
QUOTE(Vredina20 @ 2008 12 17, 10:34)
Avokadu salotos, arba uzhtepimas sumushtiniams:
Avokadas, fetos suris, lashisha arba raudona silke (kas megsta galima ideti ir raudonu ikru, man tai su jais skaniausia
), virtas kiaushinis bei smulkiai pjaustytas svogunas. Viska ishmaishom ir skanaujam:) Skanu uzhtepti ant skrudintos duonos 
Avokadas, fetos suris, lashisha arba raudona silke (kas megsta galima ideti ir raudonu ikru, man tai su jais skaniausia


o ka cia turit omeny sakydama raudona silke

QUOTE(donata_ra @ 2009 02 11, 21:24)
aš tai galvoju, kad čia omeny turima raudonoji silkių filė. tokia pvz gamina Kraitenė su prekiniu ženklu "Zigmas"

QUOTE(alexxandra @ 2009 02 11, 13:14)
aš tai galvoju, kad čia omeny turima raudonoji silkių filė. tokia pvz gamina Kraitenė su prekiniu ženklu "Zigmas"


Tai ir turejau omeny:)
Dekui uz paaiskinima

QUOTE(Otava @ 2008 12 23, 21:51)
Meksikieciai is avokadu daro Guacamole:
2 avokadai, suminkyti
1 nedidelis raudonas kapotas svogunas
1 saukstas alyvu aliejaus
1 susmulkintas pomidoras
2 saukstai citrinu sulciu
druska
pipirai
jalapeno marinuoti smulkinti pipiriiukai, kas megsta astriai
2 avokadai, suminkyti
1 nedidelis raudonas kapotas svogunas
1 saukstas alyvu aliejaus
1 susmulkintas pomidoras
2 saukstai citrinu sulciu
druska
pipirai
jalapeno marinuoti smulkinti pipiriiukai, kas megsta astriai
Dar niekad Meksikoje neragavau guacamoles su marinuotais jalapeño, tiesa sakant cia dedami smulkinti zali serrano pipirai (kaip jalapeño, bet dar mazesni ir aitresni)


Man avokadai nelabai patinka, bet neseniai atradau kad visai skanu yra jo i vistienos sultini deti.
Pagaminamas vistienos sultinys su daug dazoviu, be bulviu (dazoves pjaustau dideliais gabalais), ir jau pries pat valgant ipjaunu ketvirti ar du ketvircius avokado, dedu sauksta smulkino svoguno su siek tiek smulkintu serrano ankstiniu pipiru, ir ispaudziu zaliuju citrinu (laimo). Taip meksikieciai valgo vistienos sultinius, o ir bendrai avokadas dedamas i takus, tostadas, kitus patiekalus


Mano seimos megstamiausios salotos. Kas ragavo, tikrai liko patenkinti skoniu:)
SALOTOS SU AVOKADU IR LASISA:
2 avokadai
rukytos arba sudytos lasisos
puse indelio koncervuotu zirneliu
poro
maltu pipiru
majonezo
lasisa ir avokada supjaustyti kvadrateliais, pora - plonais ziedeliais. ideti zirnelius, pipiriukus ir majoneza (mano seimai skaniausiai su helmans). skanaus
SALOTOS SU AVOKADU IR LASISA:
2 avokadai
rukytos arba sudytos lasisos
puse indelio koncervuotu zirneliu
poro
maltu pipiru
majonezo
lasisa ir avokada supjaustyti kvadrateliais, pora - plonais ziedeliais. ideti zirnelius, pipiriukus ir majoneza (mano seimai skaniausiai su helmans). skanaus

Sočios avokadų salotos
Reikės
Poros gerai prinokusių avokadų
Keptos vištienos ( tinka krūtinėlė ir kitos vištos dalys
)
Konservuotų ananasų
Majonezo
Avokadus supjaustyti kubeliais ( nelabai mažais, nors kaip kam skaniau,), vištieną taip pat pasmulkinti, ananasus kubeliais ir viska sumaišyti su majonezu. Skanaus
Reikės
Poros gerai prinokusių avokadų
Keptos vištienos ( tinka krūtinėlė ir kitos vištos dalys

Konservuotų ananasų
Majonezo
Avokadus supjaustyti kubeliais ( nelabai mažais, nors kaip kam skaniau,), vištieną taip pat pasmulkinti, ananasus kubeliais ir viska sumaišyti su majonezu. Skanaus

QUOTE(kamuflezine @ 2009 04 05, 00:04)
man tai labai skanu ant juodos duonos sviesto užsitepti, papjaustyt avokado grėžinėliais ir apibarstyti citrinpipiriais 

neperriebu?