Sausainiai

#157
QUOTE(SuBalionu @ 2006 10 29, 22:05)
skamba tai labai skaniai, tik ar tokai neprityrus seimininke sugebetu visak tinkamai paruosti? kazkaip nerimauju ar nesugadinsiu visko  doh.gif


Brangioji SuBalionu, tik sek instrukcijas ir viskas tau pavyks! Juk nepameginusi neismoksi, ar ne smile.gif Is tiesu labai paprasta cia, o ir produktu nedaug sueina, taigi bebijok pabandyti, tikrai verta biggrin.gif
Atsakyti
#158
Sveikos. O mano vaikam dar patinka tokios sausainios.
Cukriniai sausainiai

125g. sviesto
150g. cukraus
225g. miltu
1 saukstas kakavos.
1 kiausinis.

Gerai suplakti mikseriu sviesta su cukrum,kad butu mase balta. Imusti kiausini ir vel suplakti.I mase miltus ir kakavos idet ir gerai ismaisyt. Darom mazus rutuliukus,juos apvoliot cukraus pudroje ir biski prispaust sakute. Kepti sviestu pateptoje skardoje 15-20min. 180 temperaturoje. Skanaus!
Atsakyti
#159

Alacka, kepiau, skanūs šie cukriniai sausainiai bigsmile.gif (receptą buvau radus Sonatinos receptuose), tik neperkept reikia, pas mane greičiau negu per 15 min iškepė doh.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Eni: 10 lapkričio 2006 - 19:31
#160
Šiandien prikepiau labai paprastų, bet skanių sausainukų
Tešlai
200 g šalto sviesto
200 g grietinės
2 stiklinės miltų
žiupsnelis druskos
Sausainuko viršui: 1 kiaušinis, cukrus ir aguonos

Tešlos produktus sudėti į didesnį dubenį ir sukapoti ilgu peiliu, o kai neliks sausų miltų suminkyti tešlą ir 1 val šaldyti. Po to iškočioti ir su formelėmis spausti sausainukus. Kiekvieną patepti plaktu kiaušiniu ir pabarstyti cukraus ir aguonų mišiniu. Kepti 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kol gražiai apskrus.
Atsakyti
#161
QUOTE(Skirte @ 2006 11 09, 13:59)
Brangioji SuBalionu, tik sek instrukcijas ir viskas tau pavyks! Juk nepameginusi neismoksi, ar ne smile.gif Is tiesu labai paprasta cia, o ir produktu nedaug sueina, taigi bebijok pabandyti, tikrai verta biggrin.gif


tai viska dariau dariau kaip reikia, atrode, kad viskas baigsis didele pergale, bet eme svilti schmoll.gif sumazinau temperatura idejus, bet vistiek prisvilo, o viduj skysta skysta. dar vis kepa, tai tikiuos bent sis tas iseis, kad ir nekokios formos
Atsakyti
#162
deje deje, juodas labai ir visai nesikilo sad.gif kaip labai sumazini temperatura dedama i orkaite?
Atsakyti
#163
QUOTE(seima @ 2006 10 08, 17:25)
ne, i tesla visiskai nereikia cukraus-nuo dzemo saldumo pakanka..naudojau apelsinu dzema,kad nebutu labai saldu, bet buvo labai super  thumbup.gif


kepiau namiskiams...
ir dejau tu marmeladiniu saldainiu 4u.gif

visi buvo suzaveti wub.gif

gavau pakartot smile.gif tik dvigubom dozem, kad daugiau gautusi thumbup.gif

dekui uz puiku receptuka 4u.gif
tokiais sausainiukais ir svecius negeda pavaisint thumbup.gif
Atsakyti
#164
Sveiki smile.gif

Labai labai noriu sužinoti "naminių" sausainių receptą. Savąjį kažkur padėjau, neberandu, o taip jų pasiilgau (pirktiniai ne tokie skanūs). (Kas nežinot, apie kokius kalbu: tai labai trapūs ir kieti sausainiai, kurie malami su mėsmale naudojant įvairių formų antgalius) Gal kas žinote ir galite pagelbėt?

Čia kažkas panašaus į juos: http://www.iki.lt/mo...oto.php?pid=266
Atsakyti
#165
O gal kas žino paprastų sausainių, kurie per mėsmalę spaudžiami [net nežinau, kaip čia paaiškinti..] receptą? Tokie, na, "močiutiški". Sausi irgi neriebūs.



Aaa, na va, matau, ką tik toks klausimas iškeltas buvo, ir neatsakyta. Na tai. Gal kas nors netyčiom kaip tik dabar jau turi, šypt?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo sharkis: 19 gruodžio 2006 - 23:30
#166
Šokoladiniai kvadratėliai
1,3 puodelio sviesto
0,6 puodelio cukraus
2 šaukštai miltų
2 kiaušinių baltymai
1,25 puodelio susmulkintų graikinių riešutų
250 g šokolado plytelių
Įkaitinkite orkaitę iki 1600C temperatūros.
Vidutiniame dubenyje sumaišykite sviestą, cukrų, miltus ir kiaušinių baltymus; sudėkite 3/4 puodelio riešutų.
Mišinį supilkite vienodu sluoksniu į riebalais išteptą 22x33cm skardą.
Kepkite 10-12 minučių arba kol kraštai truputį paruduos.
Tuo tarpu padalinkite šokoladą gabaliukais.
Išimkite sausainius iš orkaitės; tuojau pat uždėkite šokoladą ant kepinio viršaus (vienodais atstumais). Grąžinkite į orkaitę ir kepkite dar 1 minutę. Išimkite iš orkaitės; paskirstykite ištirpusį šokoladą ant kepinio viršaus ir pabarstykite likusiais riešutais.
Dar šiltą supjaustykite kvadratėliais.
Atsakyti
#167
QUOTE(sharkis @ 2006 12 19, 14:26)
O gal kas žino paprastų sausainių, kurie per mėsmalę spaudžiami [net nežinau, kaip čia paaiškinti..] receptą? Tokie, na, "močiutiški". Sausi irgi neriebūs.
Aaa, na va, matau, ką tik toks klausimas iškeltas buvo, ir neatsakyta. Na tai. Gal kas nors netyčiom kaip tik dabar jau turi, šypt?

Na gal ir padesiu,sie sausainiai vadinasi SAUSAINIAI SU MAJONEZU arba kaip mociute sakydavo per MESMALE.Reikes 200g.margarino,1kiausinis,1st.majonezo,2saukstai grietines,1st.cukraus,1saukstelis kepimo milteliu,4st.miltu.I istirpinta margarina sudeti paeiliui likusius produktus ir atsaldyti tesla 2-3 val.Ir paleisti per mesmales formeles.Sis receptas nuo sovietiniu laiku.SKANAUS.
Atsakyti
#168
Sausainiai "kankoreziai" 1pak.varskes,puse pak.margarino,2tryniai,4valg. saukstai cukraus,250g miltu,sauja razinu ,vanil. cukraus,lazdynu riesutu.Margarinas pasildomas visi produktai sumaisomi.Teslos gabaliukai braukiami tarka(kita puse).I" kankorezio "vidu idedama puse riesuto.Kepama vid. karstumo orkaiteje.SKANAUS!
Atsakyti