Yra vienas nerealus ir labai paprastai pagaminamas dalykas. Dariau savo tortadieniui pries pora savaiciu ir visi tiesiog tirpo nuo skonio
Tad, jei pavyksta nusipirkt papigiaj bananų, siūlau tokį skanėstą:
BANANAI ŠOKOLADE
reikės:
2 bananų
100 g juodo šokolado (paprasta naudoju Vilniaus pergalės, kur 50% kakavos ir tik 1 Lt)
medinių smeigtukų arba dantų krapštukų
Virš garų vonelės ištirpinam šokoladą. Labai svarbu tirpinant šokoladą: į jį jokiu būdu neturi patekti vandens garų!! Kitaip šokoladas sušoks ir bus daug vargo... Skaitančioms angliškai pridedu nuorodą, kur vaizdžiai parodyta, kaip
tirpinamas šokoladas (tik šokolado aš niekada taip labai nesmulkinu - tiesiog sulaužau gabalėliais).
Kol šokoladas tirpsta, bananus supjaustome 1-2 cm pločio griežinėliais. Tada imam po vieną griežinėlį, mirkom šokolade ir dedam ant kepimo popieriaus, į griežinėlio vidurį įsmeigiam dantų krapštuką. Šias grožybes valandėlę palaikom šaldytuve arba balkone, kad sustingtų šokoladas. Ir niam niam
Šiaip, galima pamirkytus šokolade bananus apvolioti kokoso drožlėse, vafliuose ar riešutuose - dar prabangiau atrodys
Gal receptas skamba per paprastai, kad būtų ypatingas, bet garantuoju, kad pabandžiusios pirštelius apsilaižysite