Įkraunama...
Įkraunama...

Avokadas

4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Vredina20 @ 2008 12 17, 10:34)
Avokadu salotos, arba uzhtepimas sumushtiniams:

Avokadas, fetos suris, lashisha arba raudona silke (kas megsta galima ideti ir raudonu ikru, man tai su jais skaniausia  blush2.gif ), virtas kiaushinis bei smulkiai pjaustytas svogunas. Viska ishmaishom ir skanaujam:) Skanu uzhtepti ant skrudintos duonos  biggrin.gif


o ka cia turit omeny sakydama raudona silke g.gif ?
Atsakyti
QUOTE(donata_ra @ 2009 02 11, 22:24)
o ka cia turit omeny sakydama raudona silke  g.gif ?

Greičiausiai, vyne marinuota.
Atsakyti
QUOTE(donata_ra @ 2009 02 11, 21:24)
o ka cia turit omeny sakydama raudona silke  g.gif ?


aš tai galvoju, kad čia omeny turima raudonoji silkių filė. tokia pvz gamina Kraitenė su prekiniu ženklu "Zigmas"
user posted image
Atsakyti
QUOTE(alexxandra @ 2009 02 11, 13:14)
aš tai galvoju, kad čia omeny turima raudonoji silkių filė. tokia pvz gamina Kraitenė su prekiniu ženklu "Zigmas"
user posted image



Tai ir turejau omeny:)
Atsakyti
Dekui uz paaiskinima 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Otava @ 2008 12 23, 21:51)
Meksikieciai is avokadu daro Guacamole:

2 avokadai, suminkyti
1 nedidelis raudonas kapotas svogunas
1 saukstas alyvu aliejaus
1 susmulkintas pomidoras
2 saukstai citrinu sulciu
druska
pipirai
jalapeno marinuoti smulkinti pipiriiukai, kas megsta astriai




Dar niekad Meksikoje neragavau guacamoles su marinuotais jalapeño, tiesa sakant cia dedami smulkinti zali serrano pipirai (kaip jalapeño, bet dar mazesni ir aitresni) mirksiukas.gif beje ir aliejaus nededama,pats avokadas kaip riebalas yra biggrin.gif

Man avokadai nelabai patinka, bet neseniai atradau kad visai skanu yra jo i vistienos sultini deti.
Pagaminamas vistienos sultinys su daug dazoviu, be bulviu (dazoves pjaustau dideliais gabalais), ir jau pries pat valgant ipjaunu ketvirti ar du ketvircius avokado, dedu sauksta smulkino svoguno su siek tiek smulkintu serrano ankstiniu pipiru, ir ispaudziu zaliuju citrinu (laimo). Taip meksikieciai valgo vistienos sultinius, o ir bendrai avokadas dedamas i takus, tostadas, kitus patiekalus bigsmile.gif dedu nuotrauka (ne mano, is interneto pasiskolinau). Nors jau isivaziavau su pasakojimais, turbut reiketu keltis i kita skyreli blush2.gif

user posted image

Atsakyti
Mano seimos megstamiausios salotos. Kas ragavo, tikrai liko patenkinti skoniu:)

SALOTOS SU AVOKADU IR LASISA:

2 avokadai
rukytos arba sudytos lasisos
puse indelio koncervuotu zirneliu
poro
maltu pipiru
majonezo

lasisa ir avokada supjaustyti kvadrateliais, pora - plonais ziedeliais. ideti zirnelius, pipiriukus ir majoneza (mano seimai skaniausiai su helmans). skanaus 4u.gif
Atsakyti
Sočios avokadų salotos

Reikės

Poros gerai prinokusių avokadų
Keptos vištienos ( tinka krūtinėlė ir kitos vištos dalys smile.gif)
Konservuotų ananasų
Majonezo

Avokadus supjaustyti kubeliais ( nelabai mažais, nors kaip kam skaniau,), vištieną taip pat pasmulkinti, ananasus kubeliais ir viska sumaišyti su majonezu. Skanaus smile.gif
Atsakyti
Salotos su lašiša ir avokado

user posted image

Receptas
Atsakyti
man tai labai skanu ant juodos duonos sviesto užsitepti, papjaustyt avokado grėžinėliais ir apibarstyti citrinpipiriais bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(kamuflezine @ 2009 04 05, 00:04)
man tai labai skanu ant juodos duonos sviesto užsitepti, papjaustyt avokado grėžinėliais ir apibarstyti citrinpipiriais  bigsmile.gif

neperriebu?
Atsakyti