Sveikos, kepiau cia ana diena kazkurios forumietes keksa, kur su 1 kiausiniu, tai viska dariau kaip parasyta, bet nei iskilo, susmeges toks, kietas, jokio purumo. Gal galit duoti koki recepta, kur butu nelabai daug kiausiniu, kad butu keksas purus, kaip parduotuvinis, nu nezinau, kodel man nesigauna
Pati keksus kažkaip mažai kepu, bet juos mėgstu, reiks pasitaisyt Kepant keksus pagrindinė taisyklė NEPERMAIŠYTI TEŠLOS tik sumaišai, kad sausų miltų nesimatytų ir viskas. Dar esu pastebėjus receptuose, kad ruošiant tešlą dažniausiai atskirai sumaišomi sausieji produktai ir atskirai šlapieji, o po to jie sujungiami tik, kol susimaišo miltai. Duosiu tau krūvą tikrai gerų nuorodų, kur gali pasieškoti pačių įvairiausių ir tau tinkančių keksų (ir ne tik jų) receptų.
Sonatinos receptus pavartyk - pilna įvairiausių ir gerų keksų receptų. Glacee receptuose pasidairyk. Šitas keksas kažkur skaičiau labai išgirtas buvo. Tos pačios autorės keksai . Dar viena nuoroda į super gerus receptus (beje, autorė iš Lietuvos). Mišelės receptuose pasidairyk. O aš va šitą prieš kelias dienas nusižiūrėjau, tik tirpios kavos po ranka neturėjau - tikrai jį kepsiu artimiausiu metu (čia mėgėjams su kava). Taip kad sėkmės renkantis, lauksim rezultatų
Sonatinos receptus pavartyk - pilna įvairiausių ir gerų keksų receptų. Glacee receptuose pasidairyk. Šitas keksas kažkur skaičiau labai išgirtas buvo. Tos pačios autorės keksai . Dar viena nuoroda į super gerus receptus (beje, autorė iš Lietuvos). Mišelės receptuose pasidairyk. O aš va šitą prieš kelias dienas nusižiūrėjau, tik tirpios kavos po ranka neturėjau - tikrai jį kepsiu artimiausiu metu (čia mėgėjams su kava). Taip kad sėkmės renkantis, lauksim rezultatų
Ech, mėgstu keksiukus Iškilo kvailas klausimas... Jeigu kepčiau pagal didelio kekso receptą, tik mažose keksiukų formelėse, būtų gerai?
QUOTE(Vaivaiva @ 2008 10 07, 10:11)
Ech, mėgstu keksiukus Iškilo kvailas klausimas... Jeigu kepčiau pagal didelio kekso receptą, tik mažose keksiukų formelėse, būtų gerai?
Tai aišku,aš ir taip kepiau
Ačiū labai už atsakymą, pradžiuginai
QUOTE(RiMami @ 2008 10 06, 23:34)
Pati keksus kažkaip mažai kepu, bet juos mėgstu, reiks pasitaisyt Kepant keksus pagrindinė taisyklė NEPERMAIŠYTI TEŠLOS tik sumaišai, kad sausų miltų nesimatytų ir viskas. Dar esu pastebėjus receptuose, kad ruošiant tešlą dažniausiai atskirai sumaišomi sausieji produktai ir atskirai šlapieji, o po to jie sujungiami tik, kol susimaišo miltai. Duosiu tau krūvą tikrai gerų nuorodų, kur gali pasieškoti pačių įvairiausių ir tau tinkančių keksų (ir ne tik jų) receptų.
Sonatinos receptus pavartyk - pilna įvairiausių ir gerų keksų receptų. Glacee receptuose pasidairyk. Šitas keksas kažkur skaičiau labai išgirtas buvo. Tos pačios autorės keksai . Dar viena nuoroda į super gerus receptus (beje, autorė iš Lietuvos). Mišelės receptuose pasidairyk. O aš va šitą prieš kelias dienas nusižiūrėjau, tik tirpios kavos po ranka neturėjau - tikrai jį kepsiu artimiausiu metu (čia mėgėjams su kava). Taip kad sėkmės renkantis, lauksim rezultatų
Sonatinos receptus pavartyk - pilna įvairiausių ir gerų keksų receptų. Glacee receptuose pasidairyk. Šitas keksas kažkur skaičiau labai išgirtas buvo. Tos pačios autorės keksai . Dar viena nuoroda į super gerus receptus (beje, autorė iš Lietuvos). Mišelės receptuose pasidairyk. O aš va šitą prieš kelias dienas nusižiūrėjau, tik tirpios kavos po ranka neturėjau - tikrai jį kepsiu artimiausiu metu (čia mėgėjams su kava). Taip kad sėkmės renkantis, lauksim rezultatų
laaaabai aciu uz tiek daug nuorodu, tikrai kazka isbandysiu ir duosiu ziniu ir vaizdu jei gausis
QUOTE(blondynka @ 2008 10 07, 11:19)
laaaabai aciu uz tiek daug nuorodu, tikrai kazka isbandysiu ir duosiu ziniu ir vaizdu jei gausis
Nėr už ką , kad tik pasisektų. Na tai ką, labai lauksiu vaizdų ir atsiliepimų
QUOTE(cipciukas @ 2008 10 07, 13:37)
O man laaaabai patiko Miseles receptai , pora jau stovi eileje , o vienas tortukas isvis super , bet koks nesakysiu , kai padarysiu tada ir suzinosite
QUOTE(cipciukas @ 2008 10 07, 18:21)
Nebijau as to tavo pistiko , nesakysiu , rytoj bandysiu daryti , jei nepasikeis planai
Lauksim torto tada....