QUOTE(Masiania* @ 2008 10 23, 14:55)
O kur
?
QUOTE(Masiania* @ 2008 10 23, 14:55)
Ačiū
Rugegele, čia turbūt apie maniškius keksiukus
Jie puslapiu atgal, va čia
QUOTE(RiMami @ 2008 10 23, 15:40)
Aaaaa, labai grazus!!!
Sveikos 
Neskaiciau visos temos, bet nusprendziau pasidalinti vienu recepteliu. Tikiuosi dar nebuvo tokio. Tai apelsininiai keksiukai su sokoladu. Kepiau vakar, siandien jau nebera Receptas is knygos "Sokoladas".
Reikes:
300 g auksciausios rusies miltu
2 sauksteliu kepimo milteliu
1/2 saukstelio valgomosios sodos
1/4 saukstelio druskos
200 g cukraus
1 kiausinio
180 ml pieno
125 ml augalinio aliejaus
2 saukstai svieziai tarkuotos apelsino zieveles (tik oranzines dalies!)
2 sauksteliai vaniliu ekstrakto
120 g smulkinto juodojo sokolado gabaliuku
Cukru, kiausini, piena, alieju, apelsino zievele ir vaniles ekstrakta suplakti elektriniu plaktuvu vidutiniu greiciu. Imaisyti sausas sudedamasias dalis. Imaisyti sokolado gabaliukus. Deti tesla i paruostus kepimo indelius, pripildant po 2/3. Kepti 190 C temperaturoje 20-25 minutes (nors kepimo laikas turbut nuo keksiuku dydzio priklauso, as kepiau visai maziukus, tai greiciau iskepe).
Man sitie keksiukai patiko del to, kad jie nera per saldus. Nors tai turbut irgi priklauso nuo naudojamo sokolado. As perpus maisiau juodaji karunos sokolada ir dar kazkoki turinti daug kakavos, t.y. gan kartu. Siulau ismeginti
Neskaiciau visos temos, bet nusprendziau pasidalinti vienu recepteliu. Tikiuosi dar nebuvo tokio. Tai apelsininiai keksiukai su sokoladu. Kepiau vakar, siandien jau nebera Receptas is knygos "Sokoladas".Reikes:
300 g auksciausios rusies miltu
2 sauksteliu kepimo milteliu
1/2 saukstelio valgomosios sodos
1/4 saukstelio druskos
200 g cukraus
1 kiausinio
180 ml pieno
125 ml augalinio aliejaus
2 saukstai svieziai tarkuotos apelsino zieveles (tik oranzines dalies!)
2 sauksteliai vaniliu ekstrakto
120 g smulkinto juodojo sokolado gabaliuku
Cukru, kiausini, piena, alieju, apelsino zievele ir vaniles ekstrakta suplakti elektriniu plaktuvu vidutiniu greiciu. Imaisyti sausas sudedamasias dalis. Imaisyti sokolado gabaliukus. Deti tesla i paruostus kepimo indelius, pripildant po 2/3. Kepti 190 C temperaturoje 20-25 minutes (nors kepimo laikas turbut nuo keksiuku dydzio priklauso, as kepiau visai maziukus, tai greiciau iskepe).
Man sitie keksiukai patiko del to, kad jie nera per saldus. Nors tai turbut irgi priklauso nuo naudojamo sokolado. As perpus maisiau juodaji karunos sokolada ir dar kazkoki turinti daug kakavos, t.y. gan kartu. Siulau ismeginti
Morku keksas
Jums reikės:
200 g cukraus,
175 g sviesto,
3 kiaušinių,
300 g miltų,
1 arb.šaukštelis kepimo miltelių,
1 arb.šaukštelis vanilinio cukraus,
3-4 (250 g) vidutinės morkos.
Morkas nuplaukite, nuskuskite ir sutarkuokite smulkia trintuve.
Sviestą su cukrumi išsukite iki vientisos masės. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į sviestą. Po vieną sparčiai sukant įmuškite kiaušinį ir suberkite vanilinį cukrų. Sudėkite tarkuotas morkas ir gerai išmaišykite.
Kepimo formą ištepkite aliejumi arba sviestu, pabarstykite miltais ir išdėkite tešlą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 val. Jei pyrago viršus pradės svilti, pridenkite folijos lakštu. Patikrinti, ar iškepė, galima dantų krapštuku įbedus į keksą, jis turi likti švarus ir sausas.
Sitas m erginu receptas liuks Vakar isbandziau, tai syryt jau nebeliko... Isejo toks visai nesausas, niu lb skanus... Gal kita kart deciau truputuka maziau cukraus ir daugiau nei valanda pakepciau, kad stipriau virsus apskrustu, nes tas virsus ir apskrude krasteliai patys skaniausi. Siulau pabandyti visoms!! Aciu uz sita receptuka
Jums reikės:
200 g cukraus,
175 g sviesto,
3 kiaušinių,
300 g miltų,
1 arb.šaukštelis kepimo miltelių,
1 arb.šaukštelis vanilinio cukraus,
3-4 (250 g) vidutinės morkos.
Morkas nuplaukite, nuskuskite ir sutarkuokite smulkia trintuve.
Sviestą su cukrumi išsukite iki vientisos masės. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į sviestą. Po vieną sparčiai sukant įmuškite kiaušinį ir suberkite vanilinį cukrų. Sudėkite tarkuotas morkas ir gerai išmaišykite.
Kepimo formą ištepkite aliejumi arba sviestu, pabarstykite miltais ir išdėkite tešlą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 val. Jei pyrago viršus pradės svilti, pridenkite folijos lakštu. Patikrinti, ar iškepė, galima dantų krapštuku įbedus į keksą, jis turi likti švarus ir sausas.
Sitas m erginu receptas liuks
Vakar isbandziau, tai syryt jau nebeliko... Isejo toks visai nesausas, niu lb skanus... Gal kita kart deciau truputuka maziau cukraus ir daugiau nei valanda pakepciau, kad stipriau virsus apskrustu, nes tas virsus ir apskrude krasteliai patys skaniausi. Siulau pabandyti visoms!! Aciu uz sita receptuka
QUOTE(RiMami @ 2008 10 18, 22:14)
Na va, pagaliau iškepiau šį keksiuką.
KAVOS-KAVOS KEKSAS (Coffee-coffee cake)
1 stiklinė 250 ml
1/3 st. cukraus,
2 v. š. tirpios kavos,
1 ½ a. š. malto cinamono
1 ½ st. miltų,
½ st. cukraus,
1 a. š. kepimo miltelių,
½ a. š. sodos,
1/8 a. š. druskos,
1 kiaušinis, lengvai išplakti,
1 st. paprasto jogurto,
3 v. š. nesūdyto sviesto, ištirpinti,
1 a. š. vanilės esencijos,
¼ st. kapotų riešutų.
2 a. š. tirpios kavos,
2 a. š. pieno,
1/3 st. cukraus pudros.
KAVOS-KAVOS KEKSAS (Coffee-coffee cake)
1 stiklinė 250 ml
1/3 st. cukraus,
2 v. š. tirpios kavos,
1 ½ a. š. malto cinamono
1 ½ st. miltų,
½ st. cukraus,
1 a. š. kepimo miltelių,
½ a. š. sodos,
1/8 a. š. druskos,
1 kiaušinis, lengvai išplakti,
1 st. paprasto jogurto,
3 v. š. nesūdyto sviesto, ištirpinti,
1 a. š. vanilės esencijos,
¼ st. kapotų riešutų.
2 a. š. tirpios kavos,
2 a. š. pieno,
1/3 st. cukraus pudros.
Šiandien iškepiau šį keksą
Jau koks skanus
Prisipažinsiu, kad jis man nepavyko
neiškilo 
bet jau koks skanus 
Vietoj sviesto dėjau margariną kepiniams ir manau kad neiškilo dėl pirmos rūšies miltų (per klaidą nupirkau
)o vietoj tirpios kavos dėjau ką turėjau 
Nescafe 3in1 nu kaip man patiko tas sluoksnis laaabai skanus ryt nupirksiu gerų miltų ir vėl kepsiu, gal pavyks, bet tikrai gero skonio ai dar gi apibarsčiau keksą anakardžio riešutais jie taip ten dera Tikrai skanus
AČIŪ
QUOTE(Miledi.N @ 2008 10 29, 18:24)
Na kad jau taip viliojanciai parasei, tai jau nusikopinau si recepta
bus isbandytas!QUOTE(RiMami @ 2008 10 18, 22:14)
Klausimas: tai kiek tos mazdaug teslos gaunasi...? turiu forma tokia paprasta su skyle 26 cm skersmens, ir dar viena mazesne, tokia kugio formos su skyle, bet aukstais krastais.. noriu apvalaus, bet gal teks kept staciakampej, tik ja reiks nusipirkt
tam apvaliam labai graziai idaras pasiskirstes...
QUOTE(rugegele23 @ 2008 10 29, 20:20)
Klausimas: tai kiek tos mazdaug teslos gaunasi...?
Tešlos gaunasi nedaug, ryt darysiu dvigubą porciją.
Kepiau keksa pagal Receptas
Koks skanus tik is formos negraziai issieme, tai turejau siek tiek slept defektus ir laaabai ilgai kepe, gal 1 val.15 min. Kepiau silikoninej formoj, tai matyt nuo idaro blogai issieme, nes slapias jis, bet nieko, svarbu skanu. Siek tiek pjuvis neisejo
Dar sakykit, kiek keksas turi iskilt, nuo to kiek teslos pripili? Na daug ar ne, nes pas mane nepasakyciau kad daug pakilo
Bent jau kol siltas, tai dregnas toks... nedatrivojau neparagavus, tai silta prapjoviau
Tiesa, ir as dejau tirpia kava "3 in 1" Ir krema ant virsaus padariau is sios kavos, pieno ir pudros. Bet susigere, nes skystas buvo
Koks skanus
tik is formos negraziai issieme, tai turejau siek tiek slept defektus ir laaabai ilgai kepe, gal 1 val.15 min. Kepiau silikoninej formoj, tai matyt nuo idaro blogai issieme, nes slapias jis, bet nieko, svarbu skanu. Siek tiek pjuvis neisejo Dar sakykit, kiek keksas turi iskilt, nuo to kiek teslos pripili? Na daug ar ne, nes pas mane nepasakyciau kad daug pakilo
Bent jau kol siltas, tai dregnas toks... nedatrivojau neparagavus, tai silta prapjoviau
Tiesa, ir as dejau tirpia kava "3 in 1" Ir krema ant virsaus padariau is sios kavos, pieno ir pudros. Bet susigere, nes skystas buvo
VAUUUUUU .... koks slaputis
Na keksas kepa ilgai , o iskyla kaip kada , jei nera idaro -kyla geriau , o va tik idek ka nors dregnesnio ( obuoliu , uogu .....) tai siaip sau
I keksine pataria deti 2/3 keksines turio , ir dar maziukai iskyla dvigubai tiek kiek pridejai ( pastoviai islipa is formeliu ),
Na keksas kepa ilgai , o iskyla kaip kada , jei nera idaro -kyla geriau , o va tik idek ka nors dregnesnio ( obuoliu , uogu .....) tai siaip sau
I keksine pataria deti 2/3 keksines turio , ir dar maziukai iskyla dvigubai
tiek kiek pridejai ( pastoviai islipa is formeliu ),
