As irgi issikepiau plikytus pyragaicius ,viskas gavosi puikiai,labai jau skanus,ir tokie minkstuciai minkstuciai gavosi ,tikrai dar ne karta juos kepsiu,nes labai jau greitai isgaravo nuo stalo
Patarkit. Plutelė eklerų apdžiūvo greičiau, nei jie spėjo pilnai iškilti. Dėl to neestetiškai suplyšo. Ką daryt - mažint temperatūrą gal?
reiks išbandyti plikytą tešlą,
sakkykit o kur švirkštą galima nupirkti, kažkaip niekur nemačiau arba nekreipiau dėmesio
sakkykit o kur švirkštą galima nupirkti, kažkaip niekur nemačiau arba nekreipiau dėmesio
Valio valio Atrodo pirmas blynas neprisvilo Dariau iš stiklinės vandens, stiklinės miltų, 100 g sviesto ir 5 kiaušinių. Gražiai išsipūtė ir nesubliuško. Tik gal su kremu nesąmonių pridariau, skystoka improvizacija išėjo, supyliau į pyragaičius ir sukišau šaldytuvan. Ryte bus matyt
QUOTE(žostautė @ 2009 01 24, 23:38)
Valio valio Atrodo pirmas blynas neprisvilo Dariau iš stiklinės vandens, stiklinės miltų, 100 g sviesto ir 5 kiaušinių. Gražiai išsipūtė ir nesubliuško. Tik gal su kremu nesąmonių pridariau, skystoka improvizacija išėjo, supyliau į pyragaičius ir sukišau šaldytuvan. Ryte bus matyt
o man šitas receptas nelabai patinka, nors pagal jį kepant pyragėliai niekada nesubliūkšta labai labai sausi man gaunas....
QUOTE(davija @ 2009 01 25, 10:21)
o man šitas receptas nelabai patinka, nors pagal jį kepant pyragėliai niekada nesubliūkšta labai labai sausi man gaunas....
Pridėjau tokio skystoko kremo ir palikau nakčiai šaldytuve, tai šiandien jie jau visai nesausi
o kaip padaryti sviestini krema jiems nes dariau jau su varske tai si karta noriu daryt su kitokiu kremu
QUOTE(ingauk @ 2009 01 25, 17:36)
o kaip padaryti sviestini krema jiems nes dariau jau su varske tai si karta noriu daryt su kitokiu kremu
Jeigu nori butent sviestinio kremo pasiziurek Čia
Ekleriukai
aš dariau trečią kartą pagal skirting receptą ir šitas man buvo superinis
300g. vandens, 1 pakelis "Saulutės" sviesto, 300gr. miltų ir 5-6 kiaušiniai, truputį druskos, cukraus.
o pertepiau plombyro skonio varške (man nepatiko, per sausua ir šiaip neskani ji man, jei varškė, skaniausia švelnioji su minkštu sviestuku) ir Olestos kremu(tryniai, cukrus, miltai, pienas ir sviesta), kuris man pats pačiausias pasirodė
Olestos eklerukai ir kremas
Ir dar man lengviau juos pertepinėt perpjautus o dukra įpurškinėja, nes žaidimo daugiau
aš dariau trečią kartą pagal skirting receptą ir šitas man buvo superinis
300g. vandens, 1 pakelis "Saulutės" sviesto, 300gr. miltų ir 5-6 kiaušiniai, truputį druskos, cukraus.
o pertepiau plombyro skonio varške (man nepatiko, per sausua ir šiaip neskani ji man, jei varškė, skaniausia švelnioji su minkštu sviestuku) ir Olestos kremu(tryniai, cukrus, miltai, pienas ir sviesta), kuris man pats pačiausias pasirodė
Olestos eklerukai ir kremas
Ir dar man lengviau juos pertepinėt perpjautus o dukra įpurškinėja, nes žaidimo daugiau