Receptai su nuotraukomis - Puslapis 29 - Antri patiekalai

Deep Blue

Senbuvis

Deep Blue

Senbuvis

2008-04-04 16:41

04 balandžio 2008 - 16:41

QUOTE(londonas @ 2008 04 04, 17:36)

gal zinote kaip galima butu pasidaryti naminiu desreliu?

<{POST_SNAPBACK}>

na šiaip tam reikia žarnų. jas dar kažkaip skusti reikia, nes jos tik nupirktos dar netinkamos. o tada suprieskoniuota paruosta farsa per mesmale i tas zarnas sukemsa. ant mesmales toks antgalis uzsimauna, prailginimas, tutele tokia- ant jos susimauna zarna ir kai per tutele lenda farsas formuojamos desreles. nemaciusiam kaip tai vyksta jauciu sunku butu... as tik macius bet pati nedarius irgi nesiryzciau....

londonas

Ekstra senbuvis

londonas

Ekstra senbuvis

2008-04-04 16:53

04 balandžio 2008 - 16:53

QUOTE(Deep Blue @ 2008 04 04, 17:41)

<{POST_SNAPBACK}>

O tai tas pirktines zarnas dar ir skusti reikia?

o as galvojau,kad jos jau paruostos naudojimui. tai jauciu,kad atkrenta mano desreliu darymas

, nes turiu daug farso tai galvojau naminiu desreliu pasidarysiu seima pradziuginsiu, bet as tu zarnu tikri nenoreciau skusti, fui turetu buti. matai kokia as ziopla , juk vedarus kepiau tai su anytos paruostom zarnom,tai neoagalvojau apie ju paruosimo sudetinguma

bet vistiek ACIU ateiciai zinosiu

linikep

Naujokas

linikep

Naujokas

2008-04-04 17:01

04 balandžio 2008 - 17:01

QUOTE(fainamama @ 2008 04 04, 07:47)

As tai lidl perku cotagechees. Na ji ne tokia kaip Lietuvoje, bet kai labai uzsimanau praeina uz ta pati.Ji tokia suroka. Bet kitos panos naudoja suri kazkoki, tiksliai nepamenu, vat jis sake tinka saldiems patiekalams.

<{POST_SNAPBACK}>

QUOTE(justina_r @ 2008 04 04, 07:56)

aa... mes tai kazkaip net nesam lidl buve

vis i rema1000 ar coop uzsukam bes musu miesteli tik sios parduotuves yra

tai reiks gal savaitgali i Asane's lidl nuvaziuot ten lyg ir kazkas is pazistamu minejo ir kopustu raugintu buna

gal bandei?

<{POST_SNAPBACK}>

as perku cotages chees is rema 1000 arba kiwi, manau ju visur yra, rasit saldytuve ten kur grietine, nes ir indelis toks pat

tik tai grudeta varske, bet ji nera suri ir galima sumalti ar pertrinti vis panasesne i varske

judiene

Atkaklus dalyvis

judiene

Atkaklus dalyvis

2008-04-04 17:02

04 balandžio 2008 - 17:02

siandien dariau bulvinius kukulius

http://img256.images...dsc00772rp2.jpg

Owly

Super senbuvis

Owly

Super senbuvis

2008-04-04 17:24

04 balandžio 2008 - 17:24

QUOTE(mamkaa @ 2008 04 04, 11:11)

o kazkas klause apioe PALENDRICA, tia net nezinau kaip tai isversti, na ispardziu pasudyta ir po to saltai rukyta karbonadine mesa.

<{POST_SNAPBACK}>

Čia man panašu, kad bus iškraipytas lenkų k. žodis "polendwica"

Kaip jau kažkas sakė, tai šalto rūkymo mėsa

oditele

Patyręs dalyvis

oditele

Patyręs dalyvis

2008-04-04 17:48

04 balandžio 2008 - 17:48

QUOTE(Lalaa @ 2008 03 20, 20:55)

Krepseliai su sampinionais

farasas kaip kotletams, formuojam rutuliuka ir dedam i vidu gryba pvz sampniona, i ikaitita orkaite 30 min

<{POST_SNAPBACK}>

isbandziau..tikrai super ir labai skaniai gavosi

aciu

tasha

Super senbuvis

tasha

Super senbuvis

2008-04-04 18:02

04 balandžio 2008 - 18:02

QUOTE(londonas @ 2008 04 04, 16:36)

gal zinote kaip galima butu pasidaryti naminiu desreliu?

<{POST_SNAPBACK}>

O kur tu UK zarnu gavai

as tai uzsisakineju pas mesininka privacioj parduotuvyteje, tai jis man tik plonu kiaules zarneliu parduoda, vedarines sake uzdraustos

As tai zarneles issiplaunu issiverciu i kita puse dar karta isiplaunu. Tada pasiruosiu farsa, dedu tik maltu juodu pipiriuku, druskytes ir sutrinto cesnako. Ir su mesmale susikemsu.

Neskutu zarneliu

jurvite

Senbuvis

jurvite

Senbuvis

2008-04-04 18:24

04 balandžio 2008 - 18:24

Dėl dešrelių

Niekad neteko daryti, bet pasvarstyti kaip galima jas pasigaminti, juk galikma

Šiaip, žarnų naudoti nelabai norisi

(todėl ir vėdarų nevalgau, ir stengiuos nuo dešrelių, nors retai, bet, valgomų (kai apsilankau kaime), nuimti tą odelę. Žinoma, čia prikauso nuo skonio ar nuo ko kito, bet man kažko visai jų nesinori valgyti... Taip pat galima sakyti, kad čia panašiai kaip dalis nemėgsta kažkodėl razinų, o kiti mėgsta...

Tad, grįžtu prie dešrelių gamybos. taigi, teko kažkada trintuvu sumalti virtą mėsytę ir taip ją panaudoti kepsniukams ( Išėjo labai skanūs

labai labai minkštutė mėsytė, tiesiog tipstanti burnoje

). Taigi, kodėl to nepabandžius ir darant dešreles? taigi, apvirtą mėsytę sumalti trintuvu. Gal ir mėsmale, bet reikėtų per kelis kartus. Greičiau ir, manau, geriau išeitų trintuvu. Tada tą sumaltą vientisą masę sumaišyti su įvairiausiais prieskoniais pagal skonį, druskyte. Pagardinus mėsą reikėtų ją sukišti kaip nors į žarneles, kas jas mėgsta, ir dėti į puodą virti. O kadangi aš nelabaio norėčiau naudoti žarnų, tai gal būtų galima panaudoti tokią parduodamą "rankovę" ar "maišelį" ne kepimui, bet virimui? Šie dalykai būna prie kep. popierių, folijų parduotuvėse. Žinoma, visą naudoti gal nebūtų reikalinga, bet į dalį atkipto celofaną suvynioti ir aprišti. Arba tokias suvyniotas dešreles galima iškepti orkaitėj.
Sakau, kad taip dešrelių neteko gaminti, bet čia tik pasvarstymai, dėl galimos gamybos...

freimule

Senbuvis

freimule

Senbuvis

2008-04-04 18:35

04 balandžio 2008 - 18:35

QUOTE(judiene @ 2008 04 04, 17:02)

siandien dariau bulvinius kukulius

http://img256.images...dsc00772rp2.jpg

<{POST_SNAPBACK}>

O receptas? Virtos bulves, ar tarkiai? Krakmolo kiekis ir pan

Man, kaip bulviu fanei, atrodo liuks, uzsinorejau

Srove

Super senbuvis

Srove

Super senbuvis

2008-04-04 19:07

04 balandžio 2008 - 19:07

QUOTE(londonas @ 2008 04 04, 17:36)

gal zinote kaip galima butu pasidaryti naminiu desreliu?

<{POST_SNAPBACK}>

As kaip tik turiu nusipirkusi zarneliu desreliu darymui, jos labai plonytes, isvalytos, tik reikia numirkyti ir perplauti, nes sudytos, pirkau maximoj.Siaip tai dazniausiai darau gesreles plautines, taip vadinu, bet dedu ten plauciu, sirdeliu, kiaul. paslepsniu, truputi mesos, dar kresnu, cesnaku, druskos ir lengvai prikisu i zarneles, nes plauciai puciasi, kai verda ir gali sprogti.Musu seima labai megsta tokias desreles.Kartais padarau ir paprastu mesiniu.Tuomet dedu trecdali jautienos mentes, trecdali kiaul. sonines, trecdali kiaul petines.Pilu truputi vandens, dedu truputi krakmolo, cesnaku.Gaunasi sultingos siaip, skanios, tik kad ne visada prisiruosiu pasidaryti

O siandien kepiau nugarine su kauliuku.
Ismusta mesyte pamarinuoju kiausinio, majonezo, miltu, cesnaku, pipiru plakinyje.Apvolioju i dziuvesius, apkepu keptuveje.Pora svogunu pakepu svieste, po to morkas sumetu ir pora saukstu grietineles, patroskinu.Gauta mase sudedu ant nugarines uzmetu truputi surio ir i orkaite 10 min.I apacia dar surio padazo papyliau truputi.Neblogai gavos.