kepiau sausainius,kazakda radau kazkur internete recepta,net nepamenu kur,kazkas panasaus i smelio juostas.
125 g kepinių margarino
4 kiaušiniu trynių
nepilno puodelio cukraus
vanilino (žiupsnelio)
prieskonių (kardamono ir imbiero)
dviejų šaukštų medaus
kvietinių miltų (tiek, kad būtų galima kočiot)
susmulkinti migdolai (maždaug 50g),arba kitokie risutai,as naudojau lazdyno.
vienas kiaušinis
džemas
IŠSUKTI trynius su vanilinu ir cukrumi, tada sudėti margariną ir sukti iki purios masės.
SUDĖTI į masę kardamono žiupsnelį, imbiero, išmaišyti, tada medų ir vėl gerai išmaišyti.
Išmaišius, sudėti miltų, minkyti tešlą kad nepiltų prie rankų.
PADĖTI į šaldytuvą kokiam pusvalandžiui tešlą.
KOČIOTI ant miltinio paviršiaus, iškirpti gan storokus sausainėlius žiedus su spec. formelėm.
DĖTI sausainėlius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
PATEPTI kiaušinio plakymu ir apibarstyti susmulkintais migdolais.aptepti puse sausainiu,nes kai iskeps sulipinti su dzemu.
KEPTI 180 laispnių temperatūroje 10-15 min