
Reikės:
Kiaulienos 500 gr
Konservuotų ananasų ( žiedais) 1 skardinės
Pomidorų 2 vnt.
Svogūnų 2 vt.
Sūrio 80-100 gr
Majonezo 200 gr.
Druskytės, pipiriukų
Juodųjų alyvuogių arba dž. slyvų
Kiaulieną nuplauname, nusausiname ir supjaustome porcijomis. Mėsytę pamušame. Atmuštą mėsytę pasūdome, paprieskoninam ir sudedame ant aliejumi pateptos skardos. Svogūnus ir pomidorus supjaustome žiedais. Ant mėsytės dedame svogūnų žiedus

Tada pomidorus

Apliejame majonezu

Ant viršaus dedame ananaso žiedus

Ir užbarstome tarkuotu sūriu. Į ananaso žiedo vidurį dedame džiovintą slyvą arba juodąją alyvuogę.

Kepame 180 karštumo orkaitėje 30-40 minučių.
P.S. Aš tikrąjį receptą truputį pakoregavau, nes man pasirodė per daug majonezo ( ten ant svogūno majonezas, ant pomidoro majonezas, ant ananso vėl majonezas). Man pilnai užteko vieno jo sluoksnio, kepsniai gavosi labai sultingi ir labai gražiai apkepė, tik nebespšjau nufotkint jau iškepusių

Tai tiek komentarų. Tikrai labai skanu
