QUOTE(cashmira @ 2008 06 30, 14:23)
Savaitgaliui dariau zele torta! Dariau is zele pakeliu,tik dar dejau persikinio ir vysninio skonio jogurto sluoksnius ( i jogurta supyliau to pacio skonio istirpinta zele)
labai jau skaniai atrodo
labai jau skaniai atrodo
QUOTE(cashmira @ 2008 06 30, 13:23)
Savaitgaliui dariau zele torta! Dariau is zele pakeliu,tik dar dejau persikinio ir vysninio skonio jogurto sluoksnius ( i jogurta supyliau to pacio skonio istirpinta zele)
labai graziai atrodo
QUOTE(vaivos juosta @ 2008 06 30, 14:08)
Braškių pyragas.
skanus turetu buti pyragas, noreciau gavalelio su kava
Sluoksniuoti sausainiukai
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
Labai sknaiai atrodo sausainiukai Boruzele,butinai isbandysiu
QUOTE(Boružėlė @ 2008 07 02, 23:09)
Sluoksniuoti sausainiukai
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
ir turėtų būti skanūs ir paparsati
QUOTE(Boružėlė @ 2008 07 02, 23:09)
Sluoksniuoti sausainiukai
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
Labai skaniai atrodo...Mmm...
QUOTE(Boružėlė @ 2008 07 02, 23:09)
Sluoksniuoti sausainiukai
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
0.5kg margarino
0.5lt grietinės (25-30proc. riebumo)
800gr. miltų
cukrus, vanilė, cinamonas.
Atšaldytą margariną sutarkuoti.Tarkuojant vis barstyti miltus.Po to pilti grietinę ir minkyti tešlą. 12val atšaldyti.Iškočioti ant atalo blyną, jį apibarstyti cukrumi, cinamonu ir vanile Truputį įspausti į tešlą ir formuoti norimos formos sausainiukus. Sudėti ant skardos ir kepti įkaitintoje 200C orkaitėje..
Taip ilgai saldyti?
O aš kepiau pagal Sonatinos receptą trupininį pyragą trupiniuotishttp://www.supermama.lt/forumas/index.php?showtopic=176229&st=552&p=9919228&, tik pakeičiau jos originalų receptą ir nedėjau nei rabarbarų nei varškės. Dėjau tiesiog paprastą obuolių uogienę (reikėjo sunaudoti užsilikusią).
Parašysiu ir čia receptą:
2 1/2 puodelio miltų
2 puodeliai avižinių dribsnių
1 puodelis rudojo cukraus
1 puodelis minkšto sviesto ar margarino
1/2 a. š. druskos
1/2 a. š. sodos
Įdarui:
obuolių uogienė
Orkaitę įkaitinti iki 180º C. 40 x 30 x 2,5 cm dydžio kepimo skardą ištepti riebalais ar iškloti kepimo popieriumi.
Miltus, avižinius dribsnius, sviestą, druską ir sodą sumaišyti mikseriu ar tiesiog pirštais, kol susidarys trupiniai. (man trupiniai nesusidarė, tiesiog tešlą gnaibiau gabalėliais ir dėjau į skardą, o tada paspaudžiau, kad neliktų tarpų)). Ant viršaus uždėjau uogienę, o tada sugnaibiau likusią tešlą ir uždėjau ant uogienės.
Gavosi tikrai skanu
Parašysiu ir čia receptą:
2 1/2 puodelio miltų
2 puodeliai avižinių dribsnių
1 puodelis rudojo cukraus
1 puodelis minkšto sviesto ar margarino
1/2 a. š. druskos
1/2 a. š. sodos
Įdarui:
obuolių uogienė
Orkaitę įkaitinti iki 180º C. 40 x 30 x 2,5 cm dydžio kepimo skardą ištepti riebalais ar iškloti kepimo popieriumi.
Miltus, avižinius dribsnius, sviestą, druską ir sodą sumaišyti mikseriu ar tiesiog pirštais, kol susidarys trupiniai. (man trupiniai nesusidarė, tiesiog tešlą gnaibiau gabalėliais ir dėjau į skardą, o tada paspaudžiau, kad neliktų tarpų)). Ant viršaus uždėjau uogienę, o tada sugnaibiau likusią tešlą ir uždėjau ant uogienės.
Gavosi tikrai skanu
labai skaniai tie paprastuciai sausainukai atrodo
QUOTE(*Marija* @ 2008 07 03, 14:29)
Taip ilgai saldyti?
Vakare suminkai tešlą, ryte kepi. Arba ryte - vakare kepi.
sveikos, noreciau paklausti kaip daryti sluoksniuota tesla, kaip pirktine(bent jau kazka panasaus i mantingos)? 
As pavalgiau labai skanaus deserto
Varskes-vysniu uzkepele
500 ml vakuotu vysniu
2 kiausiniai (atskirti)
75g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
1 pakelis vanilinio pudingo
325g varskes
Trynius ,cukru ir vanilini cukru issukti iki putu.Imaisyti pudingo miltelius ir varske.
Iki putu isplaktus baltymus atsargiai imaisyti i varskes mase.
Deti o riebalais pateptus indelius,uzdeti ant virsaus nuvarvintas vysnias.
Kepti 150° ikaitintoj orkaitej 45-50 min.
Man tai laaaabai patiko.
Varskes-vysniu uzkepele
500 ml vakuotu vysniu
2 kiausiniai (atskirti)
75g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
1 pakelis vanilinio pudingo
325g varskes
Trynius ,cukru ir vanilini cukru issukti iki putu.Imaisyti pudingo miltelius ir varske.
Iki putu isplaktus baltymus atsargiai imaisyti i varskes mase.
Deti o riebalais pateptus indelius,uzdeti ant virsaus nuvarvintas vysnias.
Kepti 150° ikaitintoj orkaitej 45-50 min.
Man tai laaaabai patiko.
