Sveikos kepejeles
gal galetumet kuri parasyti kaip kepti sluoksniuotos teslos sausainiukus? Noreciau pati pasidaryt tesla, o ne pirktine naudot.
Aciu isanksto uz atsakyma
Tai nieks nepasidalins patirtim?
Sluoksniuota tešla būna su mielėm ir be.
Mano mama daro tokia : 250 gramu margarino, 200 gramu greitines ir miltu kad prie ranku neliptu, suminko, paskui kocioja, lenkia vel kocioja ir taip koki 1000 kartu o tada visa nakti saldo saldytuve ( ne saldiklyje) ir tada jau kepa.
As tiesa pasakius niekada jos nedariau ir cia uzklydau, nes norejau susirasti sausainiu recepta, jie daznai vdinami "sveikata" buciau dekinga mamytem, jei kas moka tokius kepti. Gal jais pabudinsite manyje seimininkes dvasia
Aciu uz recepta. O man tik idomu, ar kiausiniu tikrai visai nereikia? O sodos ar kepimo miltu? Nuo ko jie tada kepami puciasi?
sveikutes seimininkėlės,
vakar vakarienei iskepiau MB sausainuku tų su obuoliukais...
tik neturejau kepinių margarino...kepiau su sviestu, tai tesla tokia lipni buvo...bet niekis...skonis vis tiek buvo geras
o apie sluoskiuotus sausainukus....
as vat kepu tokius:
susaldyto margarino (kepiniams kur yra, lyg 500 g.)
alaus silpno buteliokas
ir miltu....
margarina tarkuoju vis pabarstydama miltais (negailiu jų)
supilu alu
ir isminkau, bet taip nesipriai,kad tik butu vientisesnis gabaliukas
kuo maziau minkysit, tuo geriau.....
tada i saldytuva, arba saldikli...kol ji taip gerai apstingsta...
tada pakocioju (tokius storesnius), apibarstau cukrumi ir i orkaite....kuo greiciau, kol siuos daros dekit tesla i saldytuva,kad neatsiltu...
na jie gaunasi tokie sluoksniuoti...
dabar berasant kilo mintis ir surius juos daryti, su kokiais kmynais gal visai ir prie alaus tiktu, juk su alumi jie
wa
vakar vakarienei iskepiau MB sausainuku tų su obuoliukais...
tik neturejau kepinių margarino...kepiau su sviestu, tai tesla tokia lipni buvo...bet niekis...skonis vis tiek buvo geras
o apie sluoskiuotus sausainukus....
as vat kepu tokius:
susaldyto margarino (kepiniams kur yra, lyg 500 g.)
alaus silpno buteliokas
ir miltu....
margarina tarkuoju vis pabarstydama miltais (negailiu jų)
supilu alu
ir isminkau, bet taip nesipriai,kad tik butu vientisesnis gabaliukas
kuo maziau minkysit, tuo geriau.....
tada i saldytuva, arba saldikli...kol ji taip gerai apstingsta...
tada pakocioju (tokius storesnius), apibarstau cukrumi ir i orkaite....kuo greiciau, kol siuos daros dekit tesla i saldytuva,kad neatsiltu...
na jie gaunasi tokie sluoksniuoti...
dabar berasant kilo mintis ir surius juos daryti, su kokiais kmynais gal visai ir prie alaus tiktu, juk su alumi jie
wa
Reikes ir man pabandyti su alumi, o kai be alausmanomama daro tai manau, kad jie puciasi del to kad labai daug kartu kocioti perlenkti ir vel kocioti.
O gal merginos kas nors zinot sausainuku, kurie vadinasi svekata recepta???
O gal merginos kas nors zinot sausainuku, kurie vadinasi svekata recepta???
laba diena, gal kuri zinot sausainiu recepta su obuoliais, vadinas atrodo kad skarelemis
QUOTE(ingauk @ 2008 09 26, 12:40)
laba diena, gal kuri zinot sausainiu recepta su obuoliais, vadinas atrodo kad skarelemis
Temoje kur receptai su obuoliais yra juk.
patys musu seimos skaniausi sausainiukai Obuoliukai
TESLAI REIKES:
250gr kepimo margarino
1 pakelis varskes
1 stikline miltu
puse stiklines cukraus
YDARUI supjaustau stambesnem skiltelem obuolius, pabarstau cinamonu,ir cukrumi, ir kiekviena skiltele vynioju i tesla,o tesla susipjaustau rombais. neapsakomai skanus sausainmiai tiesiog burnoje tirpsta,mes taip visi megstam kad as visa laika darau is triju porciju
O teslos produktus visus suminkote,ir valanda butinai palaikykite saldytuve,arba saldiklyje.Skarda pabarstome miltais,iskeptus sausainiukus pabarstome cukraus pudra
TESLAI REIKES:
250gr kepimo margarino
1 pakelis varskes
1 stikline miltu
puse stiklines cukraus
YDARUI supjaustau stambesnem skiltelem obuolius, pabarstau cinamonu,ir cukrumi, ir kiekviena skiltele vynioju i tesla,o tesla susipjaustau rombais. neapsakomai skanus sausainmiai tiesiog burnoje tirpsta,mes taip visi megstam kad as visa laika darau is triju porciju
O teslos produktus visus suminkote,ir valanda butinai palaikykite saldytuve,arba saldiklyje.Skarda pabarstome miltais,iskeptus sausainiukus pabarstome cukraus pudra
QUOTE(dzestina @ 2008 10 08, 17:18)
kiek laiko kepti ir kokioje temperaturoje?
ir dar kiek gramu varskes pakelyje?
QUOTE(dzestina @ 2008 10 08, 17:18)
patys musu seimos skaniausi sausainiukai Obuoliukai
TESLAI REIKES:
250gr kepimo margarino
1 pakelis varskes
1 stikline miltu
puse stiklines cukraus
YDARUI supjaustau stambesnem skiltelem obuolius, pabarstau cinamonu,ir cukrumi, ir kiekviena skiltele vynioju i tesla,o tesla susipjaustau rombais. neapsakomai skanus sausainmiai tiesiog burnoje tirpsta,mes taip visi megstam kad as visa laika darau is triju porciju
O teslos produktus visus suminkote,ir valanda butinai palaikykite saldytuve,arba saldiklyje.Skarda pabarstome miltais,iskeptus sausainiukus pabarstome cukraus pudra
va tokiu ir norejau TESLAI REIKES:
250gr kepimo margarino
1 pakelis varskes
1 stikline miltu
puse stiklines cukraus
YDARUI supjaustau stambesnem skiltelem obuolius, pabarstau cinamonu,ir cukrumi, ir kiekviena skiltele vynioju i tesla,o tesla susipjaustau rombais. neapsakomai skanus sausainmiai tiesiog burnoje tirpsta,mes taip visi megstam kad as visa laika darau is triju porciju
O teslos produktus visus suminkote,ir valanda butinai palaikykite saldytuve,arba saldiklyje.Skarda pabarstome miltais,iskeptus sausainiukus pabarstome cukraus pudra