Vakar gaminau sausainukus
Sausainiams reikia:
200g sviesto
200g majonezo
1 kiaušinio
130g cukraus
450g miltų
gesintos sodos arba kepimo miltelių
Žemės riešutų
Pruošimas:
Ištirpinti sviestą, sudėti majonezą, kiaušinį, sodą, viską gerai išmaišyti, sudėti cukrų ir miltus. Tešlą sudėti į švirkštą ar maišelį, išspausti sausainėlius pabarstyti smulkintais riešutais ir kepti 200 laipsnių orkaitėj 15-20 minučių
Kažkada žadėjau...
Sausainiai juostelės ( daromi mėsmale)
0,5 kg margarino
10 stiklinių (800 g) miltų
5 kiaušiniai
2 stiklinės cukraus
pusė šaukštelio sodos
pusė šaukštelio vanilinio cukraus
į margariną sukant įmušami kiaušiniai ir siberiamascukrus; visa tai sukama, kol pasidarys puri masė. Tada suberiama pusė miltų, sumaišytų su soda. Maišoma šaukštu, o paskui, pabėrus kitą pusę miltų ant lentos, kuo greičiau suminkoma tešla. Ji porą valandų palaikoma šaldytuve, kad išbrinktų ir atvėstų. Tešla dedama į mėsmalę su uždėtu įtaisu sausainiamsdaryti ir išlendančios juostelės pjaustomos norimo ilgio sausainėliais. Jie dedami į kepimo skardą ir kepami 10 15 min. vidutinio karščio orkaitėje. Sausainiai ataušinami skardoje. Šiuos sausainėlius, sudėtus į stiklainį, galima laikyti ir ilgesnį laiką.
P.S. iš tos tešlos galima daryti ir nebūtinai per mėsmalę, paprasti, skanūs sausainiukai
Sausainiai juostelės ( daromi mėsmale)
0,5 kg margarino
10 stiklinių (800 g) miltų
5 kiaušiniai
2 stiklinės cukraus
pusė šaukštelio sodos
pusė šaukštelio vanilinio cukraus
į margariną sukant įmušami kiaušiniai ir siberiamascukrus; visa tai sukama, kol pasidarys puri masė. Tada suberiama pusė miltų, sumaišytų su soda. Maišoma šaukštu, o paskui, pabėrus kitą pusę miltų ant lentos, kuo greičiau suminkoma tešla. Ji porą valandų palaikoma šaldytuve, kad išbrinktų ir atvėstų. Tešla dedama į mėsmalę su uždėtu įtaisu sausainiamsdaryti ir išlendančios juostelės pjaustomos norimo ilgio sausainėliais. Jie dedami į kepimo skardą ir kepami 10 15 min. vidutinio karščio orkaitėje. Sausainiai ataušinami skardoje. Šiuos sausainėlius, sudėtus į stiklainį, galima laikyti ir ilgesnį laiką.
P.S. iš tos tešlos galima daryti ir nebūtinai per mėsmalę, paprasti, skanūs sausainiukai
ir as turiu labai paprastu ir skaniu sausainiuku recepta
1 kiausinis
200g margarino
200g grietines
miltu tiek, kad kociotusi tesla.
cukraus tikrai nereikia
viska sudedu, isminkau tesla, plonai iskocioju, tada supjaustau mazais kvadratukais, idedu :
1 var. marmeladini saldaini , perpjauta per puse
2 var. pritarkavusi obuoliu su cukrumi ir cinamonu
Labai daug sausainiuku gaunasi.juos kepu labai trumpai, nes orkaite su ventiliatoriumi. gal koki 10min. Pabandykit, turetu patikti
1 kiausinis
200g margarino
200g grietines
miltu tiek, kad kociotusi tesla.
cukraus tikrai nereikia
viska sudedu, isminkau tesla, plonai iskocioju, tada supjaustau mazais kvadratukais, idedu :
1 var. marmeladini saldaini , perpjauta per puse
2 var. pritarkavusi obuoliu su cukrumi ir cinamonu
Labai daug sausainiuku gaunasi.juos kepu labai trumpai, nes orkaite su ventiliatoriumi. gal koki 10min. Pabandykit, turetu patikti
ot ziopla, nepaminejau, kad uzdejusi saldaini arba obuoliu sutarkuotu, uzlenkiu priesingus kampelius, gaunasi tokie rombiukai, ir dar , virsu patepu kiausinio plakiniu, tada jie graziai blizga
Easy Trail Mix Cereal Bars
1. 2 tablespoons butter or margarine
2. 1/2 cup peanut butter
3. 4 cups JET-PUFFED Miniature Marshmallows
4. 6 cups POST Fruit & Bran with Peaches, Raisins, Almonds Cereal, crushed
1. Place butter and peanut butter in large microwavable bowl. Microwave on MEDIUM (50%) 1 min.; stir.
2. Add marshmallows; toss to coat. Microwave an additional 1-1/2 min. or until marshmallows are puffed; stir until well blended. Add cereal; mix well.
3. Press cereal mixture firmly into 9-in. square pan. Let stand 1 hour or until firm. Cut into 20 bars to serve.
Yield: 20 servings
1. 2 tablespoons butter or margarine
2. 1/2 cup peanut butter
3. 4 cups JET-PUFFED Miniature Marshmallows
4. 6 cups POST Fruit & Bran with Peaches, Raisins, Almonds Cereal, crushed
1. Place butter and peanut butter in large microwavable bowl. Microwave on MEDIUM (50%) 1 min.; stir.
2. Add marshmallows; toss to coat. Microwave an additional 1-1/2 min. or until marshmallows are puffed; stir until well blended. Add cereal; mix well.
3. Press cereal mixture firmly into 9-in. square pan. Let stand 1 hour or until firm. Cut into 20 bars to serve.
Yield: 20 servings
Anglų k. receptų tai ir taip galima rast daugiau negu reikia bet kam kelt i lietuvišką forumą krūvą receptų anglų k. tipo kiti durni ir patys nesusiras Ir ar bent vienas jų išbandytas?
QUOTE(Owly @ 2007 11 14, 23:07)
Anglų k. receptų tai ir taip galima rast daugiau negu reikia bet kam kelt i lietuvišką forumą krūvą receptų anglų k. tipo kiti durni ir patys nesusiras Ir ar bent vienas jų išbandytas?
jei dedat angliska tai prasom po apacia ir lietuviska vertima
aš angliškai taip pat labai sunkiai
Ar galėtų kas nors mestelėti dryžuotų sausainėlių receptą?
(Gaminamų iš dviejų lakštų - šviesaus ir kakavinio, kurie paskui susukami į vyniotinį ir iš jo išpjaustomi sausainėliai.)
(Gaminamų iš dviejų lakštų - šviesaus ir kakavinio, kurie paskui susukami į vyniotinį ir iš jo išpjaustomi sausainėliai.)
QUOTE(Apelsinmedis @ 2007 11 21, 18:08)
Ar galėtų kas nors mestelėti dryžuotų sausainėlių receptą?
(Gaminamų iš dviejų lakštų - šviesaus ir kakavinio, kurie paskui susukami į vyniotinį ir iš jo išpjaustomi sausainėliai.)
(Gaminamų iš dviejų lakštų - šviesaus ir kakavinio, kurie paskui susukami į vyniotinį ir iš jo išpjaustomi sausainėliai.)
jo noreciau ir as tokio receptelio labai patinka tokie sausainukai
Sausainiukai: 300g miltu, 200g margarino, 100g cukraus, 2 tryniai, vanilino arba tarkuotos citrinos zieveles. Isspaudziami formelemis Jeigu norit dryzuotu, reikia kokio sauksto ( is akies ) kakavos. Is sitos porcijos, gaunasi 2 nepilnos blekos.
O kiek laiko kepti? Su sausainių kepimu susimaunu dažnai, tai akmeniniai gaunasi, nes atvėsę baisiai sukietėja, tai per žali .