalmaru salotos:

Vienos, ish mano megiamiausiu..Kalmarus supjaustom (gan smulkiai)- naudoju kalmarus ish skardines..Jie jau pasiruoshe buti suvalgyti..Taip pat smulkiai supjaustom pora kietai virtu kiaushiniu.
Ishverdam kalafijoro ziedinelius su trupuciu druskos ir acto, neilgai, apie 5 min. Viska susmulkinam, dedam megiamu zalumynu, juojuju pipiru ir majonezo..Niammmmm



Kopustu salotos:

Kopustas, morkos, geltonoji paprika, kmynai. Uzverdam marinata: vanduo, cukrus, druska, actas..Turetu buti gan ashtrokas, bet shiaip - pagal kiekvieno skoni ..Uzpilam darzoves, palaikom shaldytuve bent valandele ir skanaus..



Idaryti kiaushiniai:

Kietai virtus kiaushinius pjaunam per puse, trynius sutriname su tarkuotu suriu, cesnaku, zalumynais ir majonezu. Sutrinta mase sudedam i paprasta maishiuka, nukerpam mazyte meishelio kampo skylute ir graziai ishspaudziam mase i kiaushinio pusele..Niam..Puoshiau su marinuotais grybais..



Silkes salotos ish Sonatinos receptyno- labai labai patiko:

receptas cia: Silkes salotu receptas



Skanaus..

6663
nerealu sky is the limit
nu jau taip nerealiai dziaugiuos, kad pavalgius dabar o tai butu man cia pradeciau gamint vidurnakty su mazuoju gleby

Aciu, lauksiu ir jusu niam ideju