QUOTE(pembroksiuke @ 2008 07 31, 09:20)
Nesuprantu, recepte nera sviesto, o eigoj parasyta, sudeti gabaliukais supjaustuta sviesta, kaip suprast, kas galit paded, noriu siandien kept tuos sausainukus.
Atsiprasau,cia buvo mano klaida,nes pamirsau parasyti,200g sviesto
Sampano tortas,idejau i "tortu" tema,bet dar ir cia idesiu.
Biskvitas:
4 kiausiniai,
4v.s.karsto vandens,
200g cukraus,
125g miltu,
100g krakmolo,
3 a.s. kepimo milteliu,
Ikaitinti orkaite iki 180.
Kiausinius su karstu vandeniu 1 min plakti mikseriu iki putu.Is leto plakant pilti cukru ir dar plakti 2min.Miltus sumaisyti su krakmolu ir kepimo milteliais ir persijoti i tesla.Puse miltu supilti i tesla,ismaisyti saukstu,supilti kita puse miltu ir ismaisyti.Mase supilti i kepimo popieriumio isklota torto forma.Kepti 25-30min.
Biskvita atausinti ir perpjauti i tris dalis.
Kremas:2 pokelius vanilinio pudingo(to kurio nereikia virti,o tik uzpilti saltu pienu),uzpyliau 400ml pieno(pyliau 200ml maziau negu parasyta ant pokelio),ismaisiau,ten supyliau beveik visa buteli(0,75ml) sampano,pasilikau tik stikline.Gerai isplakiau,supyliau istirpinta zelatina(zelatinos dejau 2,5 pokelio,pas mane pokeliai pusei litro),Palikau kad apstingtu.Tada isplakiau 300ml grietineles su 3 saukstais cukraus ir vaniliniu cukrumi,idejau truputi citrinos rugsties.Kai kremas apstingo,imaisiau grietinele.I tortine dejau viena biskvita,sulaisciau sampanu(kuris liko neisgertas),dejau trecdali kremo,tada antra biskvita,vel sulaistyti sampanu,puse likusio kremo,vel biskvitas,i likusi krema pripjausciau smulkiai braskiu ir sudejau ant torto.Padejau i saldytuva10 val.
Biskvitas:
4 kiausiniai,
4v.s.karsto vandens,
200g cukraus,
125g miltu,
100g krakmolo,
3 a.s. kepimo milteliu,
Ikaitinti orkaite iki 180.
Kiausinius su karstu vandeniu 1 min plakti mikseriu iki putu.Is leto plakant pilti cukru ir dar plakti 2min.Miltus sumaisyti su krakmolu ir kepimo milteliais ir persijoti i tesla.Puse miltu supilti i tesla,ismaisyti saukstu,supilti kita puse miltu ir ismaisyti.Mase supilti i kepimo popieriumio isklota torto forma.Kepti 25-30min.
Biskvita atausinti ir perpjauti i tris dalis.
Kremas:2 pokelius vanilinio pudingo(to kurio nereikia virti,o tik uzpilti saltu pienu),uzpyliau 400ml pieno(pyliau 200ml maziau negu parasyta ant pokelio),ismaisiau,ten supyliau beveik visa buteli(0,75ml) sampano,pasilikau tik stikline.Gerai isplakiau,supyliau istirpinta zelatina(zelatinos dejau 2,5 pokelio,pas mane pokeliai pusei litro),Palikau kad apstingtu.Tada isplakiau 300ml grietineles su 3 saukstais cukraus ir vaniliniu cukrumi,idejau truputi citrinos rugsties.Kai kremas apstingo,imaisiau grietinele.I tortine dejau viena biskvita,sulaisciau sampanu(kuris liko neisgertas),dejau trecdali kremo,tada antra biskvita,vel sulaistyti sampanu,puse likusio kremo,vel biskvitas,i likusi krema pripjausciau smulkiai braskiu ir sudejau ant torto.Padejau i saldytuva10 val.
QUOTE(daividija @ 2008 07 31, 16:14)
atrodo pasakiskai as suzaveta
o gal galetum zelatina parasyti sauksteliais panasiai kiek butu
QUOTE(Vaivaiva @ 2008 07 31, 14:51)
atrodo pasakiskai as suzaveta
o gal galetum zelatina parasyti sauksteliais panasiai kiek butu
o gal galetum zelatina parasyti sauksteliais panasiai kiek butu
Sauksteliais tai nelabai zinau,niekada nematavau,kremo gaunasi kazkur pusantro litro,gal biski daugiau,tai mazdaug paskaiciuok,kiek litrui dedi sausksteliu,as tai viska gramais matuoju.Kokia 45gr reiktu.
Daividija nesazininga taip...as ieskojau avieciu kad galeciau kept torta ir neradau o tu dar cia erzini.
Stai as vakar eksprontu susigalvojau ussikepti keksiuku su nutella
idedu nuoroda,(nes niekaip negalejau ideti nuotraukytes)....kaip jie gavosi gal isvaizda ir nekokia.. bet kadangi gaminu juos pirma karta,beje... man 16 bet is jusu puslapiuko daug receptuku jau pasiemus esu taigi.. jusu vertinimui keksiukai.
Spausti čia
idedu nuoroda,(nes niekaip negalejau ideti nuotraukytes)....kaip jie gavosi gal isvaizda ir nekokia.. bet kadangi gaminu juos pirma karta,beje... man 16 bet is jusu puslapiuko daug receptuku jau pasiemus esu taigi.. jusu vertinimui keksiukai.
Spausti čia
IguAn@ daznai kepu as keksiukus su nutella,bet man jie iskyla...cia man truksta siap to
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
QUOTE(aguonele @ 2008 07 31, 20:28)
IguAn@ daznai kepu as keksiukus su nutella,bet man jie iskyla...cia man truksta siap to
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
Hm... idomu ka negerai padariau
QUOTE(aguonele @ 2008 07 31, 16:28)
IguAn@ daznai kepu as keksiukus su nutella,bet man jie iskyla...cia man truksta siap to
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
As dazniausiai visad kepu is vakaro,palieku formoj,tik uzdengiu kokia lekste Taip ir reikia is tikruju kept,tada jis lengviau pjaustosi
QUOTE(aguonele @ 2008 07 31, 18:28)
IguAn@ daznai kepu as keksiukus su nutella,bet man jie iskyla...cia man truksta siap to
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
turiu kita klausima: kepejeles,kaip manot jei as siandien issikepciau biskvita bet tik rytoj tepciau torta (nu kai uogu nusipirksiu ),nieko jiems neatsitiktu gal i ka nors ivynioti???
tikrai nieko neatsitiks, gali tik pridengti kazkuom, jis tik subres taip sakant
Aciu mergaiciukes, vadinas eisiu kepti nes jau taip torto noriu